מתכונים קלים וטעימים
עוגת גבינה של פעם, המתכון של אופירה פחימה יחיא עוגה ,טעימה ברמות הכינה ושיתפה המתכון – ישראלה אזולאי תבנית תנור עגולה בקוטר 28 כוס מידה היא כוס חד פעמית קרה הרכיבים- בצק פריך 3 כוסות קמח 1 שקית אבקת סוכר(100 גרם) 3 חלמונים 2 אבקת אפיה 150 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות 3 כפות מים …
עוגת אינגליש קייק קוקוס: להכין 2 תבניות אינגלישקייק מרוססות מעט בספרי שמן. משתפת מתכון – ישראלה אזולאי הרכיבים- קערת יבשים- כוס קמח תופח(נוריד שתי כפות ממנו,ונוסיף לפירות יבשים) כוס קוקוס. קערית קטנה ובה נערבב: 50 גרם אגוזי מלך קצוצים(בערך שלושת רבעי כוס) 5 משמישים מיובשים חתוכים לקוביות קטנות 4 שזיפים שחורים מיובשים,מוציאים גלעין,וחותכים לקוביות 2 …
הדוגמנית שלי לשבת ולחג עוגת גבינה גבוהה במיוחד מאת – ג'נט כהן סונסינו הרכיבים- 750 גרם גבינה לבנה 9% גביע שמנת חמוצה של פעם 28% 7 ביצים L חצי כוס קורנפלור חצי כוס קמח חבילה אינסטנט פודינג וניל כוס סוכר 5 טיפות תמצית וניל אמיתית תרסיס שמן איך מכינים- מחממים תנור לחום של 200 מעלות. …
עוגיות אמסטרדם משגעות וטעימות הכינה -סיגלית עמגר הרכיבים- 300 גר' קמח 150 גר' חמאה 3/4 כוס סוכר 1/4 כוס סוכר חום כפית שטוחה סודה לשתייה חצי כוס קקאו חצי כפית מלח כפית נס קפה 2 ביצים מטבעות שוקולד לבן איך מכינים- נערבב סוכר עם חמאה נוסיף בהדרגה את כל שאר הרכיבים נעבד לבצק חלק. יוצרים …
פשטידת קישואים פשוט מצויינת (פריטדה) מאת – יעל חכים הרכיבים- 4 קישואים גדולים מגורדים 1 בצל מגורד (לסחוט היטב את הירקות) חופן פטרוזיליה קצוצה 1 עגבנייה מקולפת ללא הגרעינים קצוצה דק 2 פרוסות לחם להרטיב ולסחוט ולקצוץ. 2 ביצים 200 גבינה צפתית קשה מגורדת מעט מלח פלפל שחור איך מכינים- לערבב יחד את כל הרכיבים. …
עוגיות רייבה מתכון הכי קל וטעים פרווה לשבת מאת – אורטל תורג'מן הרכיבים- כוס מידה שמן 100 גר' אבקת סוכר 4 כוסות קמח איך מכינים- לערבב שמן וא. סוכר היטב עם מטרפה ידנית להוסיף 4 כוסות מידה קמח לערבב היטב ביד למרקם גמיש ונעים אם יבש להוסיף מעט שמן . ליצור כדורים קטנים ושווים לפחוס …
תראו כמה קל ומשרג כל ארוחה המתכון לחלפיניו מאת – Shula Elimelech הרכיבים- 12 יח' פלפל ירוק חריף 1 כוס חומץ 1 כוס מים 2 כפות מלח גס 3 כפות סוכר 4 שיני שום איך מכינים – לחמם בסיר כל המרכיבים חוץ מהפלפלים , עד המסת הסוכר והמלח לכבות את הגז לחתוך כ 12 …
כרוב ממלוא פטנט להכנה מהיר מאת – יעל אליאב הרכיבים- כרוב ערבי 3 עלי סלרי 3 כוסות אורז עגול פטרוזיליה קצוצה 3 עגבניות 3 בצלים מלח פלפל שחור מיץ לימון לרוטב – לימון רבע כוס שמן כף אבקת מרק מלח פלפל שחור -אם רוצים להוסיף כף פפריקה, רסק, איך מכינים- כרוב ערבי – זה כרוב …
עוגיות שמתחסלות כמו גרעינים רחת לוקום פריך עוגיות רחת לוקום זה אהבה שלי מאת – רעיה מיסקין הרכיבים- 2 וחצי כוסות קמח -350 גר' 200 גר חמאה כפית אבקת אפיה 2 חלמונים חצי גביע שמנת חמוצה 100 מ"ל רבע כוס סוכר קורט מלח 250 גר' רחת לוקום איך מכינים- לשים את כל הרכיבים פרט …
עוגיות מושלגות הכי קל הכי טעים הגר דהן הרכיבים- 2 ביצים רבע כוס שמן 1 כוס סוכר חצי כוס קקאו כוס וחצי קמח 1 אבקת אפיה קורט מלח לטבול – שקית אבקת סוכר איך מכינים – מחממים תנור טורבו 180 מערבבים הכל יחד. יוצרים כדורים וטובלים באבקת סוכר. 10 דקות אפיה
