אמא מבשלת

מתכון מושלם של אילנית כרבי! עוף עסיסי, מתקתק וקרמלי עם פירות יבשים שמתאים בול לארוחת חג או שבת. עוף בפירות יבשים – אילנית כרבי הרכיבים- חלקי עוף לבחירתך (נקיים, שטופים ומסוננים) בצל (לטיגון) פירות יבשים קצוצים: משמשים, צימוקים ושזיפים יבשים תבלינים לעוף: מעט כורכום, גריל עוף, מלח גס, פלפל שחור גרוס לרוטב הברשה: 3-4 כפות …

  עוגת תפוחים רכה, נימוחה ומופלאה – פשוט אין כמוה! הנה המתכון שלך מסודר ומדויק: עוגת תפוחים רכה ונימוחה (של מושלמות!) כמות: 2 תבניות אינגליש קייק הרכיבים- 4 ביצים בטמפרטורת החדר 1 כוס סוכר לבן 3/4 כוס שמן 1/2 כוס מיץ תפוזים סחוט טרי 1 שקית סוכר וניל קורט מלח 2 כוסות קמח תופח (או …

סופלה שוקולד במנה אישית קל וטעים     הרכיבים- 4 ביצים בגודל L 200 גרם שוקולד מריר  חצי כוס סוכר 3/4 כוס שמן או חמאה חצי כוס קמח לבן קורט מלח לשדרוג (אופציונלי): 12 קוביות שוקולד נוספות להנחה בתוך השקעים איך מכינים- מחממים תנור מראש לטמפרטורה של 180–200 מעלות. בקערה המתאימה למיקרוגל, מניחים את השוקולד …

  כרובית וברוקולי בתוספת גבינות פשטידה קלה ומאוד טעימה כמות: תבנית עגולה בקוטר 25 ס"מ או מלבנית 25/28 הרכיבים- 400 גרם כרובית מוקפאת 400 גרם ברוקולי מוקפא  בצל גדול חתוך דק ומטוגן עד להזהבה 1 גביע (250 גרם) גבינה לבנה 1 גביע (250 גרם) קוטג' 4 ביצים 100 גרם גבינה צהובה מגוררת (ועוד קצת לפיזור …

סלט חצילים אסייאתי עשיר, מתקתק-מלוח וממכר שמכינים בקלות! סלט חצילים אסייאתי עמוק בטעמים הרכיבים- 3 חצילים יפים ומוצקים, חתוכים לקוביות מעט מלח (להגרת נוזלים) שמן לטיגון קוביות החצילים 2 כפות רוטב צ'ילי מתוק 2 כפות רוטב טריאקי 3 כפות קטשופ 3 כפות סילאן שן שום כתושה להגשה: בצל ירוק ופטרוזיליה טרי קצוצה דק איך מכינים …

זה סלט נהדר ואהוב על השולחן בחגים סלט תפוחי אדמה בסגנון גרמני הרכיבים- 4-5 תפוחי אדמה 3 מלפפונים חמוצים 2 בצלים ירוקים קצוצים מעט פטרוזיליה או סלרי קצוץ דק סצל סגור פרוס דק 3 כפות מיונז כפית חרדל גרגירים מעט פלפל שחור מלח לפי טעם מיץ סחוט מלימון אופן ההכנה – את תפוחי האדמה חותכים …

  עוגת קרמבו אהובה וקלה המתכון של  – דיקלה מורציאנו הרכיבים-  200 גרם שוקולד מריר 1/3 כוס שמן 5 ביצים גדולות 1 כוס סוכר 1 כוס קמח שקדים לשכבת הקרם- 1 מיכל שמנת מתוקה (250 מ"ל) 1 כוס חלב 1 אריזה אינסטנט פודינג וניל לגנאש השוקולד מלמעלה- 100 מ"ל שמנת מתוקה 150 גרם שוקולד חלב …

  פלאפל ביתי נדיר  קציצות פלאפל קריספיות מבחוץ, נימוחות מבפנים וממכרות ברמות! פלאפל ביתי מושלם מתכון של תהילה הרכיבים: הבסיס והירוקים: 3 כוסות גרגירי חומוס קטן (מושרה במים למשך 12 שעות לפחות, מסונן היטב – לא מבושל!) 1 כוס עלי פטרוזיליה טריים 1 כוס עלי כוסברה טריים 7 שיני שום בצל פלפל ירוק חריף טרי …

אביבית חלילי עוגת גבינה בתבנית חד פעמים  בינונית או פיירקס  עם שוליים גבוהים. תמיד תצליח לכם אל תפחד להכין אותה המצרכים פשוטים והיא מצוינת המצרכים – 750 גבינה לבנה רגילה 5-9 אחוז 2 שמנת של פעם – אפשר ורצוי שמנת 28% או שמנת 15% 1 סוכר וניל 2 כפות  מלאות קמח תופח 3 כפות גדושות …