מתכונים קלים וטעימים
אבל אף פעם לא מאכזבת עוגת גבינה כמו בבית מלון מתכון פשוט וקל בלי הפרדות הכול בקערה אחת! כמה טיפים- מאת דגנית כהן עבו בזמן שאת מערבבת את המצרכים בקערה , תשמני תבנית בחמאה ותחממי תנור על 150 לאחר מכן שאת מכניסה תבנית לשים על 170 מעלות לחצי שעה . שימי לב לזמנים אחרי חצי …
עוגת הקוקוס הטובה בעולם מתכון מאת Michal Kashani הרכיבים- לעוגה: 4-5 ביצים 3/4 כוס סוכר חבילת אינסטנט פודינג וניל כוס שמן 1/2 כוס קוקוס טחון כוס וחצי קמח תופח כוס מיץ תפוזים לסירופ: חצי כוס סוכר חצי כוס מים איך מכינים – ראשית נקציף את הביצים שלמות לכמה שניות ורק אז נוסיף את הסוכר בהדרגה, …
עוגיות נס קפה מתמוססות בפה – מתכון פשוט להצלחה מובטחת מתכון של נועם זיגדון הרכיבים- *נשתמש בכוס חד"פ חמה *כמות לכ-50 עוגיות 3 כוסות קמח שקית אבקת אפייה שקית סוכר וניל 3 כפות נס קפה כוס סוכר ביצה 1 L 200 גרם מרגרינה / חמאה / מחמאה רכה איך מכינים – ראשית נלוש את כל …
מי צריך מכונה ? עוגיות בזילוף לקפה של הבוקר מתכון של ויקי טליאס הרכיבים- המתכון לפי כוס חד"פ חמה 5 כוסות קמח כוס וחצי סוכר 2 שקיות אבקת אפיה שקית סוכר וניל חצי כוס שמן 2 וחצי כוסות קוקוס טחון חצי כוס שומשום חצי כוס מיץ תפוזים טבעי 3 ביצים L כפית תמצית וניל 300 …
פאי שוקולד בקלי קלות – מתכון ביתי גם למתחילים מתכון מאת בתשי ור שרפמן הרכיבים- לבצק: 2 כוסות קמח 200 גרם חמאה חצי כוס סוכר קמצוץ מלח ביצה 1 L לשוקולד: 3 חבילות שוקולד חלב גביע שמנת מתוקה 250 מ"ל 150 גרם חמאה 2 ביצים L איך מכינים – ראשית נערבב במיקסר …
פטריות ובצל נפגשים בפשטידה מושלמת – אהבה ממבט ראשון מתכון של Shiran Malka הרכיבים- בצל גדול חתוך לרצועות דקות כף שמן קופסא פטריות שמפיניון מסוננת גביע קוטג גביע גבינת סימפוניה כוס גבינה צהובה מגורדת חצי כוס גבינה בולגרית 4 ביצים טרופות מלח, פלפל לפי טעם איך מכינים- ראשית נטגן את הבצל בכף שמן עד הזהבה, …
מתכון פשוט ומהיר ללביבות יוגורט אווריריות – פשוט מעדן מאת אורלי קרלין הרכיבים- כוס יוגורט ביצה 1 L 2 כפות חמאה מומסת כוס קמח 2 כפות סוכר 1/4 כפית מלח 1/2 כפית סודה לשתיה כפית אבקת אפיה איך מכינים – ראשית נערבב יוגורט עם ביצה וחמאה, בקערה נפרדת נערבב קמח, אבקת אפיה, כפית סודה לשתיה …
עוגת העוגות שלי – עוגת חצי חצי היא השילוב המושלם מתכון מאת Naomi Beroukhim הרכיבים- 6 ביצים L2 כפיות אבקת אפייה2 כפיות תמצית ונילכוס ורבע או כוס וחצי סוכר3/4 כוס שמן3/4 כוס מיץ תפוזים או מים2.5 כוסות קמח3/4 כוס שוקולד צ׳יפסחצי כוס קקאו …
פוטטוס שמוסיפים לכל ארוחה – הכי טעימים שיש מתכון – Galit Ben Aharon הרכיבים- תפוחי אדמה חתוכים לפלחים שמנים (כמות לפי העדפה) כפית סודה לשתיה מים רותחים רבע כוס שמן מלח פלפל שחור גרוס פפריקה מתוקה כף מיונז תבלין לצ׳יפס (לא חובה) מעט פטרוזיליה קצוצה גרידת לימון איך מכינים – ראשית נחמם מראש תנור ל180 …
חמוצים שיגנבו את ההצגה בכל שולחן מתכון מאת Natasha Kharnam הרכיבים- פלפל צהוב כרובית 1 בינונית פלפל אדום 3 גבעולי סלרי פלפל צ'ילי (לאוהבי חריף) 3 גזרים קולורבי 1/3 כרוב לבן לפת לבן למרינדה: 5 כוסות מים כפית אחת מלח דק לכל כוס מים 3/4 כוס חומץ (או מיץ לימון) כף סוכר כפית אחת כּוּרכּוּם …
