מתכונים קלים וטעימים
ארוחת הצהריים המושלמת – הכי קל בעולם מתכון מאת Ludmila Kupstaitis Kushnir הרכיבים- טורטיות בצל חתוך דק דק שמן כמה טיפות מים 500 גרם בשר טחון כפית מלח כפית פלפל שחור גרוס כפית פפריקה מעושנת 1/2 כפית כמון טחון כפית שום גבישי רבע צרור פטרוזיליה קצוצה איך מכינים – נתחיל מלטגן בצל חתוך דק דק …
הקיץ הגיע רשמית וזה הזמן להכין את הקוקילידה המטריפה הזאת מתכון מאת דבורה אוזנה הרכיבים- לעוגיות: חצי כוס שמן קנולה 2 ביצים חצי כוס סוכר חום רבע כוס סוכר לבן כפית תמצית וניל חצי כפית מלח כוס שתייה חמה קמח כפית סודה לשתייה שתי כפות גדושות קקאו או חפיסת שוקולד מריר מומסת חצי כוס קרוקנט …
קסם בתנור – עוף ממולא במילוי מפתיע שכולם יתלהבו ממנו מתכון מאת Diana Rachmani הרכיבים- עוף שלם בצל קצוץ אחד 6 שיני שום חתוכות לקוביות חצי כוס פירורי לחם חבילה של ערמונים חצי כוס יין אדום חצי כוס דבש 2 כפות ג'ינג'ר טרי קצוץ רבע כוס סויה רבע כוס שמן זית חופן עלי טימין חצי …
השבת הקרובה אתם חייבים להכין את עוגת השמרים הזו שתגנוב את ההצגה מתכון מאת פרח גבסו תמונה של Efrat Shoham הרכיבים- לבצק: קילו קמח כף וחצי שמרים יבשים כוס סוכר 2 שקיות סוכר וניל 3 ביצים L 200 גרם מרגרינה או חמאה רכה כוס מי ברז כפית מלח למילוי: 100 גרם מרגרינה או חמאה 200 …
מתכון לחמוצים מטריפים מהיום להיום מתכון מאת דבי ממן הרכיבים- איזה ירקות שאוהבים – כרוב, כרובית, גזר, מלפפון, גמבה, ברוקולי, קולורבי, כרפס חצי כוס חומץ מיץ מ2 לימונים 2 כפות מלח 2 כפות סוכר כוס מים רותחים איך מכינים – אני השתמשתי בכמות של שליש כרוב, שליש כרובית, 3 גזרים, 3 קולורבי, גמבה …
עוגת השכבות היפהפיה שתגנוב את ההצגה – כל ביס הוא חוויה מתכון מאת רויטל בן חמו הרכיבים- לשכבה התחתונה- שרוול וחצי פתי בר 100 גרם חמאה כוס חלב 200 גרם שוקולד מריר לשכבת וניל האמצעית- גביע וחצי שמנת מתוקה חצי כוס חלב חבילה אינסטנט פודינג וניל לשכבת השוקולד העליונה- גביע וחצי שמנת מתוקה חצי כוס …
הלהיט של הקיץ – המגנום שאתם חייבים להכין מתכון – Tami Biniashvili הרכיבים- 2 גביעים שמנת מתוקה פחית חלב מרוכז כפית תמצית וניל אפשר להוסיף כף פודינג וניל מי שאוהב חבילה שוקולד מריר/חלב חמאת קקאו איך מכינים – נקציף את השמנת המתוקה ביחד עם החלב המרוכז נוסיף תוך כדי את התמצית וניל ונמשיך עד אחידות …
ההתמכרות החדשה – איך להכין פלאפל ביתי מנצח מתכון מאת צפנת קורדובה הרכיבים- חצי קילו חומוס קטן בצל גדול 6 שיני שום צרור כוסברה צרור פטרוזיליה 2 כפות כמון כף מלח כף כוסברה טחונה חצי כוס קמח כף שטוחה פלפל שחור כפית שטוחה אבקת סודה לשתיה שמן לטיגון איך מכינים – לפני הכל …
הפשטידה שהיא חלום – כלכך טעימה שלא תוכלו לעצור מתכון מאת סוניה לוי הרכיבים- לפירה: 14 תפוחי אדמה בינוניים כף מלח כף אבקת מרק עוף כף פלפל לבן טחון 3 ביצים כוס פירורי לחם (לתחתית הפשטידה) לבשר: 1/2 קילו בשר טחון כפית מלח חצי צרור כוסברה (אפשר גם פטרוזיליה במקום) 2 בצלים קצוצים כף …
נקניק השוקולד המושלם מ4 מרכיבים בלבד מתכון של ליזט יחיאל הרכיבים- חבילת ביסקוויטים 250 גרם שמנת מתוקה 100 גרם שוקולד מריר 100 גרם שוקולד חלב איך מכינים – נתחיל מלפורר את הביסקוויטים לאחר מכן נרתיח על הכיריים את השמנת ונפורר לתוכה את השוקולד נערבב את השוקולד עם השמנת עד שהשוקולד נמס והתערובת אחידה. נשפוך את …
