מתכונים קלים וטעימים
המתכון המושלם לציפס לא מטוגן אפוי בתנור וקריספי מאת אילנית בניזרי הרכיבים – 10 תפוחי אדמה קטנים לפרוס דק מלח גס כף קורנפלור פלפל שחור גרוס מעט כורכום שמן זית אפשר רוזמרין ,טימין יבש קצת איך מכינים – נרתיח את פרוסות תפוחי האדמה 5 דקות בדיוק ונסנן. ונסדר על נייר אפייה. נקמח בקורנפלור את תפוחי …
מתכון לסיר קציצות בקר של אמא , עם שעועית ותפוחי אדמה. כמה שזה טעים מאת – חגית חוגי המרכיבים – תערובת הקציצות – חצי קילו בשר טחון בצל מגורד חצי חבילת כוסברה קצוצה חצי חבילת פטרוזיליה קצוצה תפוח אדמה קטן מגורד 2 שיני שום כתושות ביצה רבע כוס מי סודה פפריקה מתוקה חצי כפית …
עוגת גבינה קלה והכי טעימה תבנית 24 או 26 הרכיבים – 750 גר' גבינה לבנה גביע שמנת חמוצה כוס ורבע סוכר שקית אינסטנט פודינג וניל 2 כפות קורנפלור 5 ביצים ציפוי – שמנת מתוקה כף אבקת סוכר איך מכינים – מערבבים בקערה גבינה עם שמנת וסוכר. מוסיפים את שאר הרכיבים לתערובת ולקבלת בלילה חלקה. מעבירים …
מוקפץ בקר חריף וקל ממש להכנה! הרכיבים- 300 גרם שייטל/ סינטה חתוך לרצועות 3 ריבועים של נודלס בצל ירוק פטריות טריות קשיו / בוטנים נבטים ברוקולי טריאקי צילי מתוק רוטב סויה רוטב סרירצה איך מכינים- מבשלים את הנודלס 4 דק בול שהמים רותחים (שיהיה נגיס זה מתבשל עוד עם הרטבים) מעבירים למסננת. מקפיצים בשמן …
כרוב ממולא מתכון מושלם של אילנית בניזרי הרכיבים – כרוב ירוק חצי קילו בשר טחון כוסברה שמיר בהרט מלח פלפל פפריקה חצי כוס אורז שטוף רוטב בצל 2 עגבניות מגורדות כורכום פפריקה מלח פלפל מרק עוף איך מכינים – מרתיחים כרוב רבע שעה עד שהעלים רכים ומפרידים עלים . מטגנים בשר עם בצל מוסיפים הכל …
עוגה קלה וטעימה הרכיבים- 500 מ"ל שמנת מתוקה (2 אריזות) חצי כוס חלב שקית אינסטנט פודינג וניל רבע כוס סוכר 250 גר' גבינה לבנה 20 ביסקוויטים פתי בר שוקו או רגיל איך מכינים- נקציף את השמנת עם הסוכר האינסטנט וחלב .נוסיף גבינה לאחר שהתקבל קרם אחיד מעבירים לתבנית אינגליש קייק גדולה. משאירים …
רוגעלך מושלמים של ניצה אוזן פרווה !!! ממליצה לעשות אותם במשלוחים לחיילים הרכיבים- 3 כוסות קמח מנופה כף שמרים 5 כפות סוכר ביצה 3/4 כוס מים רבע כוס שמן כפית תמצית וניל המילוי – 4 כפות קקאו 4 כפות שוקולית 7 כפות שמן קינמון כפית 2 כפות מים 5 כפות סוכר , לערבב עד קבלת …
אין על עוגת גבינה אפויה קוטר תבנית 24 אפשר בסיר ג'חנון מאת – דליה מחודש הרכיבים- 750 גרם גבינה לבנה 1 שמנת חמוצה 7 ביצים מופרדות בטמפ׳ החדר 2 סוכר וניל כוס וחצי סוכר 4 כפות אינסטנט פודינג וניל/צרפתי 7 כפות קורנפלור איך מכינים – להקציף את החלבונים עם 3/4 כוס סוכר(חד פעמי …
סלט חצילים בתחמיץ המתכון של אריאלה גולדמן תמונה באדיבות – Hadas B. Rudy הרכיבים- חציל גדול או 2 פרוס לרוטב- חצי צרור פטרוזיליה 3 שיני שום כתושות פלפל ירוק חריף לפי טעם כ- 3-4 כפות חומץ או לימון כפית סוכר מעט מלח פלפל שחור גרוס איך מכינים- פורסים חציל לפרוסות וממליחים מעט. מנגבים לאחר כמה …
מתכון עוף עם תפוחי אדמה מאת – חנית טרבלסי הרכיבים- 4 תפוחי אדמה כורכום 2 בצלים 4 חלקי עוף גבעולי כרפס סלרי פטרוזיליה שמיר 5 שיני שום גמבה אדומה התבלינים והפלפל החריף לפי טעם אישי – פלפל חריף מרק עוף כמון גריל עוף כוסברה יבשה פלפל שחור גרוס איך מכינים- תחילה קולפים …
