אמא מבשלת

פשטידת ברוקולי וכרובית קלה קלה בטעם שלמות מאת דליה נחום הרכיבים- חצי כרובית ראש של ברוקולי 2 ביצים L גביע קוטג' גביע שמנת חמוצה חופן גבינה צהובה מגורדת 2 כפות אבקת מרק בצל מלח לפי טעם פלפל שחור לפי טעם פרמז'ן פירורי לחם איך מכינים – נשלוק במים רותחים את הכרובית והברוקולי, נבשל עד ריכוך, …

ספגטי אדום קל ופשוט והכל בסיר אחד מתכון מאת גלית טל הרכיבים- שמן 4 שיני שום פרוסות כף פפריקה מתוקה חצי כף כמון מלח ופלפל שחור לפי הטעם כף אבקת מרק עוף כף סוכר קופסא קטנה של רסק עגבניות קופסא עגבניות מרוסקות 4 כוסות מים חצי חבילת פסטה איך מכינים – נתחיל לטגן בשמן את …

  בייגלה מלוחים טעים ופריך מתכון מאת Carmela Bibi הרכיבים- *כוס חד"פ קרה קילו קמח כוס שמן חבילת מרגרינה/מחמאה כף מלח 2 שקיות אבקת אפיה כוס וחצי מים איך מכינים – נערבב את הרכיבים יחד לבצק אחיד. ניצור בעזרת הידים עיגולים לצורת בייגלה כמו בתמונה. נכין קערה עם ביצה טרופה וקערה נפרדת עם שומשום, נטבול …

עוגת שוקולד ללא גלוטן! 5 דקות הכנה ללא מיקסר מתכון מאת שרה יוסף הרכיבים- 150 גרם חמאה 200 גרם שוקולד מריר 4 ביצים L כוס סוכר שקית סוכר וניל 2 כפות קקאו ¾1 כוסות קמח שקדים שקית אבקת אפיה לגנאש: 1/2 כוס שמנת מתוקה 100 גרם שוקולד מריר 50 גרם שוקולד חלב איך מכינים – …

  צלי גולש בקר משגע ברוטב עגבניות חריף מעט סער לשבת הקרובה   הרכיבים – קילו נתח צלי שריר מס 8 פרוס או קוביות 4 תפוחי אדמה 2 גזרים עגבניה רסק עגבניות קטן כפית פפריקה מתוקה מלח פלפל בצל שיני שום חופן פלפל חריף או שאטה פלפל אדום פפריקה חריפה קצת איך מכינים – מטגנים …

    עוגיות קינמון מעולם אחר מתכון מאת טובה מרדכי   הרכיבים- 4 ביצים L 3/4 כוס שמן 4 כוסות קמח שקית אבקת אפיה 3/4 כוס סוכר שקית סוכר וניל איך מכינים – נטרוף עם מטרפה ידנית בקערה ביצים, סוכר, סוכר וניל, שמן ונוסיף את הקמח ואבקת האפיה לקראת הסוף, נלוש לבצק אחיד, אם הבצק …

  עוגת תפוזים ביתית גבוהה ונימוחה מתכון מאת מלי מיכאל   הרכיבים- *כוס מדידה אוניברסלית 6 ביצים L כוס סוכר כוס שמן גרידת תפוז 2 שקיות סוכר וניל כוס מיץ תפוזים 2 כוסות קמח תופח     איך מכינים – נתחיל מלהקציף את החלבונים עם הסוכר לקצף יציב, אחר כך נוסיף את הרטובים ובסוף את …

  העוגה מהבית של אמא שהכי אהבתי מתכון מאת רוית מליק סלפוי הרכיבים- *כוס מדידה אוניברסלית לעוגה: 3 ביצים L כוס וחצי קמח שקית אבקת אפיה כוס ורבע סוכר שמנת חמוצה גביע / 3/4 כוס מיץ תפוזים 3/4 כוס שמן לקרם: 3/4 כוס חלב גביע שמנת מתוקה/צמחית חבילת אינסטנט פודינג וניל ג'לי תות תותים פרוסים …

  פרסבורגר פרג זה החיים מתכון מאת מלי קרדוניס לאון   הרכיבים- לבצק: 2 כוסות קמח רגיל 1/3 כוס אבקת סוכר 3/4 כפית שמרים יבשים 1/3 כוס חלב ביצה 1 L 100 גרם חמאה למילוי: 1/3 כוס סוכר 1/2 כוס חלב 2 כפות דבש 40 גרם חמאה 250 גרם פרג טחון ביצה 1 L איך …