מתכונים קלים וטעימים
המתכון של סבתא עוגיות רייבה הרכיבים- כוס אבקת סוכר כוס שמן רבע כפית סודה לשתייה שקית סוכר וניל קמח – כמה שנכנס – ( זה בערך 2 כוסות ) איך מכינים- שמים המרכיבים בקערה ומערבבים את הקמח מוסיפים בהדרגה עד שנוצר בצק רך וגמיש. יוצרים כדורים קטנים ושמים על גבי נייר …
מתכון לקציצות קבב מטוגנות ! הרכיבים- חצי קילו בשר צלעות / צוואר. 1 בצל מגורר דק דק עם חב' פטרוזלייה אני קוצצת במכשיר חשמלי ממש דק . בצל קצוץ לקוביות קטנות. מלח , פלפל שחור , כף עמבה. 2 כפות פירורי לחם . ביצה רבע כוס סודה לשתייה הנוזל איך מכינים – ללוש ממש …
הכנתי שניצל עם צ׳יפס מתנפח , הכי פשוט הכי טעים! והמתכון לציפס מתנפח הרכיבים- 3 תפוחי אדמה לחתוך דק סכין או מנדולינה לא משנה. בקערה: 3/4 כוס קמח ביצה כפית מלח שקית אבקת אפיה חצי כוס בירה לבנה או מי סודה רבע כפית כורכום איך מכינים – לערבב עד לעיסה חלקה בלי גושים. תפוחי …
צלי כתף חגיגי ברוטב מרוקאי מתכון של סיוון הרכיבים- קילו צלי כתף או בשר ראש חתוך לקוביות לבישול הבשר – עלי דפנה פלפל אנגלי מלח 2 כוסות חומוס של סנפרוסט צרור כוסברה קצוצה 10 שיני שום 4 פלפל יבש מתוק חתוך גס . גמבה 1-4 פלפל אדום חריף- לא חובה תבלינים.- פפריקה ,פלפל שחור ,כמון …
ריבת מנגו- זה הזמן להכין מעיין פוגל הרכיבים- קילו מנגו אחרי קילוף וחיתוך לקוביות חצי קילו סוכר (אפשר גם 350 גרם) מיץ מחצי לימון איך מכינים- שמים בסיר כבד קילו מנגו קלוף חתוך לקוביות וחצי ק"ג גרם סוכר. מבשלים על חום בינוני בסיר עם תחתית עבה. סוחטים מיץ מחצי לימון ומוסיפים פנימה. לאחר שהכל …
חזה עוף ברוטב פיקנטי- אילנית כרבי: הרכיבים- קילו חזה עוף פרוס שמן זית שום פטרוזיליה כורכום תבלין שווארמה פלפל לבן מיץ לימון \כף סילאן סויה ברביקיו בצל איך מכינים – לשטוף היטב פרוסות חזה עוף דקות ונסנן. נקח קערה עם כחצי כוס שמן זית, נקצוץ כשלוש שיני שום, נ וסיף פטרוזיליה קצוצה, כורכום, תבלין …
חטיף אנרגיה בריא . ללא חומרים משמרים. וללא אפיה. תורם לגוף ולחיזוק השיער. מכיל אבץ. יש בו מלא גרעיני דלעת. מתכון צביה אורן המרכיבים – 500 גרם גרעיני דלעת חצי כוס סילאן טבעי כוס וחצי שיבולת שועל חצי כוס ממרח שקדים או ממרח אגוזים איך להכין- להעביר הכל לקערה לערבב היטב לשטח על נייר …
כמה פשוט ככה טעים כמו בבית של אמא מתכון אסתר מור הרכיבים – קילו שוקיים עוף אפשרי גם כרעיים חצי שקית אפונה סנפרוסט שני גבעולי סלרי בצל קצוץ שני שני שום כפית שטוחה כורכום חצי כפית פילפל שחור חצי כפית מלח כ 3 כפות שמן לטיגון כ 3 כוסות מים איך מכינים – לטגן את …
עוף שזוף טעים במיוחד מתכון מלי מיכאל העוף הזה לא צריך תבלינים – כי הוא טעים במיוחד המרכיבים – 3 בצלים קילו וחצי חלקי עוף 6 גבעולי סלרי עלים פרוסים 3 גזרים פרוסים גס 10 שזיפים מיובשים ללא גלעין מלח פלפל שחור איך מכינים – לטגן 3 בצלים גדולים עד לקירמול מעולה . להוסיף …
פשטידת מנגולד ותפוחי אדמה היא טעימה וכל כך מנחמת מאת טובה הרכיבים- חבילה עלי מנגולד גדולים רק החלק הירוק חבילה עלי תרד חופן עלי שמיר קצוצים 3 תפוחי אדמה מגורדים בצל קצוץ 4 ביצים כוס קמח תופח מלח אם רוצים אפשר לשלב כמה גבינות מגורדות – לא חייב איך מכינים – …
