מתכונים קלים וטעימים
מתכון מאת ליטל אשואל פרסבורגר אגוזים עם התה ערב ראש השנה הרכיבים- 7 כוסות קמח לבן 1 כוס סוכר לבן 3 כפיות שטוחות שמרים יבשים 400 גרם חמאה קרה קוביות( זכרו ל4 עוגות) 2 ביצים בגודל L 1 כפית תמצית וניל קורט מלח 1 וחצי כוסות מי ברז 300 גרם אגוזי מלך 300 גרם אגוזי …
אורז פרסי מובחר מתכון מאת : דליה סיני הרכיבים- 4 כוסות אורז יסמין כפית שמן 3 כפות מלח כורכום מלח אם רוצים בצל/ תפוחי אדמה פרוסים 3 3 איך מכינים- שוטפים היטב את האורז עד שהמים יוצא צלול ומסננים, בנתיים מרתיחים מים בסיר עם כפית שמן ו3 כפות מלח מבשלים את האורז כמו פסטה כ5עד …
עוגת קדאיף חגיגית ועשירה במיוחד לחג הכינה הדר אתי הרכיבים- 400 גרם אטריות קדאיף 100 גרם חמאה מומסת 100 גרם אגוזי מלך קצוצים דק כוס סוכר 1/2 כוס מים כפית תמצית וניל 2 אריזות- 500 מ"ל שמנת מתוקה להקצפה/פרווה כוס חלב/צמחי לפרווה אינסטנט פודינג בטעם וניל חבילה איך מכינים- מערבבים שערות הקדאיף עם חמאה …
הפינוק הקטן שלנו אין כמו עוגת קרמבו מתכון עוגת קרמבו : עדי בן טובים הרכיבים- לתחתית העוגה: 2 ביצים ½ כוס סוכר ¼ כוס קקאו ¼ כוס שמן ¼ כוס חלב ½ כוס קמח תופח מרכיבים לקצפת וניל: 2 אריזות שמנת מתוקה להקצפה 1 חבילת אינסטנט פודינג וניל 1 גבינה לבנה 250 גר' כוס חלב …
סיר ברכות לראש השנה תודה לאילנית על מתכון מופלא מאת אילנית בניזרי הרכיבים- בצל גדול פרוס לרצועות כרישה חתוכה גס 1/4 דלעת חתוכה לקוביות עם הקליפה 2 חבושים קלופים וחתוכים לפלחים חופן תמרים צהובים (לפי מספר הסועדים) עלי מנגולד (סלק ירוק) עם הגבעול חתוכים גס חופן שעועית ירוקה טרייה או קפואה 2 כפות שמן 2 …
מקבץ של מתכונים במיוחד לשולחן החג לוחצים על השורה המודגשת למתכון תלחצו כאן לחוברת מתכונים של ראש השנה אלו 10 המתכונים שלא פותחים שולחן חג בלעדיהם חלת דבש מתוקה מתכון לבורקס בשר לביבות כרישה לחג בשר ראש עם חומוס צלי כתף פסטלים מרוקאים סלמון …
מתכון לאסאדו הכי קל והכי טעים לארוחת ראש השנה שלכם! בלי מעשנות ובלי שטויות הכי קל שיש רק צריך ללכת לקצב טוב ולקנות את החתיכה הכי טובה שיש. הרכיבים – שורט ריבס (אסאדו) עם עצם 2.5-3 קילו פלפל שחור גרוס מלח גס 2-3 כפות דבש 4-5 ענפי רוזמרין או טימין להגשה – רוטב …
מנה מאוד מרשימה וחגיגי משתפת מתכון ויש גם סרטון כאן ציפורה דרור הרכיבים- עלי פילו מופשר במקרר חצי קילו בשר טחון בצל גדול מלח פלפל בהרט כף דבש חצי כוס צנוברים קלויים איך מכינים- נטגן בצל עם שמן זית נוסיף בשר. נטגן טוב טוב. נוריד מהאש נוסיף ,דבש, תבלינים וצנוברים. נמרח עלה שמן נקפל …
קציצות שווארמה שאי אפשר להפסיק לאכול אותן!! ברוטב אפונה סלרי ולימון טעים מאת – אסתי מתן הרכיבים- מצרכים לבלילה: טוחנים במעבד מזון (לא מדי) חצי בצל חצי תפו״א 4 שיני שום ומוסיפים לקערה חופן פטרוזיליה כוסברה ועלי סלרי קצוצים חצי קילו הודו פרגית ועוף טחונים 1 ביצה 3 כפות פירורי לחם כף שמן כף מים …
ריבת חבושים זה מסורת לראש השנה הרכיבים – קילו חבושים 3 כוסות סוכר מיץ לימון 2 מקלות קינמון 4 מסמרי ציפורן איך מכינים – שוטפים את החבושים ומכניסים לבישול במים כחצי שעה. לאחר מכן מקלפים את החבושים חותכים לפלחים ללא הליבה. מכניסים לסיר עם הסוכר ו2 כוסות ממי הבישול . שמים גם את ציפורן, הקינמון …