מתכונים קלים וטעימים
מתכון לעוגת פרג מאת – Ronita Kai Abuhatzira הרכיבים- 5 ביצים כוס סוכר כוס שמן כוס וחצי מיץ תפוז או מים סוכר וניל שקית אחת 2.5 כוסות קמח 1 שקית אבקת אפיה כוס ורבע פרג איך מכינים- מקציפים ביצים לקצף יציב עם סוכר . מורידים את מהירות המיקסר וממשיכים להוסיף את שאר המרכיבים הקמח …
כדורי שקדים. המצרכים (לכ-25 עוגות): מאת – חסן צ'איק הרכיבים- 200 גרם אבקת שקדים 120 גר' אבקת סוכר 2 חלבוני ביצה 25 שקדים שלמים ת. שקדים כפית עוד קצת אבקת סוכר לגלגל את הכדורים כדורי שקדים איך מכינים- מערבבים בקערת מיקסר את השקדים הטחונים ואבקת הסוכר. מוסיפים את החלבונים ולשים עד לקבלת בצק אחיד. להכניס …
תפוחי אדמה סוף הדרך מאת – שושנה ברוך תפוחי אדמה אפויים הרכיבים – 10 תפו'א חצויים ללא קילוף כוס שמן זית 1 כפית מכל מרכיב מלח גס פלפל שחור גרוס 1 כף שום כתוש 2 כפיות אבקת מרק בצל איך מכינים – להכניס לבלנדר התבלינים עם השמן 2 דק בפולסים . למרוח בערך כף מעל …
אריסה מרוקאית ביתית יעל רווח חן טעימה במיוחד בקלי קלות.. החריפות נקבעת על פי טעמכם בלבד ללא חומרים משמרים.. אז מה צריך הרכיבים – 3/4 קילו פלפל יבש חריף רבע או פחות פלפל יבש מתוק שמן מלח כמון מיץ לימון איך מכינים- יש לקנות פלפל יבש חריף ופלפל יבש מתוק..כאשר היחס בינהם יקבע לפי טעמכם..ככל …
צ'יפס ביתי אפוי בתנורמאת אילנית בניזרי הרכיבים– צ'יפס אפוי /אילנית בניזרי 6 תפוחי אדמה מלח כורכום שמן זית מלח גס צילי איך מכינים– לקלף 6 תפו"א לחתוך לצורת צ'יפס,להכניס לסיר למלא את הסיר במים ורבע כפית כורכום,להרתיח על הגז….מרגע הביעבוע ל 5 דקות ,להסיר מהגז לסנן את הנוזלים להעביר את התפו"א לתבנית לזלף שמן …
קצת יותר בריא עוגיות רולדה מקמח כוסמין מגולגלות השבת שלי קמח כוסמין לבן . 😋 מאת dorit habani מילויים ריבה עם קוקוס פרג תמרים ואגוזים בצק פריך הרכיבים– שש כוסות קמח או כוסמין לבן אפשר חלק מלא . 200 גר חמאה / נטורינה רכה שקית א.אפיה 2 ביצים 2 שקיות סוכר וניל רבע כוס שמן …
נפתחים לכם ולא יוצאים יםה קבלו בצק ומתכון לאוזני המן כאלה שלא נפתחות בחיים אזני המן מושלמות מאת – sivan zror הרכיבים- 200 גרם חמאה רכה!!! לא מומסת 100 גרם אבקת סוכר 1 כפית תמצית וניל 1 ביצה לארג' 350 גרם קמח רגיל מנופה חצי כפית בלבד של אבקת אפייה איך מכינים – במיקסר …
סלט כרובית בטחינה – עליזה חסן הרכיבים- כרובית מלח מיץ לימון שום שמן זית פלפל גרוס צ'ילי לסלט – עגבניות פלפל חריף עשבי תיבול ירוקים מלח מיץ לימון טחינה מוכנה איך מכינים- כרובית שלמה שטופה מפורקת לפרחים להשרות במי מלח ומים חמים כשעה לשים בסיר עמוק עם מים, מלח ולימון סחוט להרתיח כ 20 דקות. …
מתכון לפלפל ממולא בתנור בטעם גן עדן – אילנית כרבי: הרכיבים – בצל קופסה רסק כוס אורז כוסברה ופטרוזיליה קצוץ מלח פלפל קצת מרק עוף אפשר להוסיף בשר טחון 300 גרם לתנור – הרוטב תפוח אדמה פרוס 3 עגבניות פרוסות שמן רסק קטן שיני שום כתוש או בצל פפריקה מלח פלפל כוסברה מיץ לימון מרק …
ירקות מוחמצים- אתי שחר אין כמו ירק טרי ורענן שקונים בעונת החורף, ומתאים להחמצה הרכיבים- כרובית גזרים מלפפונים גבעולי סלרי לפת שיני שום פלפלים בצבעים פלפל חריף שמיר כרוב מלח איך מכינים- 1 ראש כרובית קטן מפורק לפרחים, להשרות במי מלח בינתיים עד הכנת יתר הירקות, 3 גזרים חתוכים לפרוסות אלכסוניות או למקלות, 4 מלפפונים …