מתכונים קלים וטעימים
פלפלים ממולאים בטעם של עוד מתכון של הילה סמוכה רשתי הרכיבים- לפלפלים: 8 פלפלים צבעוניים קטנים/בינוניים 500 גר' בשר בקר טחון 1 בצל מגורד צרור כוסברה קצוצה דק מלח לפי טעם פלפל שחור לפי טעם פפריקה מתוקה לפי טעם קמצוץ אגוז מוסקט טחון 3/4 כוס אורז מבושל חצי בישול לרוטב: רבע כוס שמן כף וחצי …
זינגולה ממתק עיראקי לפורים מתכון מאת – הילה סמוכה רשתי הרכיבים- לזינגולה: כוס וחצי מים כוס וחצי קמח 2 כפות שמרים יבשים כפית תמצית וניל לסירופ הסוכר: כוס סוכר 2 כוסות מים כפית מיץ לימון טרי כפית קורנפלור . איך מכינים- תחילה נטרוף היטב בעזרת מטרפה ידנית את כל מצרכי הזינגולה יחד נתפיח את הבצק …
עוגת שמרים פרג מטריפה מתכון של מלי מאירוב הרכיבים- לבצק: 3 כוסות קמח כף שמרים יבשים רבע כוס סוכר 3/4 כוס חלב ביצה חלמון כפית תמצית וניל 150 גרם חמאה חתוכה לקוביות קטנות למילוי: כוס חלב כוס סוכר 50 גרם חמאה 2 כוסות פרג טחון כפית גרידה לימון כף דבש כף ביסקויטים/שקדים טחונים איך מכינים- …