מתכונים קלים וטעימים
מתכון לבקלוואה מעלפת מתכון של רוחמה לוי הרכיבים- לבצק: חבילה בצק עלים מוכן חצי קילו פיסטוקים קלופים ללא מלח 300 גרם בוטנים קלופים ללא מלח 300 גרם שקדים ללא מלח כוס סוכר חום כף קינמון רבע כפית ציפורן טחון לסירופ: 2 כוסו מים חצי כוס סוכר חום 2 כפות מי ורדים 2 כפות דבש …
עוגיות לבבות ריפעת מתכון של סוניה לוי הרכיבים- 3 ביצים כוס סוכר 1/2 כוס תבלין אניס (זרעי שומר ) 1/2 כוס שומשום כוס שמן 2 שקיות אבקת אפיה קילו קמח 1/2 כוס מיץ תפוזים איך מכינים – במיקסר וו בלון נקציף ביצים עם סוכר עד קצף יציב לאחר מכן נחליף …
קובה בורגול מטוגנת מתכון – שושי זרקה הרכיבים- לבצק: 3 וחצי כוסות בורגול דק 2 כוסות סולת חצי כפית מלח חצי כפית כורכום חצי כפית בהרט כחצי כוס מים למילוי: 5 בצלים קצוצים בשר טחון 500 גרם חצי צרור פטרוזיליה קצוצה חופן שקדים קצוצים כפית מלח חצי כפית פלפל שחור גרוס חצי …
עוף במרינדה בתנור טעים ומנחם מתכון של איבונה פרץ והמרינדה ממש מיוחדת טעמים שמתחברים יחד לטעם המושלם הרכיבים- 6-8 שוקיים או ירכיים עוף 6 תפוחי אדמה גדולים בטטה 1 2 גמבות 2 בצלים גדולים 2 עגבניות 1/4 כוס שמן זית כף דבש כף סויה 2 כפות רסק עגבניות 1/2 כוס מים כף פפריקה כפית מלח …
פיצה ביתית משגעת מתכון של ליטל אשואל הרכיבים- לפיצה אחת גדולה ודקה או בינונית עבה: 2 כוסות קמח לבן מנופה חצי כף שמרים יבשים 1 כף סוכר רבע כוס שמן זית חצי כף מלח 1-1.5 כוסות מים פושרים איך מכינים – בקערת המיקסר עם וו לישה מניחים קמח, שמרים וסוכר ומערבבים מעט. מוסיפים שמן ומים …
קציצות שאמי של פרסים מתכון מאת – Orchen Ainat הרכיבים- 7 תפוחי אדמה בצל 1 גדול 4 כפות גדושות פירורי לחם 4 ביצים כף שטוחה מלח חצי כף פלפל שחור חצי כף כורכום איך מכינים – נתחיל בלהרתיח 7 תפוחי אדמה אחרי שהם מבושלים טוב נסנן היטב שכל הנוזלים יצאו ונעביר לקערה נמעך את תפוחי …
עוגת לימון במרקם עננים מתכון של Lea Mazza הרכיבים- לימון 1 גדול 2 ביצים חצי כוס שמן 3/4 כוס סוכר 2 כפות אינסטנט פודינג וניל (לא חובה) חצי כוס מיץ תפוזים/מים כוס וחצי קמח תופח מנופה איך מכינים – תחילה ניקח את הלימון נקלף, נוציא את הגרעינים ונחתוך לחתיכות קטנות בבלנדר על להב, נערבב את …
הלימונים הם מקור עשיר בוויטמינים , סידן, חומצה פולית ואשלגן והם מעולים לבריאות הגוף שלנו. מיץ לימון עשיר בתכונות נוגדי חמצון ואנטי דלקתי. מסייע להורדת רמת הכולסטרול בדם. עוזר בחיזוק המערכת החיסונית בגוף ומסייע בעיכול וירידה במשקל. במשך אלפי שנים, שימוש בלימונים היה חלק בלתי נפרד מהתרבות האנושית. לימונים, בנוסף לטעמם המרענן והמתוק, מציעים מגוון …
עוגת שיש אורירית ומוצלחת שאף פעם לא מאכזבת ומתאימה במיוחד להיום עם כוס תה חם, תבנית אנג'ל עם החור -סיר פלא Shaked Asher Arazy הרכיבים- 6 ביצים כוס ורבע סוכר 1 שקית סוכר וניל חצי כוס שמן כוס וחצי מיץ תפוזים 2 כוסות קמח תופח 2 כפות שטוחות קקאו. איך מכינים – מחממים מראש תנור …
פאי שוקולד מעלף מתכון – Liel Ben David Badash הרכיבים- לבצק: 3 כוסות קמח ביצה שקית אבקת אפיה כוס שמן 3 כפות סוכר לשוקולד: 200 גרם שוקולד מריר 1.5 כוס סוכר ½ כוס שמן ½ כוס מים 2 כפות קקאו גדושות 4 ביצים איך מכינים – תחילה לבצק נערבב את כל המרכיבים ביד או במיקסר …