מתכונים קלים וטעימים
עוגת הקוקוס הטובה בעולם מתכון מאת Michal Kashani הרכיבים- לעוגה: 4-5 ביצים 3/4 כוס סוכר חבילת אינסטנט פודינג וניל כוס שמן 1/2 כוס קוקוס טחון כוס וחצי קמח תופח כוס מיץ תפוזים לסירופ: חצי כוס סוכר חצי כוס מים איך מכינים – ראשית נקציף את הביצים שלמות לכמה שניות ורק אז נוסיף את הסוכר בהדרגה, …
עוגיות נס קפה מתמוססות בפה – מתכון פשוט להצלחה מובטחת מתכון של נועם זיגדון הרכיבים- *נשתמש בכוס חד"פ חמה *כמות לכ-50 עוגיות 3 כוסות קמח שקית אבקת אפייה שקית סוכר וניל 3 כפות נס קפה כוס סוכר ביצה 1 L 200 גרם מרגרינה / חמאה / מחמאה רכה איך מכינים – ראשית נלוש את כל …
מי צריך מכונה ? עוגיות בזילוף לקפה של הבוקר מתכון של ויקי טליאס הרכיבים- המתכון לפי כוס חד"פ חמה 5 כוסות קמח כוס וחצי סוכר 2 שקיות אבקת אפיה שקית סוכר וניל חצי כוס שמן 2 וחצי כוסות קוקוס טחון חצי כוס שומשום חצי כוס מיץ תפוזים טבעי 3 ביצים L כפית תמצית וניל 300 …
פאי שוקולד בקלי קלות – מתכון ביתי גם למתחילים מתכון מאת בתשי ור שרפמן הרכיבים- לבצק: 2 כוסות קמח 200 גרם חמאה חצי כוס סוכר קמצוץ מלח ביצה 1 L לשוקולד: 3 חבילות שוקולד חלב גביע שמנת מתוקה 250 מ"ל 150 גרם חמאה 2 ביצים L איך מכינים – ראשית נערבב במיקסר …
פטריות ובצל נפגשים בפשטידה מושלמת – אהבה ממבט ראשון מתכון של Shiran Malka הרכיבים- בצל גדול חתוך לרצועות דקות כף שמן קופסא פטריות שמפיניון מסוננת גביע קוטג גביע גבינת סימפוניה כוס גבינה צהובה מגורדת חצי כוס גבינה בולגרית 4 ביצים טרופות מלח, פלפל לפי טעם איך מכינים- ראשית נטגן את הבצל בכף שמן עד הזהבה, …
עוגת העוגות שלי – עוגת חצי חצי היא השילוב המושלם מתכון מאת Naomi Beroukhim הרכיבים- 6 ביצים L2 כפיות אבקת אפייה2 כפיות תמצית ונילכוס ורבע או כוס וחצי סוכר3/4 כוס שמן3/4 כוס מיץ תפוזים או מים2.5 כוסות קמח3/4 כוס שוקולד צ׳יפסחצי כוס קקאו …
פשטידת בשר ותפוחי אדמה עשירה בטעם גן עדן מתכון מאת נועם זיגדון הרכיבים- 3-4 תפוחי אדמה פרוסים דק דק לתערובת הבשר: נערבב בקערה- 1/2 ק"ג בשר טחון צרור כוסברה קצוצה 2 בצלים קצוצים דק צרור פטרוזיליה קצוצה 3-4 שיני שום כתושות 3 כפות פירורי לחם 1 ביצה L תבלין לקציצות פלפל שחור לפי טעם מלח …
בצק, גבינה והמון אהבה – חצ'פורי מדהים בקלות מתכון של Keren Amar הרכיבים- לבצק: 3.5 כוסות קמח (חד"פ חמה) = כ1/2 קילו קמח כף שמרים כף סוכר כפית מלח 25 גרם חמאה חצי כוס חלב כוס וחצי מים פושרים לתערובת הגבינות: חבילת גבינה צפתית שקית מוצרלה מגורדת חבילתגבינת חמד ביצה 1 L טרופה …
עוגיות שושנים קסומות – בזכותן התאהבתי באפייה מתכון של Rachel Dushitz הרכיבים- לבצק: 500 גרם קמח שקית אבקת אפיה שקית סוכר וניל 240 מ"ל מיץ תפוזים 3/4 כוס סוכר 4 חלמונים מביצים L 200 גרם חמאה רכה / מרגרינה למרנג: 4 חלבונים 3/4 כוס סוכר חבילת אינסטנט פודינג וניל איך מכינים – ראשית נעבד את …
כעכים מלוחים ופריכים מהבצק המושלם מתכון של נאוה מלכה הרכיבים- קילו קמח 2 שקיות אבקת אפיה כף מלח חבילת מרגרינה/מחמאה 200 גרם כוס שמן כוס מים ביצה ושומשום לטבילה לפני האפיה איך מכינים – ראשית נלוש את כל המרכיבים לבצק רך ונוח, נכסה את הבצק וניתן לו מנוחה של כ30 דקות. לאחר המנוחה ניצור מהבצק …