מתכונים קלים וטעימים
עוגיות רייפעת מרוקאיות כשרות לפסח, אי אפשר להפסיק לאכול מתכון של Shuly Asulin Karasin הרכיבים- 2 כוסות קמח ללא גלוטן/קמח תופח של פסח חצי כוס שמן 1/4 כוס מיץ גזר סחוט טרי 1/4 כוס מים כפית מלח אטלנטי איך מכינים נערבב את השמן, המים, המלח והמיץ היטב נוסיף בהדרגה קמח ונלוש היטב …
קרקרים כוסמין בריאים וטעימים בקלי קלות מתכון של Suzie Manshirov הרכיבים- 2 כוסות קמח כוסמין מלא (או כל קמח אחר שתחליטו) 1/2 כוס שמן זית 1/2 כוס מים רותחים כפית מלח גבישי/רגיל 2 כפות זרעי פשתן 2 כפות שומשום מלא 2 כפות גרעיני חמניה 2 כפות גרעיני דלעת איך מכינים נערבב את כל החומרים ונלוש …
אמפנדס מתכון משופר מתכון מאת – אילנה לוי תמונה – שרי חכמון הרכיבים- לבצק; 1 קילו קמח מנופה כפית מלח 2 ביצים 6 כפות שמן 1.75 כוסות מים למילוי הפטריות: 2 בצלים קצוצים דק מארז פטריות שמפיניון גזר מגורד גבעול סלרי עם עלים קצוץ דק 100 גרם צנוברים רבע כפית מלח חצי כפית פלפל שחור …
עוגת קרמבו בטעם ממכר מתכון של בלה שליו הרכיבים- לעוגה: 3 ביצים חצי כוס חלב חצי כוס שמן כוס קמח 4 כפות שוקולית חצי כוס סוכר שקית סוכר וניל שקית אבקת אפיה כוס מים פושרים כפית נס קפה לקרם חלב: גביע וחצי שמנת מתוקה חצי כוס חלב חבילת אינסטנט פודינג וניל לגנאש שוקולד: חצי …
למי שמעוניין בארוחה קלה ומהירה בוריקיטאס ספידי בקלי קלות מתכון מאת – נאוה מלכה הרכיבים- 2 כוסות קמח רגיל חצי כוס מים רותחים חצי כוס שמן כפית מלח איך מכינים בקערה נערבב את כל החומרים לבצק אחיד לאחר מכן נרדד, נקרוץ לעיגולים, נמלא באיזה מילוי שאוהבים ונסגור אני מילאתי בפירה ובצל אבל אפשר כל מילוי: …
עוגת גבינה עם הסוד הקטן שלי במקום קורנפלור משתמשת בקמח תפוחי אדמה שמחזיק ומייצב את העוגה . מתכון מאת – סיגל ארזואן הרכיבים- לבסיס – 3/4 חבילה פתי בר 100 גרם חמאה לעוגה: 6 חלמונים 6 חלבונים כוס ורבע סוכר 750 גרם גבינה לבנה גביע שמנת חמוצה 3 כפות קמח תפוחי אדמה – זה הסוד …
מתכון עם שיטה מיוחדת להכנת השושנים מתכון של דבורה אלקובי הרכיבים- לבצק: חבילה מרגרינה/מחמאה 200 גרם 4 חלמונים 2 כפות סוכר 3/4 כוס מיץ תפוזים 4 כוסות קמח תופח למילוי: 4 חלבונים כוס סוכר 3 כפות גדושות אינסטנט פודינג וניל איך מכינים – למילוי תחילה נקציף את החלבונים עם הסוכר …
מתכון לעוגיות מרוקאיות של סבתא מתכון של לירז אלאלוף הרכיבים- 3 שקיות סוכר וניל 2 שקיות אבקת אפייה 3 וחצי כוסות קמח 3 ביצים 3/4 כוס סוכר 200 גרם מחמאה או 3/4 כוס שמן כפית תמצית וניל איך מכינים- נתחיל מלערבב את הביצים, סוכר, תמצית וניל, ומחמאה/שמן לאחר מכן נוסיף את שאר המרכיבים שנותרו, …
עוגת תפוחים מעלפת מתכון של Judy Palti הרכיבים- 4 תפוחי עץ ירוקים 100 גר' חמאה מומסת או חצי כוס שמן 2 ביצים שלמות כוס ורבע סוכר שקית סוכר וניל כוס קמח כפית אבקת אפיה חצי כוס חלב או חצי כוס מיץ תפוזים מיץ וגרידה מלימון אחד כפית קינמון איך מכינים- לכל המידות נשתמש בכוס מדידה …
עוגת מייפל אגוזים בחושה מתכון מאת חני קונאשוילי הרכיבים- 4 ביצים כוס סוכר גביע גבינה לבנה 250 מ"ל / כוס מיץ תפוזים טרי חצי כוס שמן כפית תמצית וניל 2 כפות פודינג וניל שקית אבקת אפיה 2 וחצי כוסות קמח כוס אגוזי מלך קצוצים סירופ מייפל איך מכינים- נתחיל מלערבב בקערה 4 ביצים, סוכר, גבינה …