מאפים

פוקצ'ה יצירתית במיוחד מתכון מאת אתי מולא הרכיבים- קילו קמח (רצוי קמח איטלקי, לא חובה) כף שטוחה מלח 2.5 כפות סוכר 30 גרם שמרים טריים (קובייה מפוררת או שקית) 2.5 כוסות מים קרים שמן זית איך מכינים – לשים את כל החומרים במיקסר עם וו לישה עד קבלת בצק רך ונעים מכסים בניילון נצמד ומניחים …

היא רכה וכל כך טעימה – עוגת השבת שלי מתכון של Judy Palti הרכיבים- 4 ביצים כוס סוכר חצי כוס שמן גביע של אשל 4.5% – 200 מ'ל או 3/4 כוס מיץ תפוזים לפרווה 2 כוסות קמח מנופה כוס פתיתי קוקוס שקית אבקת אפייה כפית תמצית וניל 100 גרם שוקולד מריר קצוץ איך מכינים – …

עוגת שמרים גבינה יוצאת בול כמו במאפיה מתכון מאת ליטל אשואל הרכיבים- לבצק: 5 כוסות קמח כף שמרים יבשים חצי כוס סוכר 4 ביצים בגודל L כוס מים 200 גרם חמאה רכה קוביות קורט מלח למלית גבינה: 500 גרם גבינה כחושה לאפיה (טוב טעם, חמד, כנען) חצי כוס סוכר 2 ביצים כפית תמצית וניל 3 …

  עוגת גבינה פס גבוהה וממכרת מתכון של מאיה בוטראשוילי את העוגה אפשר להכין בתבנית עגולה 26 או בתבנית מלבנית 20/30 שממנה חותכים ל- 2 עוגות פס או בשתי תבניות מיועדות לעוגת פס -יש לקנות אצל אתי ממן חפשו בפייסבוק . הרכיבים- 6 ביצים 2 כוסות סוכר(אפשר גם כוס וחצי ) 4 גביעים של גבינה …

עוגיות פיצוחים קלילות וממכרות ב5 דקות הכנה בדיוק מתכון של Irit Hadar הרכיבים- 50 גרם שומשום 50 גרם גרעיני דלעת 100 גרם גרעיני חמניה 100 גרם שקדים פרוסים מקולפים 100 גרם אגוזי מלך קצוצים גס 50 גרם פקאן טבעי חצי כוס סוכר חום 2 חלבונים איך מכינים – בקערה מערבבים את כל המרכיבים חוץ מהחלבונים …

  עראייס אליפות מתכון לעצמאות   תמונה מאת פרח בן עזרא מתכון מאת נורית רבו הרכיבים- 500 גרם בשר בקר טחון דק וטרי בצל סגול 3 כפות פטרוזיליה קצוצה דק כפית מלח קורט פלפל שחור גרוס חצי כפית בהרט 3-4 פיתות שמן זית שמן קנולה איך מכינים – לקערה גדולה נוסיף את הבשר, נגרד בצל …

העוגה שלא תרצו לפספס שוקו ציפס תפוזית מתכון מאת Ba Su הרכיבים- 5 ביצים כוס סוכר כפית תמצית וניל כוס מיץ תפוזים טרי גרידה מחצי תפוז כוס שמן כוס וחצי קמח מנופה + 2 כפות קמח שקית אבקת אפיה 2 חופנים של שוקולד צ'יפס (אפשר יותר או פחות) איך מכינים – תחילה את השוקולד צ'יפס …

עוגת פרג שוקולד מזכירה טעם ילדות מבית אימי מתכון של Noa Aloni הרכיבים- גרסא חלבית: כוס פרג טחון כוס סוכר כוס קוקוס כוס שמן כוס קמח 4 ביצים רבע כוס מים שקית אבקת אפייה גביע שמנת חמוצה לגרסא פרווה: במקום שמנת חמוצה כוס מיץ תפוזים לגנאש: גביע שמנת צמחית 250 מל 2 חפיסות שוקולד מריר …

מי שהמציא את זה פשוט גאון שקשוקה עם לחם בית מושלמת מתכון של חגית אלגרבלי הרכיבים- לבצק: 1 ק"ג קמח 2 כפות שמרים יבשים חצי כוס סוכר כוס שמן ביצה מעט מלח 2 כוסות מים פושרים לשקשוקה: חצי גמבה חתוכה לקוביות 10-15 עגבניות שרי חתוכות לחצי 2 שיני שום קצוצות כף רסק עגבניות כפית פפריקה …

עוגיות עבדי ממכרות כמו המקור עוגיות מלוחות, משגעות, פריכות וקלות להכנה מתכון מאת יהודית תמר הרכיבים- 3 וחצי כוסות קמח מנופה שקית אבקת אפייה 1/2 כוס שומשום בתוך הבצק כוס מי סודה 3/4 כוס שמן כף שטוחה מלח ביצה לטבילה איך מכינים –  נלוש את כל המרכיבים בקערה לבצק אחיד רך ונעים נכניס למקרר למנוחה …