מתכונים קלים וטעימים
המצרכים מתאימים ל-2 תבניות אינגליש קייק. המתכון מופיע על אריזת הגזר של הסופר מאת חני הרכיבים- 2 וחצי כוסות קמח תופח- אפשר לשים כוסמין 1 כוס סוכר לבן 3/4 כוס שמן 3 כוסות גזר מגורר דק 4 ביצים L 1 כפית גדושה קינמון 1חצי כפית סודה לשתייה מלח: קורט 1/2 כוס אגוזי …
מתכון לעוגת שיש תפוזים ונוסטלגית – גבוהה, אוורירית ומושלמת לצד הקפה. הרכיבים- לבלילה הבסיסית: 5 ביצים (שלמות, בטמפרטורת החדר) 1 כוס סוכר 2 שקיות סוכר וניל 1 כוס מיץ תפוזים חצי כוס שמן 2 כוסות קמח לבן 1 שקית אבקת אפייה לתערובת השוקולד (ליצירת השיוש): 1 כף גדושה שוקולית 1 כף גדושה קקאו איך …
מתכון לחטיף סומסום הכי טעים שיש הרכיבים- כוס סוכר כוס וחצי שומשום איך מכינים – לקלות את השומשום על המחבת עד שמשתנה הצבע וזה מהר שלא ישרף להוציא מהמחבת. להכניס את הסוכר למחבת לחמם עש שהוא נעשה קרמל ,איך שהסוכר נמס להוסיף את הסומסום . לערבב . להכין ניר אפייה משומן. לשים את השומשום …
עוגיות קפה נוסטלגיות ופריכות עוגיות קפה של פעם הרכיבים- 200 גרם מרגרינה או חמאה חצי כוס סוכר חום חצי כוס סוכר לבן. 2 ביצים 2 כפות נס קפה עלית + כף קפה מגורען (למרקם וצבע) כ- 3 וחצי כוסות קמח (להוסיף בהדרגה). כפית אבקת אפייה איך מכינים – בקערה גדולה (או במיקסר עם וו …
עוגת התפוזים הקלאסית והאוורירית של פעם. עוגת תפוזים קלאסית של בית עוגה בחושה, גבוהה ונימוחה, עם ארומה משגעת של גרידת תפוז טרי. הרכיבים (ל-2 תבניות אינגליש קייק) 4 ביצים 1 כוס סוכר. 1 כוס שמן. 1 כוס מיץ תפוזים סחוט טרי גרידה מ-2 תפוזים כף תמצית וניל איכותית. 2 כוסות קמח תופח (אפשר …
מתכון המושלם לעוגיות גרנולה וקוקוס ב-5 דקות! זה מסוג המתכונים שכיף להכין כשמתחשק משהו מתוק ליד הקפה בלי להתחיל להפעיל מיקסר או ללכלך חצי מטבח. עוגיות גרנולה וקוקוס מהירות עוגיות קראנצ'יות מבחוץ ורכות מבפנים, עם בוסט של אנרגיה. הרכיבים- 3/4 כוס קמח תופח. 3 כפות סוכר(אפשר תחליף סוכר סויטנגו אחר ) ביצה (גודל L). 2 …
עוגת השוקולד המושלמת – כזו שסוגרת פינה בשישי או בחגים, והשיטה של המים הרותחים עם החמאה היא פטנט מעולה לעסיסיות. עוגת שוקולד עסיסית עוגה גבוהה, רכה וקלה להכנה הרכיבים- 4 ביצים (גודל L). 1 כוס סוכר. 200 גרם חמאה או נטורינה (חבילה אחת). 1 כוס מים רותחים. 1 כוס שוקולית. 2 כוסות קמח תופח (בפסח: …
זהו מתכון קלאסי למלבי פרווה עשיר במיוחד בזכות השילוב של חלב קוקוס וקצפת. מלבי קוקוס עשיר (פרווה) כמות: כ-6 עד 8 מנות אישיות (תלוי בגודל הכוס) הרכיבים- 1 פחית (400 מ"ל) קרם קוקוס מיכל (250 מ"ל) קצפת צמחית (ריץ') חצי כוס סוכר (או לפי הטעם) 1 כוס מים 5 כפות מחוקות קורנפלור כפית מי ורדים …
עוגת שוקולד, קוקוס ואגוזי מלך עשירה עוגה בחושה נפלאה, אוורירית ומלאה בטעמים ומרקמים השילוב שבין הקוקוס, האגוזים והשוקולד המגורד יוצר חוויה חגיגית בכל ביס. הרכיבים- 4 ביצים כוס סוכר 3/4 כוס (150 גרם) שמן כפית (5 מ"ל) תמצית וניל כוס מיץ תפוזים כוס וחצי (210 גרם) קמח תופח או קמח תופח של פסח …
המתכון הזה הוא קלאסיקה – השילוב של המרקם הפאדג'י בפנים עם המראה המושלג והסדוק בחוץ תמיד גונב את ההצגה. עוגיות מושלגות עם קקאו ללא צורך בשוקולד מריר – זול ופשוט טעים ! הרכיבים- 2.5 כוסות קמח לבן מנופה 1/2 כוס קקאו איכותי 1.5 כוסות סוכר 3/4 כוס שמן 2 ביצים 1 שקית אבקת אפייה וניל …