מתכונים קלים וטעימים
כדורי עוואמה אלוהיים – מתכון חדש עם סירופ מיוחד שנמס בפה מתכון מאת שרה יוסף הרכיבים- לסירופ הדבש: 3 כוסות סוכר כוס וחצי מים שקית סוכר וניל מיץ מחצי לימון גרידת תפוז לבצק: כוס קמח כוס קונפלור חצי כוס סולת שקית אבקת אפיה שקית סוכר וניל כף שמרים יבשים כף סוכר חצי כפית מלח כוס וחצי …
ספינג' עסיסיים ושמנמנים שמנצחים את כל הספינג' האחרים מתכון באדיבות ליטל אשואל הרכיבים- חצי קילו קמח מנופה כף שמרים יבשים 4 כפות סוכר חצי כף מלח 3 כוסות מים כף ערק איך מכינים – נתחיל לערבב בקערה את כל החומרים עד קבלת בצק דביק, נעטוף את הקערה בניילון נצמד ונתפיח כשעה. לאחר שעה של התפחה …
עוגת תפוזים ללא הפרדת ביצים מושלמת וכל מילה נוספת מיותרת מתכון Janet Cohen Sonsino הרכיבים- 4 ביצים L כוס ורבע סוכר כוס שמן גרידה מתפוז כוס מיץ תפוזים 2 וחצי כוסות קמח תופח קורט מלח שליש כוס קוקוס (לא חובה) שקית סוכר וניל איך מכינים – במיקסר על מהירות בינונית נקציף ביצים שלמות, נוסיף בהדרגה …
עוגת גבינה בחושה בטעם ביתי מופלא – הכי קלה בעולם מתכון מאת ירדנה ג׳נאח הרכיבים- 3 ביצים L 3/4 כוס סוכר 750 גרם גבינה לבנה 5% גביע שמנת חמוצה 3 כפות קורנפלור 3 כפות אינסטנט פודינג וניל גרידת לימון כמות לפי טעמכם (לא חובה) שקית סוכר וניל איך מכינים – ראשית נקציף את הביצים …
מתכון מנצח לדונאטס רכים כמו ענן שיגנבו את ההצגה בחג מתכון מאת רונית פרץ הרכיבים- קילו קמח חצי כוס סוכר כף פודינג וניל כפית תמצית וניל 3 ביצים L קורט מלח 50 גרם שמרים טריים או 2 כפות שמרים יבשים 2 כוסות מים 3 כפות שמן לציפוי: 200 גרם שוקולד חלב חצי גביע שמנת מתוקה …
לביבות גבינה מתוקות ורכות לחנוכה שכל המשפחה תאהב מתכון מאת Adina Batash הרכיבים- 500 גרם גבינה "טוב טעם" או ריקוטה שקית סוכר וניל 1/2 כוס סוכר כפית ליקר לימונצ'לו או 2 כפיות מיץ לימון ומעט גרידת לימון שקית אבקת אפיה 2 כוסות קמח תופח (חד"פ קר) 2 ביצים L איך מכינים- …
סופגניות אשל שהן חלום מתוק מתכון מאת נופר אהרון הרכיבים- כוס וחצי קמח תופח 3 כפות סוכר שקית סוכר וניל או כפית תמצית וניל גביע 1 אשל / שמנת / יוגורט ביצה 1 L איך מכינים- בקערה גדולה נערבב את כל המרכיבים היטב לתערובת אחידה ללא גושים. נחמם שמן על הלהבה הגבוהה במחבת או סיר …
עוגת השבת שלי בסימן נוסטלגיה מתכון מאת חני קונאשוילי הרכיבים- לתחתית: 6 חלמונים מביצים L 200 גרם מחמאה רכה 2 כפות תמצית וניל חצי כוס סוכר 2 וחצי כוסות קמח תופח 2 כפות מים / מיץ תפוזים לקצף המרנג: 6 חלבונים מביצים L קורט מלח כוס ורבע סוכר לקרם: 2 גביעים שמנת מתוקה / צמחית …
עוגת גזר מטריפה בקלי קלות עם טויסט שוקולדי – תענוג בכל ביס מתכון מאת Ba Su הרכיבים- *כוס חד"פ חמה 3 כוסות גזר מגורד כוס וחצי קמח מנופה שקית אבקת אפיה כוס סוכר כפית אבקת קינמון כוס שמן 5 ביצים L 3 כפות אגוזים טחונים גס חופן שוקולד צ'יפס איך מכינים- נקציף את הביצים והסוכר …
תפסיקו לקנות עוגיות – סהרוני שקדים מושלמות והן אפילו ללא גלוטן מתכון מאת שמחה אלגלי הרכיבים- 200 גרם אבקת שקדים 100 גרם אבקת סוכר 4 כפות קורנפלור כוס וחצי קמח תמי כפית אבקת אפיה כפית תמצית וניל 4 כפות מים פושרים 3 כפות שמן חבילת מחמאה רכה (200 גרם) איך מכינים- נלוש …