מתכונים קלים וטעימים
חרינגו מרוקאי זה דומה ללחוח של התימנים אבל שמים בזה גם סולת. יש הקוראים לזה גם ברייר הרכיבים- חרינגו: 1 קילו קמח מנופה 3 כפות סולת 100 גרם סוכר כף שמרים יבשים ביצה שקית אבקת אפייה 5.5 כוסות מים פושרים 1 כף גדושה מלח לסירופ: 100 גרם חמאה 1 כוס דבש איך …
פשטידת ברוקולי מנצחת. מאת – Merav Tamam הרכיבים- 3 ביצים. 3 כפות קמח. קוטג׳. שמנת חמוצה כפית מלח. חופן גבינה צהובה חופן פירורי לחם ברוקולי שקית קפוא או טרי חלוט במים רותחים. איך מכינים- מערבבים הכל יחד גבינות, שמנת ביצים וקמח. בתבנית פיירקס משמנים חמאה או שמן זית באופן קליל, מפזרים פירורי לחם שכבה דקה, …
המתכון המושלם לציפס לא מטוגן אפוי בתנור וקריספי מאת אילנית בניזרי הרכיבים – 10 תפוחי אדמה קטנים לפרוס דק מלח גס כף קורנפלור פלפל שחור גרוס מעט כורכום שמן זית אפשר רוזמרין ,טימין יבש קצת איך מכינים – נרתיח את פרוסות תפוחי האדמה 5 דקות בדיוק ונסנן. ונסדר על נייר אפייה. נקמח בקורנפלור את תפוחי …
עוגה קלה וטעימה הרכיבים- 500 מ"ל שמנת מתוקה (2 אריזות) חצי כוס חלב שקית אינסטנט פודינג וניל רבע כוס סוכר 250 גר' גבינה לבנה 20 ביסקוויטים פתי בר שוקו או רגיל איך מכינים- נקציף את השמנת עם הסוכר האינסטנט וחלב .נוסיף גבינה לאחר שהתקבל קרם אחיד מעבירים לתבנית אינגליש קייק גדולה. משאירים …
אין על עוגת גבינה אפויה קוטר תבנית 24 אפשר בסיר ג'חנון מאת – דליה מחודש הרכיבים- 750 גרם גבינה לבנה 1 שמנת חמוצה 7 ביצים מופרדות בטמפ׳ החדר 2 סוכר וניל כוס וחצי סוכר 4 כפות אינסטנט פודינג וניל/צרפתי 7 כפות קורנפלור איך מכינים – להקציף את החלבונים עם 3/4 כוס סוכר(חד פעמי …
ליאלי ביירות זאת עוגה – אמאל׳ה ואבאל׳ה מאת – בת חן דדיה הרכיבים- תערובת העוגה – 1 ליטר חלב 1 כוס ורבע סולת תמצית וניל 2 טיפות מי זהר חצי כוס סוכר לקרם קצפת- רבע כוס חלב 2 שמנת מתוקה 1 פודינג וניל איך מכינים- תערובת העוגה – ולערבב במטרפה על גז עד שמסמיך מעבירים …
עוגת גבינה פרורים עוגה – נדירהההה מאת – סמדר ואלי וקנין הרכיבים- מצרכים למלית הגבינה : 2 מיכלים שמנת מתוקה (500 מ"ל) 1/2 כוס סוכר 1 אינסטנט פודינג וניל (80 גרם) 1 גביע שמנת חמוצה (200 מ"ל) 500 גרם גבינה לבנה 5% שומן ניתן להוסיף גרידת לימון למי שאוהבת מקפיץ ממש את הטעם. מצרכים …
רולדה עם קרם בטעם קינדר המתכון לרולדה של אופירה פחימה הכינה – Robin Schenk הרכיבים- 6 ביצים 6 כפות סוכר 4 כפות שמן 1 סוכר וניל 2 וחצי כפות קקאו חצי כפית נס קפה 1/2 כוס קמח 1 וחצי כפות קורנפלור לקרם – 4 כפות גדושות מחית או ממרח קינדר 250 מ”ל שמנת מתוקה 4 …
קרם בוואריה של מסעדות מפעם איזה קינוח מטורף טעים ברמה קיצונית הרכיבים – בסיס בישקוטים או פתי בר מעט חלב קרם – 4 ביצים מופרדות 2 כפות סוכר שקית ג'לטין כוס חלב / חלב צמחי לפרווה 500 גר' שמנת מתוקה/ שמנת צמחית כפית מחית וניל חצי כוס סוכר למעלה סירופ שוקולד מוכן אגוזי מלך …
פאי פטריות מטריף מוקרם עם גבינות קוביות בטטה הרכיבים – בצק פריך קלאסי לפאי 100 גר' חמאה 200 גר' קמח כפית מלח קורט סוכר ביצה כף מים למילוי – 2 בצלים בטטה חתוכה לקוביות סלסלת פטריות שמנת מתוקה 3 ביצים כוס גבינה מוצרלה או צהובה 150 גר' גבינה צפתית מפוררת 2 כפות קמח מלח פלפל …