חלבי

עוגת השכבות היפהפיה שתגנוב את ההצגה – כל ביס הוא חוויה מתכון מאת רויטל בן חמו הרכיבים- לשכבה התחתונה- שרוול וחצי פתי בר 100 גרם חמאה כוס חלב 200 גרם שוקולד מריר לשכבת וניל האמצעית- גביע וחצי שמנת מתוקה חצי כוס חלב חבילה אינסטנט פודינג וניל לשכבת השוקולד העליונה- גביע וחצי שמנת מתוקה חצי כוס …

הלהיט של הקיץ – המגנום שאתם חייבים להכין מתכון – Tami Biniashvili הרכיבים- 2 גביעים שמנת מתוקה פחית חלב מרוכז כפית תמצית וניל אפשר להוסיף כף פודינג וניל מי שאוהב חבילה שוקולד מריר/חלב חמאת קקאו איך מכינים – נקציף את השמנת המתוקה ביחד עם החלב המרוכז נוסיף תוך כדי את התמצית וניל ונמשיך עד אחידות …

נקניק השוקולד המושלם מ4 מרכיבים בלבד מתכון של ליזט יחיאל הרכיבים- חבילת ביסקוויטים 250 גרם שמנת מתוקה 100 גרם שוקולד מריר 100 גרם שוקולד חלב איך מכינים – נתחיל מלפורר את הביסקוויטים לאחר מכן נרתיח על הכיריים את השמנת ונפורר לתוכה את השוקולד נערבב את השוקולד עם השמנת עד שהשוקולד נמס והתערובת אחידה. נשפוך את …

מסע אל תוך חלום – עוגת וניל שקדים מהממת ביופיה מתכון מאת Ortal Einav הרכיבים- 3 ביצים כוס ורבע סוכר 3 שקיות סוכר וניל חצי כוס שמן(חד פעמי קר) גביע שמנת להקצפה/שמנת צמחית כוס ורבע קמח תופח 50 גרם אבקת שקדים אבקת סוכר לקישוט איך מכינים – בקערה נערבב תחילה את המרכיבים הרטובים- ביצים, שמן …

  חטיף שוקולד גן עדן ב2 דקות הכנה תמונה מאת Maayan Shahino מתכון של אפרת אבן גפני   הרכיבים- 2 חבילות שוקולד מריר/חלב 2 כפות גדושות חמאת בוטנים/חלווה גולמית 1/2 כוס עד כוס פצפוצי אורז איך מכינים – תחילה נמיס במיקרו את השוקולד ביחד עם החמאת בוטנים/חלווה מערבבים את השוקולד והחמאת בוטנים המומסים עם הפצפוצי …

אצלי הן תמיד מצליחות – מגולגלות שוקולד גן עדן מתכון מאת Noy Kahlon הרכיבים- השתמשתי בכוס זכוכית 200 מ"ל: 5 וחצי כוסות קמח שקית אבקת אפיה 2 שקיות סוכר וניל 200 גרם חמאה חצי כוס שמן כוס חלב ממרח נוטלה או כל ממרח אחר שאוהבים איך מכינים – תחילה נלוש את כל המרכיבים לבצק רך, …

גבינה מלוחה מיוחדת – כך תפתיעו את האורחים בחג תמונה מאת Juli Osher Cohen מתכון מאת Ofra Malka הרכיבים- 2 ליטר חלב 3% גביע שמנת חמוצה של פעם 6 כפות חומץ 3 כפות מלח גס מיץ סחוט מלימון אחד רבע כפית קצח (לא חובה) איך מכינים – נתחיל מלחמם חלב עד כמעט רתיחה נוסיף את …

פחזניות שתמיד תמיד מצליחות מתכון של אורית חדידה הרכיבים- המתכון לכוס מדידה רגילה 240 מ"ל לבצק: כוס מים 100 גרם מרגרינה או חמאה כוס קמח 1/4 כפית מלח 4 ביצים L למילוי: 2 גביעים שמנת מתוקה / צמחית לפרווה 3/4 כוס חלב / מים לפרווה חבילה אינסטנט פודינג וניל לקישוט: אבקת סוכר איך מכינים – …

הכינו את עצמכם לחג – פאי לימון ששווה לחכות לו המתכון מאת סיגלית עמגר   הרכיבים- לבצק: 265 גרם קמח 1/4 כוס קוקוס טחון 1/2 כוס סוכר 200 גרם חמאה ביצה לקרם: פחית חלב מרוכז 400 גרם מיץ מלימון שלם 1 גרידת לימון 4 חלמונים למרנג: כוס סוכר 4 חלבונים איך מכינים – לבצק נערבב …

  קילו קמח 1 – 8 עוגות שמרים בטעמים מעלפים – המתכון המנצח מתכון מאת Noy Kahlon   הרכיבים- קילו קמח 3 כפות שמרים שטוחות כוס סוכר (חד"פ קר) 2 ביצים חבילה חמאה 200 גרם / מחמאה לפרווה 2 ורבע כוסות מים חמימים (חד"פ קר)   לסירופ: כוס מים כוס סוכר נרתיח ונערבב על אש …