טבעוני

בקלאווה פיצוחים במיוחד לט"ו בשבט בקלאווה- מתכון קל וטעים! מאת – אלה הילל הרכיבים- 1 חבילת עלי פילו. 3 כוסות אגוזים קצוצים מכל הסוגים  (אגוזי מלך טחון, פקאן, לוז, קשיו, פיסטוק ושקד). 3/4 כוס סוכר כפית קינמון אפשר תבלין הל טחון שמן להברשה. איך מכינים- לערבב לתערובת האגוזים שלושת רבעי כוס סוכר עם קינמון. לפתוח …

חמוצים מהירים מתכון קל מאת תמי כרמיאל חמוצים מהירים הרכיבים– שומר פרוס קולורסי חתוך לרצועות גזר פרוס שמיר קצוץ סלרי קצוץ מלח פלפל גרוס שמן מיץ מלימון טרי איך מכינים– מערבבים את כל הירקות יחד עם התבלינים וקצת מים. אפשר לאכול אחרי שעה. בתאבון

  סלט קינואה עם ירק – מאת – אילנה לוי הרכיבים – כוס וחצי קינואה חופנים מכל הירוקים כוסברה נענע פטרוזליה עלי סלרי חופן חמוציות גרגירי רימון מלח לימון פלפל שחור שמח זית איך מכינים– לשטוף במסננת הכי דקה שיש כוס וחצי קינואה, לשים בסיר ולהוסיף מים כס"מ אחד מעל גובה הקינואה ולא יותר. ( …

סלט חצילים ברוטב מושלם…. מאת – שרית פרטוש הרכיבים- 3 חצילים פטרוזיליה קצוצה 2 כפות צ׳ילי מתוק 2 כפות טריאקי 3 כפות קטשופ 3 כפות סילאן איך מכינים- חותכים חצילים לקוביות – זורים עליהם מלח ומשהים. מנגבים היטב ומטגנים. לשים בסיר את שאר הרכיבים חוץ מהפטרוזיליה לצמצם מעט את הרוטב להכניס את החצילים לרוטב ולערבב …

מאת – חן תורג'מן  הרכיבים– חבילה פתיתים כף פפריקה מלח מעט שום גבישי פלפל חריף אם אוהבים כפית כמון 3 כפות רסק עגבניות איך מכינים- נחמם את השמן בסיר. נוסיף את כל התבלינים ואת הרסק. נוסיף פתיתים . על כל כוס פתיתים נוסיף 2 כוסות מים . נכסה במכסה ונעביר לבישול על אש קטנה. עד …

שורבה פתיתים מרק של חורף הכי טעים הכי קל מאת – לירון רוקח   מצרפת מתכון לחצי חבילת פתיתים במידה ואתן רוצות יותר כמובן להכפיל כמויות הרכיבים – חצי חבילה פתיתים 250 גר רסק עגבניות קטן כפית פפריקה כפית מרק עוף חצי כפית סוכר כפית שום כתוש מלח פלפל שחור כף פלפל צ'ומה אם יש …

תבשיל – פולים מאת – שמחה קסנטיני הרכיבים – 1-3 לפי טעם  פלפל חריף ראש שום כתוש כוסברה פפריקה מתוקה וחריםה כורכום 3 כוסות פול טרי או קפוא כף מרק עוף איך מכינים –   נטגן שום ופלפל חריף . נוסיף תבלינים לפתוח בשמן. נערבב נוסיף פול ומים . נבשל  על אש נמוכה כחצי שעה. …

מרק עגבניות חורפי טעים מאוד ובריא מאת – אורלי אוחנה כהן הרכיבים- 2 בצלים 6 עגבניות חתיכה של דלעת בטטה קישוא 2 שיני שום מלח פלפל שחור כפית סוכר כף רסק עגבניות פטרוזיליה כוסברה נענע יבשה טיפה כורכום פפריקה מתוקה איך מכינים- 2 בצלים לאדות ב1-2 כפות שמן להוסיף 6 עגבניות אדומות מאוד מגורדות( ממליצה …

מרק כתום טעים ליום חורפי מאת לימור לימור הרכיבים – כוס עדשים כתומות בצל קצוץ 4 שיני שום עגבניה מגורדת אפשר ירקות כתומים גזר בטטה דלעת ירק מרק עוף כורכום כפית כמון איך מכינים –  מטגנים בצל ושום ומוסיפים את כל הירקות והעדשים מוסיפים מים ותבלינים מבשלים בערך חצי  שעה אפשר לטחון במוט    

טעים טעים ♡♡♡ מרק פיקנטי- שעועית וגריסים מאת – אריאלה גולדמן הרכיבים- בצל קצוץ 4 שיני שום 4 עגבניות כף סוכר מלח פלפל 3 כפות רסק כף פפריקה 4 תפוחי אדמה כוס שעועית לבנה קפואה או מבושלת חצי כוס גריסים חופן שמיר פלפל צ'ילי איך מכינים- – נחמם 4 כפות שמן ונטגן בצל קצוץ עד …