מתכונים קלים וטעימים
מרק אשה רשתה מהמטבח הפרסי זהו מרק קטניות עשיר וטעים מהמטבח הפרסי מאת – עדינה בטש הרכיבים- שמן בצל גדול קצוץ 2 שיני שום חצי כוס גרגירי חומוס חצי כוס שעועית אדומה חצי כוס שעועית לבנה חצי כוס עדשים ירוקות (את הקטניות יש להשרות לילה קודם) צרור פטרוזיליה צרור כרפס צרור כוסברה צרור שמיר צרור …
מוס שוקולד טבעוני ללא סוכר הכי טעים שתאכלו וכמובן בריא מ 4 מרכיבים ו 5 דקות הכנה 🙂 המתכון באדיבות – שלי בכר דואק הרכיבים – 200 גרם שוקולד מריר איכותי (אפשר ללא סוכר) 400 מ"ל קרם קוקוס 4 כפות מייפל 3 כפות קקאו איכותי איך מכינים – להמיס הכל בסיר ולערבב עם מטרפה. …
הכנתי מרק אפונה משגעעעע מתכון למרק אפונה הכי טעים 🍲 המתכון מאת – גלית בן אהרון הרכיבים – בצל 3 ענפים סלרי שורש פטרזיליה שורש סלרי זה מוסיף המון טעם גזר תפוח אדמה כוס וחצי אפונה יבשה פטרוזילה כוסברה קצוצה מלח פלפל חוויאג כמון איך מכינים – לטגן את הבצל ולהוסיף ירקות הכל חתוך .לערבב …
נכון שלפעמים בא משהו קצת יותר בריא? למשל עוגיות מקמח כוסמין מלא , פרווה, טבעוני ובלי מרגרינה!!! הן טעימות בריאות וטבעוניות!!! מתכון מאת – סיוון צרור עוגיות מקמח כוסמין ממולאות תמרים , אגוזים וחמוציות / או ריבה אגוזים וקוקוס. הרכיבים- 3 כוסות קמח כוסמין מלא מנופה כמובן 1 כפית אבקת אפייה 80 גרם שמן קוקוס …
מתכון למרק אפונה טעים וכמובן בריא מרק אפונה מאת – שילת לוי הרכיבים- 1 בצל גדול קצוץ 2 גזרים מגורדים 3 שיני שום כתושות 4 כוסות אפונה (משקית קפואה) אפשר להחליף בכוס אפונה יבשה חבילת פטרוזליה קצוצה 6 כוסות מים רותחים תיבול- 2 כפות אבקת מרק כף שטוחה כמון כף שטוחה כורכום מלח ופלפל שחור …
מרק שעועית מקופסת שימורים מרק הכי טעים וקל להכין אותו הרכיבים- בצל קצוץ 2 עלי סלרי קצוץ 2 שיני שום כתוש עגבניה קצוצה גזר פרוז תפוח אדמה חתוך לקוביות חתיכה של דלורית קוביות פטרוזיליה ושמיר קצוץ כף גדושה רסק עגבניות קופסה שימורי שעועית הגדולה קצת כמון קצת פפריקה מלח פלפל שחור גרוס גם פפריקה חריפה …
הכי קל והכי טעים עוגיות מגולגלות פרווה ללא מרגרינה מאת דליה דדון הרכיבים- לבצק 3 כוסות כמח רבע כוס סוכר אבקת אפיה סוכר וניל 1/2 כוס שמן נוזלים כ-חצי כוס מים או מיץ תפוזים איך מכינים- נערבב כל הרכיבים לבצק חלק. נחלק ל 3 ונרדד כל חלק ונמרח במה שאוהבים מלוי – אני מרחתי …
סלט חצילים עם טחינה מאת – צביה אורן הרכיבים- 1-2 חצילים שטופים ומיובשים חצי כוס טחינה גולמית 1שן שום כתושה 1/3 כוס מים קרים לפעמים צריך יותר לטחינה 5 כפות מיץ לימון סחוט 2 כפות פטרוזליה שטופה וקצוצה הכי דק איך מכינים – את החצילים אני מכינה בתנור אפשר על הגז ללא שמן על רשת …
סלט קולורבי ושומר מתכון מאת – צביה אורן הרכיבים- 1 גזר מקולף 1 שומר 1 קולורבי 1 פלפל בצבע צהוב, כתום, אדום לחתוך לרצועות צ’יפס. עם חותכן 2 כפות שמן זית 1 לימון סחוט 1/2 כפית מלח ורוד הימלאיה איך מכינים – שמים הכל בקערה ומערבבים טוב טוב. להכניס למקרר, משתבח לאחר שעתיים שסופג את …
פיתות מהירות על המחבת מתכון – מירי משה (מראש אומרת, ממליצה להכפיל את הכמות, כי זה נחטף) הרכיבים- 3/4 כף שמרים 3/4 כף סוכר 160 מ"ל מיים פושרים (3/4 כוס) רבע כוס שמן זית 2 ורבע כוסות קמח כפית מלח איך מכינים ? בקערה שמים שמרים, סוכר ומים פושרים, ממתינים 3 דקות. מוסיפים את …