מתכונים קלים וטעימים
הכנתי לכם מקבץ של מתכוני קינוחים במיוחד לכבוד ראש השנה לוחצים על השורה המודגשת למתכון עוגת שכבות תפוחים של סבתא שטרודל תפוחים הספינג׳ של אמא עוגת דבש עשירה עוגת סולת בסירופ דבש בקלאווה מתוקה מלאה באגוזים עוגיות מגולגלות תמרים מהבצק הכי פריך שיש עוגת אגוזים …
מתכון מאת: Ba Su הרכיבים- התפוחים: 5 תפוחים לא משנה איזה כף קינמון 100 גרם אגוזים טחונים גס שקית סוכר וניל 5 כפות מים קרים 4 כפות סוכר לבצק: 2 ביצים כוס סוכר סוכר וניל 175 גרם חמאה 2 כפות חלב 2 כוסות קמח לבן אבקת אפיה איך מכינים- את התפוחים נקלף נחתוך לקוביות, נשים …
מתכון מאת – אילנית בניזרי ואיך אפשר בלי מלכת החג טנזיה / פירות יבשים תוספת לאורז או קוסקוס הרכיבים- 2 בצלים גדולים חתוכים לרצועות 2 כפות שמן 3 כפות סילאן 2 כפות סוכר מקל קינמון ½ כפית כורכום או זעפרן כוס מים רותחים 10 שזיפים מיובשים מגולענים 10 משמשים מיובשים כוס צימוקים 6 תאנים מיובשות …
מתכון מאת – בת שבע סדרינה הרכיבים- קילו קמח בערך 1 מרגרינה/ חמאה 1 כוס שמן 1 כוס מים 1 אבקת אפיה חצי כוס סוכר כפית שטוחה קינמון(לא חובה) למילוי- 400 גרם אגוזים חצי כוס סוכר כפית קינמון לטחון לא הרבה איך מכינים- ללוש את מצרכי הבצק לבצק שיהיה רך ונעים לעבודה להכין כדורים …
מתכון מאת ליטל אשואל פרסבורגר אגוזים עם התה ערב ראש השנה הרכיבים- 7 כוסות קמח לבן 1 כוס סוכר לבן 3 כפיות שטוחות שמרים יבשים 400 גרם חמאה קרה קוביות( זכרו ל4 עוגות) 2 ביצים בגודל L 1 כפית תמצית וניל קורט מלח 1 וחצי כוסות מי ברז 300 גרם אגוזי מלך 300 גרם אגוזי …
החלה המהממת הזו תתאים לכם לחג תביטו בה ותראו כמה שהיא יפה וקלה להכנה בצק חלה עשיר בדבש לראש השנה מהכמות 2 חלות גדולות הרכיבים – קילו קמח לחלה 2 כפות שמרים יבשים רבע כוס סוכר רבע כוס דבש חצי כוס שמן ביצה כשתיים וחצי כוס מים כף מלח לקישוט שומשום שחור ולבן ביצה …
היא תתאים ללראש השנה ולשבתות הבצק מתאים להכנת חלה אפשר מחצית הבצק להכין חלה והשאר לחמניות הרכיבים- קילו קמח 2 כפות שמרים יבש רבע כוס סוכר חצי כוס שמן 2 וחצי כוסות מים כף מלח מילוי- חצי קילו בשר טחון בצל גדול שן שום כתוש תבלינים קצת בהרט קצת פפריקה אגוז מוסקט בקורט מלח פלפל …
העוגה שתמיד תצליח לא תתאכזבו רכה וטעימה לראש השנה מאת – ריטה קדוש הרכיבים- 4 ביצים L כוס וחצי סוכר כוס שמן כוס דבש כוס תה חזק(2 תיונים) עם כפית נס קפה במים חמים (מניחים בצד לקירור) 3 וחצי כוסות קמח רגיל עם שקית וחצי אבקת אפייה כפית אבקת סודה לשתייה כפית גדושה קינמון …
עקיצת הדבורה מתכון מאת –ליטל אשואל הרכיבים- לבצק השמרים: 3 כוסות קמח לבן מנופה 1 כף גדושה שמרים יבשים חצי כוס סוכר 1 ביצה קורט מלח 3/4 כוס חלב 100 גרם חמאה רכה איך מכינים – אופן הכנת בצק השמרים בקערת המיקסר עם וו לישה שמים קמח, שמרים סוכר ומערבבים, מוסיפים מלח ומערבבים, מוסיפים ביצה, …
מלפפון כבוש, הצלחה מובטחת אם תעשו לפי המתכון שכתבתי הרכיבים- מלפפון (עדיף קטנים צרים ) 6 שיני שום פלפל חריף צרור שמיר על כל כוס כפית מלח גס פלפל אנגלי אפשרי איך מכינים – לפני שמתחילים מעקרים את הצנצנת , שופכים מים רותחים לתוך הצנצנת וגם על המכסה. שופכים ומייבשים. מסדרים מלפפונים שום ושמיר …