מתכונים קלים וטעימים
עוגת גבינה בחושה בטעם ביתי מופלא – הכי קלה בעולם מתכון מאת ירדנה ג׳נאח הרכיבים- 3 ביצים L 3/4 כוס סוכר 750 גרם גבינה לבנה 5% גביע שמנת חמוצה 3 כפות קורנפלור 3 כפות אינסטנט פודינג וניל גרידת לימון כמות לפי טעמכם (לא חובה) שקית סוכר וניל איך מכינים – ראשית נקציף את הביצים …
עוגת השבת שלי בסימן נוסטלגיה מתכון מאת חני קונאשוילי הרכיבים- לתחתית: 6 חלמונים מביצים L 200 גרם מחמאה רכה 2 כפות תמצית וניל חצי כוס סוכר 2 וחצי כוסות קמח תופח 2 כפות מים / מיץ תפוזים לקצף המרנג: 6 חלבונים מביצים L קורט מלח כוס ורבע סוכר לקרם: 2 גביעים שמנת מתוקה / צמחית …
עוגת גזר מטריפה בקלי קלות עם טויסט שוקולדי – תענוג בכל ביס מתכון מאת Ba Su הרכיבים- *כוס חד"פ חמה 3 כוסות גזר מגורד כוס וחצי קמח מנופה שקית אבקת אפיה כוס סוכר כפית אבקת קינמון כוס שמן 5 ביצים L 3 כפות אגוזים טחונים גס חופן שוקולד צ'יפס איך מכינים- נקציף את הביצים והסוכר …
תפסיקו לקנות עוגיות – סהרוני שקדים מושלמות והן אפילו ללא גלוטן מתכון מאת שמחה אלגלי הרכיבים- 200 גרם אבקת שקדים 100 גרם אבקת סוכר 4 כפות קורנפלור כוס וחצי קמח תמי כפית אבקת אפיה כפית תמצית וניל 4 כפות מים פושרים 3 כפות שמן חבילת מחמאה רכה (200 גרם) איך מכינים- נלוש …
עוגיות סיגר במילוי אגוזים ממכר – מתכון ביתי קליל מתכון מאת ננה אלקריף הרכיבים- לבצק: 200 גרם חמאה/מחמאה רכה 200 גרם שמנת חמוצה (אפשר גם קצפת צמחית במקום) כף סוכר שקית אבקת אפיה חלמון מביצה 1 L 3.5 כוסות קמח מנופה למילוי: 400 גרם אגוזים קצוצים דק או טחונים כוס סוכר כפית …
יש עוגיות טחינה רגילות ויש את אלה שעברו את כולם – מתכון מנצח ופשוט לעוגיות טחינה נמסות בפה מתכון מאת ניצה אוזן הרכיבים- חצי כוס טחינה גולמית חצי כוס אבקת סוכר (אפשר גם סוכר רגיל) 2 כוסות קמח חצי כוס שמן חצי שקית סוכר וניל 3 כפות שומשום חצי שקית אבקת אפייה שקדים שלמים או …
עוגת מייפל ושקדים ב5 דקות הכנה? כן זה אפשרי! רוצו להכין מתכון של Meirav Dahan הרכיבים- 4 ביצים L כוס סוכר כפית תמצית וניל 2 כפות מייפל כוס מיץ תפוזים כוס שמן 2.5 כוסות קמח שקית אבקת אפיה שקדים פרוסים לקישוט איך מכינים- נתחיל לערבב את הביצים, סוכר, תמצית וניל ומייפל היטב. אחר כך …
מאפה גבינות ותרד מבצק שקם רב תכליתי – התחננו אלי שאכין עוד מתכון מאת Bilha Landau הרכיבים- חבילת מחמאה רכה 200 גרם 3 כוסות קמח תופח גביע שמנת חמוצה תפוח אדמה 1 קוביית גבינה מלוחה מפוררת 250 גרם גבינה לבנה 5% חבילה של תרד קצוץ ביצה 1 L מלח איך מכינים- נלוש את המחמאה, הקמח …
עוגת חלומות – לימון, אוכמניות וקראמבל פריך מתכון מאת סיגלית עמגר הרכיבים- 3 ביצים L בטמפרטורת החדר כוס סוכר חצי כוס לימון סחוט + גרידה מלימון 1 3/4 כוס שמן גביע שמנת חמוצה 200 גרם שקית אבקת אפייה 2 כוסות קמח לבן מנופה כפית תמצית וניל חופן אוכמניות (קפואות) לקראמבל: כוס קמח …
שושני שמרים אווריריות מלאות בקרם פטיסייר מושלם – האורחים ישתגעו מהם מתכון מאת חני קונאשוילי הרכיבים- *כוס אוניברסלית 240 מ"ל לבצק: 5 כוסות קמח כף שמרים חצי כוס סוכר 2 ביצים L כוס חלב 100 גרם חמאה רכה כפית מלח כף שמן לקרם פטיסייר: כוס חלב 1/4 כוס שמנת מתוקה 2 שקיות סוכר וניל 1 …