מתכונים קלים וטעימים
המתכון המושלם לשניצל כשר לפסח מתכון של נורית סבטון הרכיבים- קילו חזה עוף חתוך לפרוסות שניצל קמח רב תכליתי לפסח 2 ביצים כפית גריל עוף כפית פפריקה מתוקה כפית מלח חצי כפית פלפל שחור גרוס כפית אבקת שום או 2 שיני שום כתושות חצי כפית תבלין פילדלפיה (לא חובה) קמח מצה פירורי קמח …
קינוח באונטי מושלם לפסח מתכון של ליטל אשואל הרכיבים- שימו המתכון יכול להיות גם פרווה לפי העדפה 3/4 כוס שמנת מתוקה / צמחית / קרם קוקוס חצי כוס אבקת סוכר 200 גרם קוקוס טחון לציפוי: 300 גרם שוקולד מריר כף שמן איך מכינים – בסיר קטן מביאים לסף רתיחה שמנת מתוקה/צמחית/קרם קוקוס מכבים את האש …
פשטידה מנצחת לפסח, קלה וטעימה מתכון מאת קארין כהן הרכיבים- 5 תפוחי אדמה חופן פטרוזילה קצוצה 2 גזרים 5 ביצים כפית מלח כפית פלפל שחור גרוס כף מרק עוף חצי כפית כורכום איך מכינים – תחילה נבשל את תפוחי האדמה והגזר עד להתרככות נעביר לקערה ונמעוך אותם היטב את הגזר אפשר לחתוך לקוביות …
לחם טחינה טעים בקלי קלות מתכון של צביה אורן הרכיבים- מתכון לתבנית אחת: 6 כפות טחינה מלא 2 כפות סילאן טבעי ללא סוכר 4 ביצים חצי כפית אבקת סודה לשתיה חצי כפית מלח 2 כפות זרעי צ׳יה חצי כוס גרעיני חמניות קלופות 1/4 כוס גרעיני דלעת חופן מלא אגוזי מלך חתוכים 2 כפות שומשום שחור …
לחמניות של פסח הכי טעימות שיש מתכון של צביה אורן הרכיבים- 2 כוסות קמח מצה חצי כוס שמן כוס מים רותחים חצי כפית מלח 5 ביצים איך מכינים – נתחיל מלערבב 2 כוסות קמח מצה וחצי כוס שמן כוס מים רותחים וחצי כפית מלח נמשיך לערבב היטב ונצנן לאחר מכן נוסיף ביצה אחר …
עוגת תפוחים קלילה יוצאת מושלם מתכון של Meirav Dahan הרכיבים- 4 תפוחים חתוכים לקוביות 2 כפות סוכר חום 3/4 כוס סוכר כוס שמן 2 כוסות קמח תופח רבע כוס צימוקים 4 ביצים כף קינמון כוס אגוזי מלח קצוצים איך מכינים – בקערה נשים 4 תפוחים חתוכים לקוביות ביחד עם 2 כפות סוכר חום ונערבב נוסיף …
עוגת שיש חלומית רכה בטירוף מתכון של סיגלית עמגר הרכיבים- 3 ביצים כוס סוכר כוס שמן חצי כוס שמנת מתוקה (לגרסת פרווה אפשר גם בלי) חצי כוס מים שקית אבקת אפיה כפית סודה לשתיה חצי כוס קוקוס טחון 2 כוסות קמח מנופה 2 כפות קקאו איך מכינים – בקערה נתחיל מלערבב …
פתיתים מושלמים יוצאים לי אחד אחד מתכון של עינת חנניה הרכיבים- חבילה שלמה פתיתים 5 כפות שמן ליטר מים בצל חצי כף פלפל שחור גרוס חצי כף מלח כף מרק עוף איך מכינים – תחילה נרתיח ליטר מים בסיר עם כף שמן וחצי כף מלח כשהמים רותחים נוסיף את הפתיתים ונערבב היטב ניתן לפתיתים לבעבע …
מגולגלות בקלי קלות מתכון של שרה יוסף הרכיבים- לבצק: 200 גרם מחמאה או חמאה 2 כפות סוכר שקית סוכר וניל כפית אבקת אפיה 1/4 כוס מים ביצה 3 כוסות קמח למילוי: ממרח תמרים או כל ממרח אחר שאוהבים 1/2 כוס אגוזים איזה אוהבים טחונים גס 1/4 כפית קינמון קמצוץ אגוז מוסקט איך מכינים …
כמה פשוט ככה טעים – הקינוח המעלף שלי Dorit Avtalion Shriker מתכון של הרכיבים- 200 גרם שוקולד מריר גביע שמנת מתוקה 5 עוגיות יין (עוגיות של פסח) כוס קוקוס טחון איך מכינים – תחילה נפורר 5 עוגיות יין לחתיכות קטנות, לאחר מכן נכין את השכבות לשכבה הראשונה- נמיס במיקרו 100 גרם שוקולד מריר ביחד עם …