מתכונים קלים וטעימים
מתכון לפסטו ביתי שמוסיף טעם לכל ארוחה מתכון של Shirly Shila Maman הרכיבים- חופן קטן כוסברה טריה חופן בזיליקום טרי ראש שיני שום 200 גרם צנוברים חופן אגוזי מלך כפית וחצי מלח חצי כפית פלפל שחור גרוס רבע כפית צ'ילי גרוס כוס וחצי שמן זית איך מכינים נעביר את כל המרכיבים למעבד מזון נטחן הכל …
קרקרים כוסמין בריאים וטעימים בקלי קלות מתכון של Suzie Manshirov הרכיבים- 2 כוסות קמח כוסמין מלא (או כל קמח אחר שתחליטו) 1/2 כוס שמן זית 1/2 כוס מים רותחים כפית מלח גבישי/רגיל 2 כפות זרעי פשתן 2 כפות שומשום מלא 2 כפות גרעיני חמניה 2 כפות גרעיני דלעת איך מכינים נערבב את כל החומרים ונלוש …
כרובית קריספית בתנור – מעדן מתכון של צביה אורן הרכיבים- כרובית לבנה שלמה 2 כפות חומץ תפוחים 3 ביצים כפית פפריקה מתוקה חצי כפית פלפל שחור גרוס כפית מלח 3 כפות שמן זית שומשום רגיל ושחור (לא חובה) פירורי לחם איך מכינים תחילה נפרק את הכרובית לפרחים קטנים את הפרחים נכניס לקערה, נשטוף היטב עם …
הפטנט שלי לאפות את השניצלים שלי בנינג'ה, יוצא כמו בטיגון! מתכון מאת אתי זוהר הרכיבים- קילו חזה עוף 3 כפות מיונז כפית גריל עוף כפית גדושה מלח חצי כפית פלפל שחור גרוס כפית שום גבישי פירורי לחם שומשום איך מכינים תחילה נפרק את החזה עוף מהסחוסים והעצמות נחתוך לפילטים קטנים …
עוגת שמנת וקינמון רכה כמו ענן ושימו לב אין בה שמן או חמאה הרכיבים – 2 שמנת מתוקה 3 ביצים כוס ורבע סוכר 2 כוסות קמח תופח לערבב – 5 כפות סוכר חום/לבן 3 כפות קינמון איך מכינים – להקציף שמנת מתוקה 1 עם הביצים והסוכר 3 דקות. אחרי 3 דקות להוסיף …
כדורי שוקולד פרווה מתכון מאת שרה יוסף הרכיבים- 50 גרם מחמאה חפיסה שוקולד מריר 1/2 כוס סוכר שקית סוכר וניל 1/2 כוס מים כוס קוקוס טחון 3/4 חבילת עוגיות כשרות לפסח איך מכינים בסיר על אש נמוכה נבשל עד לקבלת קרם: 50 גרם מחמאה, חפיסה שוקולד מריר 1/2 כוס סוכר, שקית סוכר וניל, ו1/2 כוס …
ביום חורף קר מכינים מרק עגבניות נפלא מתכון מאת Inbal Cohen הרכיבים- בצל עגבניה 1 חתוכה לקוביות כפית כמון כפית פפריקה כפית מלח 2 חבילות רסק עגבניות יכין 3 כפות רוטב עגבניות ובזיליקום של ברילה מים רותחים כוס אורז לבן שטוף 3 גבעולים עלי סלרי 3 כפות טימין איך מכינים תחילה נטגן בשמן חם בצל …
למי שמעוניין בארוחה קלה ומהירה בוריקיטאס ספידי בקלי קלות מתכון מאת – נאוה מלכה הרכיבים- 2 כוסות קמח רגיל חצי כוס מים רותחים חצי כוס שמן כפית מלח איך מכינים בקערה נערבב את כל החומרים לבצק אחיד לאחר מכן נרדד, נקרוץ לעיגולים, נמלא באיזה מילוי שאוהבים ונסגור אני מילאתי בפירה ובצל אבל אפשר כל מילוי: …
סהרונים ,עוגיות ריבה, ומגולגלות הבצק המושלם מתכון מאת – מזל חלפון אוזנה הרכיבים- 5 כוסות קמח כוס מיץ תפוזים חצי כוס שמן או 200 גרם מחמאה/נטורינה מומסת 2 שקיות סוכר וניל שקית אבקת אפיה כל המרכיבים בגודל כוס חד פעמית. איך מכינים נתחיל לערבב את כל המרכיבים ונמשיך ללוש עד לבצק אחיד, אחר כך …
פשטידת ברוקולי וכרוב מתכון מאת דליה בן חמו הרכיבים- ראש ברוקולי חתוך לפרחים מיץ מלימון 1 1/4 כרוב חתוך לפרוסות גזר בצל 3 ביצים 2 כפות קמח שקית אבקת אפיה מלח פלפל שחור קמצוץ אבקת מרק עוף (לא חובה) איך מכינים תחילה נחתוך את ראש הברוקולי לפרחים נשים בסיר את הברוקולי ונוסיף מים רותחים …