עוגיות

עוגיות ריף מרוקאיות תמונה קרדיט ל- אסתי בן הראש ריפעת עוגיות מרוקאיות הרכיבים       קילו קמח      כוס סוכר      רבע כפית מלח        2 א. אפיה       2 ס. וניל          חבילה מרגרינה/חמאה        כוס שמן          2 …

  אלה יצאו ממש טעימות עוגיות עם טחינה בתוך הבצק כדאי לכם לנסות מאת – ששי ברק הרכיבים- 200 גרם חמאה/מרגרינה 50 גרם אבקת סוכר כפית ת.וניל 350 גרם קמח תופח(2 וחצי כוסות ) 3 כפות טחינה למלית – ממרח תמרים טחינה איך מכינים- שמים את כל הרכיבים בקערת המיקסר ולשים עד לאיחוד . הבצק …

  אלפחורס מושלם! אתן תנשקו אותי מאת – noa evgi הרכיבים- 200 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות 250 גרם קמח רגיל ¾1 כוסות 200 גרם קורנפלור ½1 כוסות דחוסות 2 כפיות אבקת אפייה 100 גרם אבקת סוכר ¼ כפית מלח 3 חלמונים מביצים מידה לארג׳ או 4 מדיום גרידה מלימון שלם 1 כפית תמצית וניל …

המתכון מאת – אילנית דנינו הרכיבים- 4 ביצים כוס סוכר 1/2 כוס תפוזים 3/4 כוס שמן 2 אפיה 3 וניל להוסיף עד800 גרם קמח בהדרגה .. איך מכינים- נערבב כל המרכיבים לבצק את הקמח להוסיף בהדרגה עד שמקבלים בצק רך וגמיש ונוח לעבודה. נותנים לבצק מנוחה 5 דקות. לרדד לעובי לא דק  כ-חצי ס"מ לקרוץ …

עוגיות חמאה ונוטלה מאת – זהבה סיסו הרכיבים– 250 גרם  חמאה רבע כוס שמן 100 גרם אבקת סוכר 3 כוסות קמח (שתיה חמה) קורט מלח איך מכינים – ללוש את כל הרכיבים לבצק רך ונעים. אפשר לתת מנוחה למקרר לשעה. ליצור כדורים לשים בתבנית על נייר אפייה ולפחוס. ליצור גומה באמצע עם מקל או פקק. …

  עוגיות מלוחות בייגלה המתכון של – גאולה לוי הרכיבים- קילו קמח 300 גרם מחמאה/חמאה/מרגרינה כף מלח חצי כוס שמן 2 אבקת אפיה בערך כוס מים *שומשום לטבול איך מכינים- ללוש את כל הרכיבים במיקסר בוו גיטרה עד שמתקבל בצק – את המים להוסיף בהדרגה ואם צריך תוסיפו עוד. עד שמתגבש לבצק חלק. לתת לבצק …

חיתוכיות ריבה מאת – שרונה זאבי ( מתכון הבצק של קרין גורן בשינוי קטן שלי ) הרכיבים- במיקסר עם וו גיטרה לשים: 5 כוסות קמח כוס קורנפלור שקית אבקת אפייה חצי כוס אבקת סוכר כוס שמן 200 גרם מרגרינה או חמאה כוס מים איך מכינים- במיקסר עם וו גיטרה לשים הרכיבים . ללוש עד לקבלת …

מתכון לעוגיות קוקוס לימון קלי קלות עוגיות קוקוס לימוניות שכל אחד יכול לעשות קל קל קל מאת – אסתי גזאלה קטש הרכיבים- 2 ביצים 150 גרם סוכר (3/4 כוס) ס. וניל 125 גרם שמן גרידת לימון משלוש לימונים 8 כפות לימון 2כפות גלוקוז או דבש 175 גרם קוקוס (כוס וחצי ) 1אבקת אפיה 475 גרם …

נכון שלפעמים בא משהו קצת יותר בריא? למשל עוגיות מקמח כוסמין מלא , פרווה, טבעוני ובלי מרגרינה!!! הן טעימות בריאות וטבעוניות!!! מתכון מאת – סיוון צרור עוגיות מקמח כוסמין ממולאות תמרים , אגוזים וחמוציות / או ריבה אגוזים וקוקוס. הרכיבים- 3 כוסות קמח כוסמין מלא מנופה כמובן 1 כפית אבקת אפייה 80 גרם שמן קוקוס …

מתכון לעוגיות חמאה נדירות כוס חד פעמית חמה מאת – נועם זיגדון הרכיבים- 2 כוסות קמח 1 כוס קורנפלור 100 גרם אבקת סוכר (5 כפות גדושות) חצי כפית אבקת אפיה 200 גרם חמאה/ מחמאה או נטורינה רכה 1 כף תמצית וניל 1/2 כוס שמן אבקת סוכר – לציפוי איך מכינים-  ללוש לבצק רך ואחיד מגלגלים …