מתכונים קלים וטעימים
סיר טעים של עוף בקישואים וגמבה מאת שולה רומנו הרכיבים – 8 שוקיים או חלקי עוף 4 שיני שום פרוסות דק 2 קישואים פרוסים גס גמבה פרוסה כורכום כפית מלח פלפל לבן או שחור כף מרק עוף כוסברה איך מכינים – מחממים שמן בסיר מטגנים את השום הגמבה והעופות. מוסיפים גם קישואים והתבלינים . …
בלינצ'ס כשר לפסח ממולא פרגיות ברוטב פטריות המנה הכי מושלמת לחג 🤩 בלינצ'ס ממולא בפרגיות עם רוטב פיטריות נועם זיגדון כשר לפסח כוס מדידה אוניברסלית כמות 6-7 יחידות הרכיבים – ¾ עד 1 כוס קמח תפוחי אדמה 1 כוס מים 4 ביצים L 1 כף שמן 1/4 כפית מלח איך מכינים – לטרוף במטרפה או …
קוביות פילה עוף בציפוי סויה וסילאן. הרכיבים – חצי ק׳ג פילה עוף חתוכות לקוביות 1 כף קורנפלור 1 כף רוטב סויה 1/2 כפית מלח 1/4 כפית פלפל 1 כף שמן זית איך מכינים – לערבב היטב בקערה, את כל המרכיבים עם קוביות העוף . מחממים מחבת גדולה, מוסיפים את כל קוביות העוף ומקפיצים …
חזה עוף ממולא בציפוי בלתי נשכח מתכון מאת Rotem Beker הרכיבים – למילוי: בצל 1 חתוך לפרוסות 2 חבילות פטריות חופן כוסברה קצוצה מלח ופלפל שחור גרוס מעט אגוז מוסקט לרוטב של חזה העוף: 3 כפות סילאן 2 כפות מים 3 כפות חרדל דיז׳ון 3 כפות צ׳ילי חריף חצי קילו חזה עוף פרוס איך מכינים – ראשית …
קציצות מטוגנות. זה מתכון מנצח וטעים מאת צביה אורן הרכיבים – 1 ק׳ג בשר עוף שטוף וטחון 1 בצל לבן חתוך 1 תפוח אדמה מקולף וחתוך לרבעים שן שום 1 גזר מגורד על פומפיה גסה 1 קישואי טחון בפומפייה גסה 1/4 צרור פטרוזליה קצוצה. 1 ביצה כפית גדושה פפריקה אדומה מתוקה 1/4 כפית פלפל …
מתכון לצלי עוף של השמחות ….😋😋😋👌 כוכבה אילוז הרכיבים- כ 12 חתיכות שוקיים או חלקי עוף 6 בצלים (פרוסים לאורך ) 3 שיני שום חתוכים כפית מלח,כפית פלפל שחור,כף פפריקה אדומה גרוסה,כפית קינמון,כף סוכר שמן פפריקה- בכוס לערבב – 2, 1כפות פפריקה כרבע כוס שמן איך מכינים – לטגן את הבצלים עד …
קציצות עוף ברוטב עגבניות – בחיים לא אכלתי קציצה כזאת רכה מתכון מאת עופרה מרציאנו הרכיבים – לקציצות: קילו בשר טחון עוף לקצוץ במעבד מזון- שני בצלים שני תפוחי אדמה כוזברה עלי כרפס שתי פרוסוות לחם רטובות מגורדות לתערובת חצי כפית פלפל שחור גרוס כפית כורכום חצי כפית כמון כפית פפריקה מתוקה כפית מלח מעט …
אין אחד שיישאר אדיש לסיר הזה מתכון מאת אילנית כרבי הרכיבים- לתערובת הקציצות: חצי קילו חזה עוף טחון 2 בצלים מגורדים תפוח אדמה בינוני מגורד 2 ביצים L 3 כפות פירורית מתובלת מלח לפי טעמכם חצי כפית בהרט פלפל שחור גרוס לפי טעמכם צרור פטרוזיליה קצוצה לרוטב: 3 בצלים חתוכים דק כף רוטב טריאקי …
קציצות עוף פשוטות וטעימות מתערובת מפתיעה שכולם ישאלו עליה מתכון של אתי חרפוף הרכיבים- חצי קילו עוף טחון טרי תפוח אדמה 1 חופן פטרוזליה קצוצה ביצה 1 L בצל 1 קצוץ דק מלח כפית חוויאג למרק פלפל שחור גרוס כפית אבקת מרק עוף (לא חובה) כפית שום כתוש 2-3 כפות פירורי לחם איך מכינים – …
איך להכין בבית מנה משגעת של כבדים מקורמלים – אין טעים כזה מתכון – Noa Aloni הרכיבים- קילו כבדי עוף 2 בצלים שמן כפית וחצי אבקת מרק עוף כף סילאן רבע כפית כורכום פלפל שחור גרוס מלח איך מכינים – לפני הכל לשומרי הכשרות – יש לשרוף את הכבדים על אש גלויה לפחות עד …