מתכונים קלים וטעימים
מתכון לאסאדו הכי קל והכי טעים לארוחת ראש השנה שלכם! בלי מעשנות ובלי שטויות הכי קל שיש רק צריך ללכת לקצב טוב ולקנות את החתיכה הכי טובה שיש. הרכיבים – שורט ריבס (אסאדו) עם עצם 2.5-3 קילו פלפל שחור גרוס מלח גס 2-3 כפות דבש 4-5 ענפי רוזמרין או טימין להגשה – רוטב …
מנה מאוד מרשימה וחגיגי משתפת מתכון ויש גם סרטון כאן ציפורה דרור הרכיבים- עלי פילו מופשר במקרר חצי קילו בשר טחון בצל גדול מלח פלפל בהרט כף דבש חצי כוס צנוברים קלויים איך מכינים- נטגן בצל עם שמן זית נוסיף בשר. נטגן טוב טוב. נוריד מהאש נוסיף ,דבש, תבלינים וצנוברים. נמרח עלה שמן נקפל …
קציצות שווארמה שאי אפשר להפסיק לאכול אותן!! ברוטב אפונה סלרי ולימון טעים מאת – אסתי מתן הרכיבים- מצרכים לבלילה: טוחנים במעבד מזון (לא מדי) חצי בצל חצי תפו״א 4 שיני שום ומוסיפים לקערה חופן פטרוזיליה כוסברה ועלי סלרי קצוצים חצי קילו הודו פרגית ועוף טחונים 1 ביצה 3 כפות פירורי לחם כף שמן כף מים …
ריבת חבושים זה מסורת לראש השנה הרכיבים – קילו חבושים 3 כוסות סוכר מיץ לימון 2 מקלות קינמון 4 מסמרי ציפורן איך מכינים – שוטפים את החבושים ומכניסים לבישול במים כחצי שעה. לאחר מכן מקלפים את החבושים חותכים לפלחים ללא הליבה. מכניסים לסיר עם הסוכר ו2 כוסות ממי הבישול . שמים גם את ציפורן, הקינמון …
פסטה ברוטב אדום איזה סיר פצצה מאת – Shiran Aharony Lazimi הרכיבים – חבילה ספגטי לבשל לפי ההוראות רוטב – שמן זית 3 שיני שום כתושות 2 עגבניות קופסה עגבניות מרוסקות כף רסק עגבניות עלי בזיליקום קצת אורגנו קצת פפריקה מלח פלפל שחור איך מכינים – נטגן בשמן שום עגבניות ורוטבים. ניתן בישול ונוסיף קצת …
מתכון לצלי בקר עם פטריות וערמונים מאת – Katya Ben Shitrit הרכיבים- .נתח בשר מס' 5 צלי כתף פרוס לפרוסות .סלסלת פטריות שמפיניון בצל שקית ערמונים בוואקום מוכנים לאכילה שקית רוטב צלי קוביית תיבול בטעם צלי שיני שום 3 כורכום פפריקה פלפל שחור מלח ערמונים בואקום איך מכינים- 1.מרתיחים ומבשלים על אש קטנה את הצלי …
החלה המהממת הזו תתאים לכם לחג תביטו בה ותראו כמה שהיא יפה וקלה להכנה בצק חלה עשיר בדבש לראש השנה מהכמות 2 חלות גדולות הרכיבים – קילו קמח לחלה 2 כפות שמרים יבשים רבע כוס סוכר רבע כוס דבש חצי כוס שמן ביצה כשתיים וחצי כוס מים כף מלח לקישוט שומשום שחור ולבן ביצה …
הסלט הכי יפה בשולחן החג תשמרו ותזכרו את המתכון הרכיבים – צרור עלי סלרי טרי טרי חצי כוס חמוציות חצי כוס אגוזי מלך תפוח ירוק אחד חתוך לקוביות חצי כוס גרגירי רימון לרוטב – 2 כפות דבש מיץ הלימון רבע כוס שמן זית מעט מלח איך מכינים – קוצצים את הסלרי לפרוסות דקות. מוסיפים את …
קרם בוואריה של מסעדות מפעם איזה קינוח מטורף טעים ברמה קיצונית הרכיבים – בסיס בישקוטים או פתי בר מעט חלב קרם – 4 ביצים מופרדות 2 כפות סוכר שקית ג'לטין כוס חלב / חלב צמחי לפרווה 500 גר' שמנת מתוקה/ שמנת צמחית כפית מחית וניל חצי כוס סוכר למעלה סירופ שוקולד מוכן אגוזי מלך …
קינוחי כוסות רוטב תותים מוס גבינה שוקולד לבן וקרמבל שקדים מאת /כרמית דהאן הרכיבים- לקרמבל 50 גרם שקדים טחונים 2 כפות קמח 3 כפות סוכר חום 30 גרם חמאה קרה למוס גבינה שוקולד לבן- 200 גרם שוקולד לבן 3 כפות שמנת מתוקה מיכל שמנת מתוקה פחות 3 כפות גביע גבינת שמנת 250 גר' חצי חבילה …
