בשר

קציצות קבב ברוטב כמו מטבוחה – סיר פצצה

קציצות קבב ברוטב כמו מטבוחה סיר פצצה הרכיבים- לקבב – חצי קילו בשר טחון בצל קצוץ פטרוזיליה קצוצה 3 שיני שום כתוש רבע כוס מי סודה מלח פלפל שחור קצת בהרט הרוטב- בצל קצוץ 3 שיני שום חתוכות דק פלפל אדום פרוס קוביות או צהוב קוביות של דלעת חצי כוס קצת כרפס חתוך פלפל חריף …

מאפים

בורקס בשר

עוד מתכונים מעולים תוכלו לגלוש בקבוצה שלי תלחצו כאן להצטרף  – אמא מבשלת  בורקס בשר של אמא הרכיבים- בצק פילס או עלים חצי קילו בשר טחון עם שומן 2 בצלים גדולים אפשר ירק- פטרוזיליה או כוסברה קצוץ 3 כפות צנוברים 3 כפות חמוציות בהרט  כפית פלפל שחור גרוס מלח כף מיונז – זה הסוד של …

סלטים צמחוני

סלט תפוחי אדמה במיוחד לחגים

עוד מתכונים מעולים תוכלו לגלוש בקבוצה שלי תלחצו כאן להצטרף  – אמא מבשלת  הרכיבים- 4 תפוחי אדמה מבושלים 2 ביצים קשות חצי פלפל צהוב פלפל אדום חצי מלפפונים חמוצים 2-3 רבע בצל קצוץ שמיר/פטרוזיליה פלפל שחור גרוס מלח 3 כפות מיונז כף חרדל איך מכינים- מבשלים  פלפלים עם מים קצת חומץ ומלח עד שמתרכך קצת. …

טבעוני סלטים צמחוני

סלט חצילים בלי טיגונים

עוד מתכונים מעולים תוכלו לגלוש בקבוצה שלי תלחצו כאן להצטרף  – אמא מבשלת  סלט החצילים המטורף שלי בלי טיגונים הרכיבים- 2 חצילים חתוכים לקוביות גדולות שמן זית גמבה אדומה פלפל ירוק חריף 3 עגבניות גדולות אדומות חתוכות דק. 3 שיני שום כתוש מלח פלפל שחור קצת פפריקה חריפה פפריקה מתוקה קצת כפית כמון איך מכינים- …

צמחוני

לביבות כרשה לחג – קציצות של סבתא

עוד מתכונים מעולים תוכלו לגלוש בקבוצה שלי תלחצו כאן להצטרף  – אמא מבשלת  הלביבות של החג  סבתא הכינה לביבות כרישה הרכיבים- 2 כרישות גדולות- לחתוך פרוסות גדולות 2 תפוחי אדמה לחתוך קוביות 3 ביצים רבע כוס פירורי לחם/קמח מצה מלח פלפל שחור גרוס כמון איך מכינים- נבשל את תפוחי האדמה והכרשה עד שהם רכים. לרסק …

טבעוני מתכונים מהירים סלטים צמחוני

סלט כרוב אדום וגזר

סלט כרוב אדום עם גזר קליל כמו של המסעדות הרכיבים- כרוב אדום – חצי גזר גדול מיץ לימון טרי מלח רבע כוס שמן /או מיונז איך מכינים- חותכים את הכרוב לרצועות עדיף במעבד מזון מפזרים מעליו מלח ולימון וקצת מעסים אותו . מגרדים גם את הגזר לרצועות . מערבבים יחד ומוסיפים שמן.  

מתכונים מהירים עוגות

עוגת השוקולד הכי טעימה בעולם

זו עוגת השוקולד הכי טעימה שתכינו תבנית מלבנית 20/30 עוד מתכונים מעולים תוכלו לגלוש בקבוצה שלי תלחצו כאן להצטרף  – אמא מבשלת  הרכיבים- 4 ביצים כוס שמן חצי כוס חלב /מים 2 שקיות סוכר וניל כוס ורבע סוכר 2 כוסות קמח שקית אבקת אפיה רבע כפית מלח 3 כפות גדושות קקאו קרם- 100 גרם שוקולד …

ללא קטגוריה עוף

קציצות עוף מקורמלות

קציצות עוף רכות ברוטב צהוב עם מלא בצל מטוגן הרכיבים- חצי קילו חזה עוף טחון בצל קצוץ דק 2 שיני שום כתושות תפוח אדמה קטן מגורד דק דק.(אפשר במקום או גזר/קישוא) פטרוזיליה חצי אריזה קצוצה דק כפית ראש אל חנות חצי כפית כורכום חצי כפית פפריקה רבע כוס פירורי לחם /קמח מצה ביצה לרוטב- 4 …

ללא קטגוריה מאפים מתכונים מהירים עוגיות

עוגיות בריאות עם קוואקר וגרעינים

עוגיות בריאות. מתכון באדיבות – דינה ברוך הרכיבים- שתי כוסות אגוזי מלך קצוצים דק. כוס גרעיני דלעת כוס גרעיני חמנייה קצוצים דק כוס קוקוס כוס סוכר כוס שומשום כוס קמח כוסמין איך מכינים- לערבב את כל החומרים היבשים טוב. להוסיף כוס שמן קנולה+ שתי ביצים לערבב ביד טוב טוב עד שכל החומרים יתאחדו. לשטח בתבנית …

בשר ללא קטגוריה

פסטלים מרוקאים לחג

פסטלים מרוקאים של החג באדיבות – לימור אוחנה הרכיבים- 6 תפוחי אדמה מבושלים 3 ביצים פטרוזיליה קצוצה חצי כוס פירורי קמח מצה /לחם מעט כורכום מלח כף קורנפלור מילוי- בצל חצי קילו בשר טחון פטרוזיליה כורכום בהרט מלח פלפל שחור איך מכינים- מועכים בקערה  את תפו"א  לפירה. מוסיפים להם 3 ביצים פטרוזיליה קצוצה, פירורי מצה …