בשר

פסטלים מעטפת תפוחי אדמה במילוי בשר

פסטלים תפוחי אדמה ממולאים בבשר המתכון המושלם מוגש מאת – אילנה לוי💜 הרכיבים – המילוי: 3 בצלים קג בשר טחון חצי צרור פטרוזיליה מלח פלפל פפריקה לתפוחי אדמה 9 תפוחי אדמה בינוני חצי חבילה פטרוזיליה וגם כוסברה 5 ביצים רבע כוס פירורי לחם/קמח לפסח פלפל מלח כורכום קצת מרק עוף איך מכינים – לטגן במעט …

פשטידות צמחוני

פשטידת כרובית וקישואים מהירה

  מתכון מאת בת שבע גלסמבס הרכיבים– חצי כרובית מבושלת שני קישואים 2 ביצים מלח לפי הטעם חצי כפית כרכום פלפל שחור שן שום כתושה כף קמח גדושה איך מכינים – לפורר את הכרובית לפירורים,לגרד את הקישואים בפומפיה,לסחוט את הנוזלים של הקישואים ולהוסיף את יתר החומרים ולערבב היטב. לקחת סיר קטן, עדיף עם ציפוי שלא …

בשר

מתכון לפקיילה

מתכון לפקיילה של התוניסאים או טבחה בסלק הכינה – לימור אוחנה   הרכיבים– בשר לבישול ארוך 8,5 או גולש עצמות מוח או רגל חבילות עלי מנגולד החלק הירוק שום כתוש בצל דלעת קצת פפריקה כורכום 2 כוסות שעועית לבנה מושרית תפוחי אדמה 3,4 איך מכינים – את התמצית של פקיילה מכינים לפני ושומרים במקרר או …

טבעוני קינוחים

מוס שוקולד טבעוני

  מוס שוקולד טבעוני ללא סוכר הכי טעים שתאכלו וכמובן בריא מ 4 מרכיבים ו 5 דקות הכנה 🙂 המתכון באדיבות – שלי בכר דואק הרכיבים – 200 גרם שוקולד מריר איכותי (אפשר ללא סוכר) 400 מ"ל קרם קוקוס 4 כפות מייפל 3 כפות קקאו איכותי איך מכינים – להמיס הכל בסיר ולערבב עם מטרפה. …

קינוחים

הספינג' המיוחד של אמא שלי והוא נדיר

ספינג' של אמא שלי ספינג' ספוג בדבש טירוף של החושים במיוחד לחנוכה ולחגים מאת –  דניאלה זבולון מציעה לכם לשמור להעתיק שיהיה…באמת נדיר בטעם..   הרכיבים– חצי קג קמח חצי כפית מלח 3 כפות שמן חצי קוביית שמרים טריים 1 כף סוכר מים בערך 2.5 כוסות הבצק צריך להיות נוח לעבודה איך מכינים– ללוש הכל …

ללא קטגוריה עוגות קינוחים

עוגת כוס מכירים סולת קוקוס קלה וטעימה

עוגת כוס סולת קוקוס הכי טעימה שיש וקל לזכור אותה כי הכל המידה של כוס מאת – ספיר דיין הרכיבים – 1 כוס סוכר 1 כוס קוקוס 1 כוס סולת 1 כוס קמח 2 שקיות של א.אפייה 1 כוס מיץ תפוזים 1 כוס שמן 4 ביצים פקק של תמצית וניל 1 סוכר וניל לקישוט שקדים …

צמחוני

מתכון לביבות תפוחי אדמה מחמאר

לביבות תפו"א (מיני מחמאר). לביבות תפוחי אדמה מאת – אלין לגאלי דהן המרכיבים– 3 תפוחי אדמה גדולים או 5 רגילים בצל פטרוזיליה כורכום פלפל מלח 3 ביצים חופן פירורי לחם איך מכינים – להרתיח שלוש תפוחי אדמה גדולים לקלף למעוך לגרד בצל אחד ולסחוט את הנוזלים לקצוץ מעט פטרוזיליה לערבב הכל עם ביצים פירורי לחם …

עוגות

מתכון לעוגת תפוזים גבוהה והכי טעימה

  מתכון לעוגת תפוזים/תבנית 24 גבוהה מאוד מאת – ג'ודית בן חיים הרכיבים- 6-7 ביצים L 1+ 1/2 כוס סוכר תמצית וניל גרידת לימון+גרידת תפוז 1 כוס שמן 1 כוס מיץ תפוזים 3 כוסות קמח 1 אבקת אפיה איך מכינים- להקציף חלבונים עם סוכר לקצף יציב להוסיף את החלמונים וגרידת /תפוז לימון וניל לאחר מכן …

מאפים

לחמניות מתוקות לשבת רכות רכות

חלות ולחמניות מתוקות לשבת קודש מאת – הגר דהן הרכיבים- ק"ג קמח 50 גרם שמרים טריים 2 כוסות מים פושרים חד פעמי חם 1 ביצה חצי כוס שמן כוס סוכר כף מלח כף דבש איך מכינים– ללוש היטב הכל יחיד במיקסר 10 דקות. תפיחה של שעה וחצי .להוריד נפח ליצור לחמניות בכל צורה בתרצו או  …

מרקים

מתכון דושפרה כיסונים בוכריים

מתכון דושפרה מאכל בוכרי מסורתי מאת – ספיר חודג׳ייב הרכיבים – לבצק: 1 ק״ג קמח 2 ביצים כף מלח שטוחה 3וחצי כוסות מים למלית הבשר: בערךחצי קילו בשר טחון 5 בצלים ביחד במטחנה מלח פלפל לפי הטעם לרוטב: 1 בצל גמבה קצוץ 1 200 גר רסק עגבניות מלח פלפל לפי הטעם גרגירי חומוס חתיכות בשר …