מתכונים קלים וטעימים
עוף חמוץ מתוק בטמפורה מאת – רויטל בדיחי הרכיבים- כ חצי קג חזה עוף 500-700 גר' חצי כוס קמח 4 כפות קורנפלור ביצה חלבון כפית מלח חצי כוס מים לרוטב – כוס צ'ילי מתוק 2 כפות דבש 2 כפות צ'ילי חריף פלפל שחור מעט מים לקשט עם שומשום בצל ירוק איך מכינים- לחתוך …
אחרי שתכינו תראו – זו העוגה המושלמת משתפת במתכון – הילה סמוכה רשתי תבנית 26 או מלבנית קטנה הרכיבים- 4 ביצים מופרדות כוס סוכר גביע אחד שמנת חמוצה כוס שמן 1/2 כוס קוקוס כוס קמח אבקת אפייה ציפוי – 5 כפות ריבת חלב 3 כפות חלב איך מכינים- להקציף היטב את החלבונים עם הסוכר לקצף …
מתכון מאת – כוכי יוספי הרכיבים- לבצק: 100 גר׳ חמאה רכה כוס וחצי קמח קורט מלח 2 כפות אבקת סוכר 2 ביצים למילוי: 150 גרם חמאה רכה 3/4 כוס סוכר 2 סוכר וניל 3 ביצים גרידת לימון 250 גרם אבקת שקדים 2 כפות גדושות קמח תופח לקישוט: אבקת סוכר 100 גרם שקדים לבנים. איך מכינים- …
הכנתי לכם מקבץ של מתכוני קינוחים במיוחד לכבוד ראש השנה לוחצים על השורה המודגשת למתכון עוגת שכבות תפוחים של סבתא שטרודל תפוחים הספינג׳ של אמא עוגת דבש עשירה עוגת סולת בסירופ דבש בקלאווה מתוקה מלאה באגוזים עוגיות מגולגלות תמרים מהבצק הכי פריך שיש עוגת אגוזים …
מתכון מאת: Ba Su הרכיבים- התפוחים: 5 תפוחים לא משנה איזה כף קינמון 100 גרם אגוזים טחונים גס שקית סוכר וניל 5 כפות מים קרים 4 כפות סוכר לבצק: 2 ביצים כוס סוכר סוכר וניל 175 גרם חמאה 2 כפות חלב 2 כוסות קמח לבן אבקת אפיה איך מכינים- את התפוחים נקלף נחתוך לקוביות, נשים …
לחמניות כתר בצורת רימון לראש השנה מתכון מאת – אורנה כץ מתכון ל 2 חלות: 1 קילו קמח לחם 100 גרם סוכר חום 42 גרם שמרים טריים 110 גרם ביצים 100 גרם שמן קנולה 500 גרם מים קרים 16 גרם מלח לסירופ סוכר: 100 גרם מים 100 גרם סוכר כף דבש סירטון איך להכין
מתכון מאת – אילנית בניזרי ואיך אפשר בלי מלכת החג טנזיה / פירות יבשים תוספת לאורז או קוסקוס הרכיבים- 2 בצלים גדולים חתוכים לרצועות 2 כפות שמן 3 כפות סילאן 2 כפות סוכר מקל קינמון ½ כפית כורכום או זעפרן כוס מים רותחים 10 שזיפים מיובשים מגולענים 10 משמשים מיובשים כוס צימוקים 6 תאנים מיובשות …
מתכון מאת – בת שבע סדרינה הרכיבים- קילו קמח בערך 1 מרגרינה/ חמאה 1 כוס שמן 1 כוס מים 1 אבקת אפיה חצי כוס סוכר כפית שטוחה קינמון(לא חובה) למילוי- 400 גרם אגוזים חצי כוס סוכר כפית קינמון לטחון לא הרבה איך מכינים- ללוש את מצרכי הבצק לבצק שיהיה רך ונעים לעבודה להכין כדורים …
מתכון מאת ליטל אשואל פרסבורגר אגוזים עם התה ערב ראש השנה הרכיבים- 7 כוסות קמח לבן 1 כוס סוכר לבן 3 כפיות שטוחות שמרים יבשים 400 גרם חמאה קרה קוביות( זכרו ל4 עוגות) 2 ביצים בגודל L 1 כפית תמצית וניל קורט מלח 1 וחצי כוסות מי ברז 300 גרם אגוזי מלך 300 גרם אגוזי …
אורז פרסי מובחר מתכון מאת : דליה סיני הרכיבים- 4 כוסות אורז יסמין כפית שמן 3 כפות מלח כורכום מלח אם רוצים בצל/ תפוחי אדמה פרוסים 3 3 איך מכינים- שוטפים היטב את האורז עד שהמים יוצא צלול ומסננים, בנתיים מרתיחים מים בסיר עם כפית שמן ו3 כפות מלח מבשלים את האורז כמו פסטה כ5עד …
