מתכונים קלים וטעימים
עוגת שמנת שזיפים עסיסית מתאימה ל: 2 תבניות אינגליש קייק מאת אילנה טל הרכיבים- 2 שזיפים אדומים חתוכים לקוביות בנוסף 2 שזיפים חצויים ופרוסים לעיטור הכל בקערה אחת ללא מיקסר 5 ביצים כוס סוכר כוס שמן 1 שמנת חמוצה/קצפת צמחית לפרווה קורט מלח 1 סוכר וניל 1 אבקת אפיה 2 כוסות קמח איך מכינים …
עוגת שיש בחושה זו העוגה הכי קלה להכנה והיא תמיד חביבה על המשפחה מאת – ליזט יחיאל הרכיבים- 5 ביצים כוס סוכר 3/4 כוס שמן כוס מיץ תפוזים 2 כוסות קמח 1 אפיה 1 שקית וניל 2 כפות קקאו 2 כפות שוקולית איך מכינים- להקציף ביצים שלמות עם סוכר וסוכר וניל כ-8 דקות על מהירות …
סמבוסקיםםם עם חומוס!! זה טעים טעים מבית אמא סמבוסק חומוס עיראקי מאת – כרמלה ביבי הרכיבים- 2 כפות שמרים קילו קמח 3/4 כוס שמן 2 וחצי כוסות מים חמימים בכוס חד פעמי שתיה חמה 2 כפות סוכר כף מלח מילוי – 3 כוסות חומוס מבושל 5 בצלים מלח פלפל מעט כמון חריף איך מכינים- …
חטיף שומשום מאת – שרה קבצצי הרכיבים- 500 גרם שומשום 5 כפות גדושות בדבש (במידה ורוצים חטיף טבעוני- מכינים קרמל מכוס סוכר במקום הדבש) איך מכינים – נקלה את השומשום על מחבת כמה דקות. נחמם בסיר את הדבש כשהוא רותח נוסיף את השומשום. נערבב עד שהכל מתאחד . נשמן ניר …
זה הבצק של סבתא מפעם 3 מרכיבים והבצק הכי טעים למגולגלות מאת – ירדנה ג'נאח הרכיבים- 350 גרם קמח תופח אסם 1 גביע שמנת חמוצה 200 גרם חמאה / מחמאה / מרגרינה למילוי: ממרח שוקולד ,השחר,פרווה, נוטלה ואגוזי מלך או ממרח תמרים. איך מכינים – בקערה מערבבים הכל יחד.מעבדים לבצק חלק. נעטוף …
עוגיות פרח ריבה ושוקולד, פריכות ומתוקות בצורת סנדוויץ. מתכון פשוט ונוסטלגי. פשוט עוגיות של ילדים. מאת – צביה אורן הרכיבים- 120 גרם חמאה חתוך לקוביות 80 גרם אבקת סוכר 1 שקית אבקת אפיה 1 ביצה מעט קליפת תפוז מגורדת 2 וחצי כוסות קמח 1 שקית אבקת סוכר וניל 1 כף שמן איך מכינים – מעבדים …
מלפפונים במלח כמה פשוט להכין בבית מאת – Juli Osher Cohen הרכיבים- קילו מלפפונים לבחור קטנים , צרים וקשים לשטוף היטב רבע חבילה שמיר 16 שיני שום חתוכות לחצי 2 פלפל חריף ירוק/לא חובה חתוך לחצי לאורך ומנוקה מגרעינים. על כל כוס מים -כפית מלח איך להכין מלפפונים חמוצים – כבישה ביתית טעים ובריא איך …
פריקסה מתכון של השף מיכה כליפה ואין מתכון יותר מדויק וטוב מזה לדעתי ואלפים עשו אותו כבר בכל העולם! הכינה ושיתפה – חנה אלבז אזנקוט הרכיבים- 1 קילו קמח מנופה 2 כפות סוכר 1 שקית שמרית או 2 כפות שמרים יבשים 1 כף ערק – הערק גורם לשמן לא להספג בלחמניות כפית מלח רבע כוס …
קציצות מעקודה או מחמאר עם הרבה הרבה ירק. תכפילו כמויות. אני ממליצה מאת – נאוה מלכה מתכון לקציצות מחמאר.. הרכיבים- 4 תפוחי אדמה מבושלים עם הקליפה.. 2 גזרים מקןלפים ומבושלים עד לריכוך.. 3 ביצים.. בצל קצוץ.. עלי פטרוזיליה.. עלי כוסברה… 3 כפות קמח מצה מלח פלפל שחור אבקת מרק עוף כורכום.. איך מכינים- חשוב שתפוחי …
פסטה מוקרמת בתנור קליל וטעים מאת – יפית אהרונוב הרכיבים- חבילה פסטה בצל גדול אריזה של פטריות פרוסות (או טרי או מקופסה) שמנת מתוקה חבילה כוס חלב מלח פלפל שחור 200 גר' – ככוס גבינה צהובה מגורדת איך מכינים- לבשל לפי הוראות את הפסטה לסנן להעביר לתבנית פיירקס בסיר לטגן בצל קצוץ להוסיף פטריות לאחר …
