מתכונים קלים וטעימים
הכי הכי הכי טעים…… עוגת גבינה של בית מלון/כרמית דהאן לחמם תנור ל150 מעלות להניח בתחתית התנור תבנית קטנה עם מים חמים הרכיבים – קילו גבינה לבנה 5% גביע שמנת חמוצה 5 ביצים גודל L או 6 גודל M כוס סוכר (אני הכנתי עם רבע כוס ועדיין זה יוצא מאד טעים) כפית תמצית וניל איכותית …
רולדת קצפת וריבת חלב – הכי טעים שיש הרכיבים- 4 ביצים L 4 כפות סוכר סוכר וניל חצי כוס שמן ( חד פעמי חם) חצי שקית אבקת אפיה 4 כפות גשות קמח לבן למילוי 500 שמנת מתוקה פודינג וניל צרפתי 2 כפות סוכר 3 סוכר וניל לריבת חלב 3 כפות ריבת חלב 3 כפות …
מתכון לעוף בגריל כמו פעם הרכיבים- קילו וחצי חלקי עוף 2 בצלים חתוכים לרצועות 4 תפוחי אדמה פרוסים ראש שום קלוף 2 עגבניות פרוסות ככפית מכל תבלין- מלח פלפל גריל עוף או פפריקה רבע כוס שמן זית מעט סילאן או דבש – לא חובה איך מכינים- לקערה לערבב את התבלינים עם השמן. להוסיף חלקי עוף …
זה המתכון המנצח בטעם של ילדות כדורי שוקולד של פעם הרכיבים- 100 גרם חמאה או מחמאה 100 גרם שוקולד מריר 3 כפות סוכר חצי כוס חלב /צמחי כף רום 2 שרוולי ביסקויטים מרוסקים איך מכינים- שמים בקלחת את כל המרכיבים מלבד הביסקוויטים . מחממים עד שהכל נמס. שופכים מעל הביסקויט. מערבבים ויוצרים כדורי שוקולד …
עוגת וניל ושוקולד צ'יפס מהירה והכי טעימה המתכון לעוגה אחת תכפילו כמות ל- 2 העוגות בתבנית אינגליש קייק הרכיבים- 2 ביצים 1/3 כוס שמן כפית מחית וניל /תמצית וניל חצי כוס סוכר קורט מלח כוס קמח כפית אבקת אפייה חצי כוס חלב /מיץ /שמנת חופן שוקולד צ'יפס +כף מהקמח לערבב איך מכינים – לערבב בקערה …
העוגה הזו נדירה והיא קלה להכנה שפרה אזולאי הרכיבים- כוס קוקוס כוס קמח כוס סולת כוס סוכר גרידה תפוז כוס מיץ תפוזים שקית אבקת אפייה שקית סוכר וניל כוס שמן 6 ביצים מופרדות איך מכינים – נקציף חלבונים עם סוכר בקערה אחרת נערבב היטב את כל המרכיבים שנשארו . נוסיף את קצף החלבונים בתנועות …
עוגת תפוזים בחושה רכה ועסיסית מתכון של Kohava Haviv Yosefi הרכיבים- 6 ביצים שלמות כוס וחצי סוכר כוס שמן כוס מיץ תפוזים חצי כוס קוקוס מגורד 2 שקיות סוכר וניל שקית אבקת אפיה 2 כוסות קמח תופח איך מכינים- במיקסר נערבל את הביצים שלמות עם הסוכר למשך כ10 דקות במהירות גבוהה, ננמיך מהירות ונוסיף לאט …
עוגיות תמרים פרווה הכי טעימות שיש בצק בלי סוכר מעל אבקת סוכר הרכיבים- לבצק 900 גרם קמח . 1 אבקת אפיה . 100 גרם כוס שמן 400 גרם מרגרינה /נטורינה , כף תמצית וניל . 90 גרם מים או מיץ תפוזים . איך מכינים – לערבב הכל במיקסר עד התאחדות טובה. לחלק בצק ל5 חתיכות …
עוגיות עבדי ממכרות יהודית תמר עוגיות מלוחות משגעות ופריכות קלות להכנה הרכיבים – 3 וחצי כוסות קמח מנופה 1 שקית אבקת אפייה 1/2 כוס שומשום בתוך הבצק 1 כוס סודה ( מי סודה ) כפית של אבקת אפייה . 3/4 כוס שמן 1 כף שטוחה מלח איך מכינים – ללוש לבצק אחיד רך ונעים …
עוגת תפוזים, ציפוי גלז של תפוזים של הלייףףףףףףףף עוגת תפוזים טורט הכי טובה שיש המתכון של אריה רוזנשטוק האלוף הרכיבים- 6 ביצים גדולות 200 גרם סוכר – כוס כפית מחית וניל כף מיץ לימון 180 מ"ל מיץ תפוזים – 3/4 כוס 100 גרם שמן- חצי כוס 270 גרם קמח – (כ- 2 כוסות ) שקית …
