מתכונים קלים וטעימים
החלה המהממת הזו תתאים לכם לחג תביטו בה ותראו כמה שהיא יפה וקלה להכנה בצק חלה עשיר בדבש לראש השנה מהכמות 2 חלות גדולות הרכיבים – קילו קמח לחלה 2 כפות שמרים יבשים רבע כוס סוכר רבע כוס דבש חצי כוס שמן ביצה כשתיים וחצי כוס מים כף מלח לקישוט שומשום שחור ולבן ביצה …
הסלט הכי יפה בשולחן החג תשמרו ותזכרו את המתכון הרכיבים – צרור עלי סלרי טרי טרי חצי כוס חמוציות חצי כוס אגוזי מלך תפוח ירוק אחד חתוך לקוביות חצי כוס גרגירי רימון לרוטב – 2 כפות דבש מיץ הלימון רבע כוס שמן זית מעט מלח איך מכינים – קוצצים את הסלרי לפרוסות דקות. מוסיפים את …
קרם בוואריה של מסעדות מפעם איזה קינוח מטורף טעים ברמה קיצונית הרכיבים – בסיס בישקוטים או פתי בר מעט חלב קרם – 4 ביצים מופרדות 2 כפות סוכר שקית ג'לטין כוס חלב / חלב צמחי לפרווה 500 גר' שמנת מתוקה/ שמנת צמחית כפית מחית וניל חצי כוס סוכר למעלה סירופ שוקולד מוכן אגוזי מלך …
קינוחי כוסות רוטב תותים מוס גבינה שוקולד לבן וקרמבל שקדים מאת /כרמית דהאן הרכיבים- לקרמבל 50 גרם שקדים טחונים 2 כפות קמח 3 כפות סוכר חום 30 גרם חמאה קרה למוס גבינה שוקולד לבן- 200 גרם שוקולד לבן 3 כפות שמנת מתוקה מיכל שמנת מתוקה פחות 3 כפות גביע גבינת שמנת 250 גר' חצי חבילה …
היא תתאים ללראש השנה ולשבתות הבצק מתאים להכנת חלה אפשר מחצית הבצק להכין חלה והשאר לחמניות הרכיבים- קילו קמח 2 כפות שמרים יבש רבע כוס סוכר חצי כוס שמן 2 וחצי כוסות מים כף מלח מילוי- חצי קילו בשר טחון בצל גדול שן שום כתוש תבלינים קצת בהרט קצת פפריקה אגוז מוסקט בקורט מלח פלפל …
חמוצים של בית הכנה מהירה הרכיבים – גזר קולורבי כרוב ירוק גמבה אדומה פלפל צהוב פלפל חריף שומר מיץ לימון טרי מלח מים איך מכינים – פורסים את הירקות לפרוסות דקות . מפזרים מלח וסוחטים 2 לימונים לפחות. מערבבים עם חצי כוס מים . שמים במקרר לפחות שעתיים לפני ההגשה .
העוגה שתמיד תצליח לא תתאכזבו רכה וטעימה לראש השנה מאת – ריטה קדוש הרכיבים- 4 ביצים L כוס וחצי סוכר כוס שמן כוס דבש כוס תה חזק(2 תיונים) עם כפית נס קפה במים חמים (מניחים בצד לקירור) 3 וחצי כוסות קמח רגיל עם שקית וחצי אבקת אפייה כפית אבקת סודה לשתייה כפית גדושה קינמון …
עקיצת הדבורה מתכון מאת –ליטל אשואל הרכיבים- לבצק השמרים: 3 כוסות קמח לבן מנופה 1 כף גדושה שמרים יבשים חצי כוס סוכר 1 ביצה קורט מלח 3/4 כוס חלב 100 גרם חמאה רכה איך מכינים – אופן הכנת בצק השמרים בקערת המיקסר עם וו לישה שמים קמח, שמרים סוכר ומערבבים, מוסיפים מלח ומערבבים, מוסיפים ביצה, …
עוגת התפוחים המהממת והמוצלחת שלי מאת מזי כהן הרכיבים – 3 תפוחים זהובים גדולים חתוכים לקוביות קטנות 2 כפות סוכר חום 2 כפיות קינמון 4 ביצים כוס סוכר כוס שמן 2 כוסות קמח תופח אבקת סוכר קורט מלח איך מכינים – את התפוחים להכין קוביות קטנות לערבב עם קינמון וסוכר חום. בקערה נפרדת לטרוף ביצים, סוכר ולהוסיף , שמן וקמח,מלח ואז להוסיף את …
מלפפון כבוש, הצלחה מובטחת אם תעשו לפי המתכון שכתבתי הרכיבים- מלפפון (עדיף קטנים צרים ) 6 שיני שום פלפל חריף צרור שמיר על כל כוס כפית מלח גס פלפל אנגלי אפשרי איך מכינים – לפני שמתחילים מעקרים את הצנצנת , שופכים מים רותחים לתוך הצנצנת וגם על המכסה. שופכים ומייבשים. מסדרים מלפפונים שום ושמיר …
