מתכונים קלים וטעימים
הפתעה מושלמת לאורחים בחג – שבלולי פילו מיוחדים במינם מתכון מאת ליטל אשואל הרכיבים- 2 חבילות בצק פילו (אני אוהב של שמרית) חבילה תרד לתערובת הגבינות: מיכל 250 גרם גבינת שמנת נפוליאון 24% מיכל קטן 100 מ"ל שמנת חמוצה של פעם 100 גרם בולגרית מגורדת 100 גרם גבינה צהובה מגורדת …
פילו קוקוס שקדים טעימות בטירוף מתכון מאת – Shula Elimelech הרכיבים- 2 כוסות שקדים טחונים כוס וחצי קוקוס כוס סוכר כוס- כוס 1/2 טחינה גולמית איך מכינים – מכינים את המילוי, מערבבים שקדים עם קוקוס, מוסיפים סוכר וטחינה נערבב עד לתערובת אחידה שתהיה מוצקה ניקח דף פילו ונמלא שורה מהעיסה בקצה הדף נגלגל לרולדות כפי …
מנה מאוד מרשימה וחגיגי משתפת מתכון ויש גם סרטון כאן ציפורה דרור הרכיבים- עלי פילו מופשר במקרר חצי קילו בשר טחון בצל גדול מלח פלפל בהרט כף דבש חצי כוס צנוברים קלויים איך מכינים- נטגן בצל עם שמן זית נוסיף בשר. נטגן טוב טוב. נוריד מהאש נוסיף ,דבש, תבלינים וצנוברים. נמרח עלה שמן נקפל …
בקלאווה ב 10 דקות עבודה תראו כמה שזה קל להכין מאת – שולה אלימלך הרכיבים- דפי פילו 500 גרם פיצוחים טחונים גס- אגוזים מכל סוג מלך,פיסטוק, לוז , שקדים,בוטנים אפשר לערבב 3 כפות מלאות סוכר כף קינמון שמן א חמאה מומסת למרוח על העלים או בספריי איך מכינים- לערבב פיצוחים שטחונים גס עם הסוכר והקינמון …
המאפה הזה פשוט מאוד דפי פילו למרוח מעט חמאה מומסת למלא בגבינות שאוהבים. לגלגל. לפזר מעל תרסיס שמן ולאפות עד להזהבה. להוציא ולפזר מעט פרמז'ן מעל בצק פילו במילוי גבינות זה קל וטעים משתפת – בתיה כהן הרכיבים- דפי פילו מצונן או מופשר 100 גר חמאה מומסת או שמן זית תערובת גבינות 250 גר' בולגרית …
שטרודל תפוחים מהיר ב- 10 דקות מבצק פילו קל באדיבות – יליזבטה מיכאלוב הרכיבים- 5 תפוחים גדולים ירוקים נקלף. 50 גרם חמאה/מרגרינה 3 כפות סוכר חום כף סוכר לבן חופן צימוקים בצק פילו 100 גרם חמאה מומסת/מרגרינה/שמן איך מכינים- נפרוס את התפוחים, לפרוסות או קוביות. נחמם במחבת חמאה נוסיף תפוחים, סוכר, נבשל עד זהבה נוסיף …