מתכון למעמולים נדירים מבית אמא
מעמולים נדירים עם תמרים: הטעם המתוק של הבית והמסורת ישנם מאפים שמספרים סיפור, ומעמולים הם בהחלט כאלה. עוגיות חגיגיות אלה, עם בצקם הנימוח והעשיר ומילוי תמרים מתוק ועסיסי, הם לא רק פינוק לחיך אלא גם סמל של מסורת, של חגים ושל אהבה משפחתית. כשריח המעמולים נאפה בתנור, הוא מחזיר אותנו לזיכרונות ילדות, למטבח של …