מתכונים לפורים

מתכון לעוגיות קוקוס לימון קלי קלות עוגיות קוקוס לימוניות שכל אחד יכול לעשות קל קל קל מאת – אסתי גזאלה קטש הרכיבים- 2 ביצים 150 גרם סוכר (3/4 כוס) ס. וניל 125 גרם שמן גרידת לימון משלוש לימונים 8 כפות לימון 2כפות גלוקוז או דבש 175 גרם קוקוס (כוס וחצי ) 1אבקת אפיה 475 גרם …

מתכון לעוגיות חמאה נדירות כוס חד פעמית חמה מאת – נועם זיגדון הרכיבים- 2 כוסות קמח 1 כוס קורנפלור 100 גרם אבקת סוכר (5 כפות גדושות) חצי כפית אבקת אפיה 200 גרם חמאה/ מחמאה או נטורינה רכה 1 כף תמצית וניל 1/2 כוס שמן אבקת סוכר – לציפוי איך מכינים-  ללוש לבצק רך ואחיד מגלגלים …

  עוגת פרג רכה רכה הכינה-  סילבי אילוז    הרכיבים- 4 ביצים 200 גרם חמאה  מומסת /או 3/4 כוס שמן 1/3 כוס חלב או מים כוס ורבע סוכר שקית סוכר וניל קורט מלח כוס ורבע קמח תופח כוס פרג טחון טרי גרידה מלימון איך מכינים- מפרידים ביצים מקציפים חלבון עם חצי מהסוכר בקערה אחרת טורפים …

עוגיות שומשום מדהימות   מאת – איבון חזן הרכיבים- 500 גרם שומשום (4 כוסות) כוס קמח אבקת אפיה סוכר וניל כוס סוכר כוס שמן 2ביצים איך מכינים- נערבב כל הרכיבים לתערובת בצק חלק. נגלגל כדורים קטנים ונשים על ניר אפיה משומן. קצת למעוך אפיה 180 מעלות 10-12 דקות או עד שנאפה כמו בתמונה לתת לזה …

מתכון לספינג' מרוקאי אוורירי חלומי מאת – מירי קינן הרכיבים- קילו קמח 2 כפות שמרים 2 כפות סוכר כף מלח כ 3 וחצי כוסות מים  איך מכינים –  לערבב היטב את המרכיבים. להתפיח ללא שמן, כשהבצק תפח , עם ידיים רטובות במים ללוש היטב. למרוח את הבצק ב כ 2 כפות שמן לערבב היטב עם …

  הכי קל והכי טעים עוגיות מגולגלות פרווה ללא מרגרינה מאת דליה דדון הרכיבים- לבצק 3 כוסות כמח רבע כוס סוכר אבקת אפיה סוכר וניל 1/2 כוס שמן נוזלים כ-חצי כוס מים או מיץ תפוזים איך מכינים- נערבב כל הרכיבים לבצק חלק. נחלק ל 3 ונרדד כל חלק ונמרח במה שאוהבים מלוי – אני מרחתי …

עוגת פרג קוקוס בחושה וטעימה הרכיבים- כוס פרג טחון כוס  קוקוס כוס  קמח כוס סוכר שקית  א. אפיה כוס שמן כוס מיץ תפוזים גרידת תפוז 4 ביצים קורט מלח איך מכינים –  לטרוף היטב ביצים וסוכר אפשר גם במיקסר. לזרזף שמן ומיץ ואחר כך  את כל היבשים. לערבב  עד לקבלת בלילה חלקה. אפייה עדיף בתבנית …

מתכון לספינג' – כזה טעים מזמן לא אכלתם הכנתי ספינג' ,…כזה עוד לא הכנתם וטעמתם מאת – דליה בן חמו הרכיבים- 1/2 קג קמח 1 כף שמרים 2 כפות סוכר 1 כפית גדושה מלח 1/2 פקק ערק( לא לוותר, לא סופג שמן) 2 כוסות מים פושרים מעט שמן ( לתפיחה השניה) איך מכינים ספינג'-  לשים …

בצק הפלאים שלי!! ללא סוכר! ללא ביצים!ללא מרגרינה!! בצק מהיר!! וקליל!! קרדיט מתכון מאת – נעומי ברוכין הרכיבים- שש כוסות קמח (כוס חד פעמי חמה) שתי כפיות אבקת אפיה כוס ורבע מים רותחים כוס ורבע שמן כף תמצית ווניל או סוכר ווניל איך מכינים –  לערבב את הקמח ואבקת האפיה ואחכ את הנוזלים ואז מתקבל …

עוגיות ביסקוטי מאת – גילה גילנ הרכיבים- כוס ו 3/4 קמח 3/4 כוס סוכר קורט מלח כפית סודה לשתיה 2 כוסות סוגי אגוזים מה שיש בבית אגוזי מלך. שקדים לבנים  אפשר גם חמוציות קשיו 3 ביצים כפית ת.וניל גרידה מתפוז איך מכינים- לערבב הכול יחד בקערה – קמח ,מלח ,אגוזים ס.לשתיה. לטרוף 3 ביצים עם …