עוגות ומאפים ללא גלוטן

    ​סושי שוקולד וקוקוס קינוח מהמם ללא גלוטן   ​מתכון של רויטל זניש ניתן להמיר לפרווה על ידי שימוש בשמנת צמחית ושוקולד לבן פרווה/חלב קוקוס מרוכז.   ​הרכיבים –   ​לבסיס השוקולד   ​200 גרם שוקולד מריר ​200 גרם שמנת מתוקה   ​למלית הקרם –   ​100 גרם שוקולד לבן ​50 מ"ל שמנת מתוקה …

  מתכון לעוגיות אלפחורס כשרות לפסח זמן אפייה: 8 דקות טמפרטורה: 160 מעלות כמות: כ-30 עד 40 עוגיות (תלוי בגודל) הרכיבים- 200 גרם חמאה (רכה, בטמפרטורת החדר) 2 ביצים (L) 1/2 כוס אבקת סוכר שקית סוכר וניל +  כפית תמצית וניל 1 ¾ כוסות קורנפלור 1 ⅓ כוסות קמח תפוחי אדמה (להוסיף בהדרגה)  שקית אבקת …

המתכון הזה הוא חלומו של כל חובב פיסטוק – עוגיות עשירות, ללא גלוטן, עם מרקם שמזכיר מרציפן איכותי ומראה "סדוק" ויפהפה. סידרתי לך את המתכון בצורה מעוצבת ונוחה לעבודה: עוגיות פיסטוק ושקדים "מושלגות" עוגיות נימוחות, יוקרתיות וקלות להכנה (ללא גלוטן). המתכון של צביה אורן הרכיבים-  150 גרם קמח שקדים (שקדים מולבנים טחונים) 150 גרם פיסטוק …

  טיראנה בן סימון מלכה מתכון קלאסי לנשיקות מרנג יציבות, גבוהות ומבריקות . הסוד כאן הוא ללא ספק בזמן ההקצפה הממושך, שיוצר קצף חזק שלא "נופל" באפייה. : נשיקות מרנג וניל מרנג יציב, מבריק ונמס בפה הרכיבים-  1 כוס חלבונים (בטמפרטורת החדר).  2 כוסות סוכר לבן.   חבילה אינסטנט פודינג וניל (80 גרם). איך מכינים …

בצק פריך ללא גלוטן מתאים לעוגיות ולאוזני המן מאת – שרה יוסף הרכיבים- 2 כוסות קמח שקדים 1 וחצי כוסות קונפלור 1/4 כפית אבקת אפיה 1 סוכר וניל קורט מלח 1/4 כוס אבקת סוכר 2 כפות אינסטנט פודינג וניל 200 גרם חמאה או מזולה רכה 1 חלמון 2 כפות מים מילוי- 1/2 קופסה ממרח תמרים …

עוגת קרמבו ממכרת ללא גלוטן המתכון של רונית פרץ הרכיבים- 5 ביצים להפריד 200 גר' שוקולד מריר רבע כוס חלב 1/2 כוס סוכר קרם- שמנת מתוקה וחצי 2 כפות אינסטנט וניל – חצי שקית חצי כוס חלב לשוקולד – 100 גר' שוקולד מריר חצי כוס שמנת מתוקה ההכנה – נקציף חלבונים עם הסוכר נמיס את …

  באונטי לפסח בקלות שלא תאמינו חטיף קוקוס מצופה בשוקולדפרווה!מוציאים מן המקרר ישר לאורחים עם התה. אין פשוט יותר וחגיגי יותרבאונטי לפסח / ליטל אשואל   הרכיבים- 3/4 כוס שמנת מתוקה /צמחית / קרם קוקוסחצי כוס אבקת סוכר200 גרם קוקוס טחון לציפוי:300 גרם שוקולד מרירכף שמן איך מכינים – בסיר קטן מביאים לסף רתיחה שמנת מתוקה …

עוגת שוקולד שלמותתת ללא גלוטן/קרן הרכיבים- כוס ו 3/4 קמח קונדיטור ללא גלוטן או קמח תמי (יש כשר לפסח ) כוס סוכר שלושת רבעי כוס+כף גדושה של קוקוס כוס וחצי שוקולית מנופה 3/4 כוס שמן 2 שקיות אבקת אפייה מנופה 1 סוכר וניל 5 ביצים L כוס מים רותחים איך מכינים – את כל היבשים …

פבלובה קינוח טעים מתאים גם לפסח קל וטעים אפשר להכין גם פרווה עם קצפת צמחית מאת שני דוד הרכיבים- 4 חלבונים כוס וחצי סוכר 50 גר' אבקת סוכר קרם- שמנת מתוקה או צמחית 3 כפות אינסטנט וניל לקשט פירות יער או כל פרי איך מכינים – חלבונים להקציף עם כוס וחצי סוכר כעשר דקות. להוסיף …

  בלינצ'ס בשר ופיטריות לפסח מאת – חני קונאשוילי הרכיבים-  לבלינצ'ס: כמות של 18 גדולים. 5 ביצים 2 וחצי כוסות מים 5כפות שמן חצי כפית מלח רבע כפית סודה לשתיה 3/4+ 2 כוסות קמח תפוחי אדמה+כפית אבקת אפיה. לבשר: 500 גרם בשר טחון 1בצל גדול קצוץ סלסלת פטריות או קופסת פטריות חתוכות. מלח.פלפל שחור. כוסברה …