מתכונים קלים וטעימים
עוגת העוגות שלי – עוגת חצי חצי היא השילוב המושלם מתכון מאת Naomi Beroukhim הרכיבים- 6 ביצים L2 כפיות אבקת אפייה2 כפיות תמצית ונילכוס ורבע או כוס וחצי סוכר3/4 כוס שמן3/4 כוס מיץ תפוזים או מים2.5 כוסות קמח3/4 כוס שוקולד צ׳יפסחצי כוס קקאו …
עוגת ביסקויטים ריבת חלב – קסם שכולם יתאהבו בו מתכון של Nino Gia Ben David תמונה מאת ענת חן הרכיבים- תבנית חד-פעמית 33×27 ס"מ חבילת ביסקויטים פתי בר 500 גרם בערך כוס חלב מעורבבת עם 2 כפות נס קפה לטבילת הביסקויטים 600 מ"ל שמנת מתוקה שליש כוס חלב 6 כפות ריבת חלב 4 כפות סוכר …
עוגת שיש קלת הכנה במרקם רך ואהוב – כל המשפחה תתאהב מתכון של Judy Palti הרכיבים- 4 ביצים L כוס סוכר 1/2 כוס שמן 2 וחצי כוסות קמח מנופה שקית אבקת אפיה 2 שקיות סוכר וניל כוס + 2 כפות מים פושרים כף מיץ לימון טרי כף אבקת קקאו 2 כפות שוקולית איך מכינים …
שבוע חדש עם עוגת פרג רכה ומלאת טעמים מתכון של נורית יונה תמונה – מאיה בוטראשווילי הרכיבים- לעוגה: 6 ביצים L כוס שמן כוס ורבע מיץ תפוזים גרידה מלימון 1 כוס פרג טחון טרי ¼2 כוסות קמח תופח לגנאש: גביע שמנת להקצפה / צמחית 250 מ"ל …
עוגת טורט גבינה חלומית ומדויקת מתמוססת בפה מתכון של רחלי מרקו כהן הרכיבים- 4 ביצים כוס וחצי קמח שקית אבקת אפיה כוס סוכר חצי כוס שמן 250 גרם גבינה לבנה גביע שמנת חמוצה כף גדושה קורנפלור איך מכינים- לצורה המיוחדת השתמשתי בתבנית סיליקון מיוחדת מהמקס טוק, התמונה …
עוגת תפוזים גבוהה במיוחד לשבת – מרקם ענני בגובה השמיים 🍊 מתכון של ליזט יחיאל הרכיבים- 6 ביצים כוס סוכר שקית סוכר וניל חצי כוס שמן כוס מיץ תפוזים חצי לימון סחוט גרידת מתפוז 1 ולימון 1 2 כוסות קמח לבן שקית אבקת אפיה איך מכינים- ראשית נפריד את הביצים, לאחר מכן נקציף חלבונים עם …
עוגת השוקולד הטובה בעולם מתכון מאת Diana Reuven הרכיבים- 4 ביצים L כוס סוכר שקית אבקת אפיה כוס שמן שקית סוכר וניל כוס מים חמים חצי כוס שוקולית כוס וחצי קמח חצי כוס קקאו לקרם: 2 חבילות שוקולד חלב/מריר גביע שמנת מתוקה/צמחית קוקוס וסוכריות לקישוט איך מכינים – *הכמויות בכוס חד פעמית חמה ראשית נקציף …
עוגת תפוחים עננים – נימוחה בניחוח משכר מתכון מאת כוכבה אילוז הרכיבים- 4-5 תפוחים(תלוי בגודל התפוחים)לחתוך לקוביות כפית קינמון 3/4 כוס + 2 כפות סוכר 2 כפות קמח 3 ביצים חצי כוס שמן זית כוס קמח תופח לקראמבל – חצי כוס סוכר חצי כפית קינמון 3/4 כוס קמח רבע כוס שקדים טחונים 50 גרם חמאה …
3 שכבות של הנאה צרופה – בעיני זאת העוגה הכי ממכרת מתכון של Revital Zenish הרכיבים- המתכון לתבנית עגולה בגודל 24 או 26 ס"מ. נשתמש בכוס אוניברסלית 240 מ"ל. לשכבת הבסיס התחתונה: 5 ביצים בגודל L חצי כוס סוכר חבילה אינסטנט פודינג שוקולד לשכבת קרם הוניל האמצעית: 2 גביעים שמנת מתוקה 38% ( …
שני צבעים עם עולם של טעמים – עוגת שיש רכה פשוטה ומהממת ביופיה מתכון מאת נורית כהן הרכיבים- לבלילה הלבנה: כוס וחצי קמח שקית אבקת אפיה 2 שקיות סוכר וניל כוס מיץ תפוזים 3 ביצים 3/4 כוס שמן 2/3 כוס סוכר קורט מלח לבלילת השוקולד: כף גדושה שוקולד השחר כף קקאו איך מכינים – תחילה …