בוריקיטס

  אין על בוריקיטס כאלה פריכים מתכון מאת אסתר סמרנו   הרכיבים – 4 כוסות קמח שקית אבקת אפיה כוס שמן כוס מים פושרים כפית מלח כפית סוכר למילוי: גבינת פטה, קשקבל או כל גבינה אחרת שאוהבים כחצי קופסא תפוח אדמה 1 בינוני ביצה 1 L איך מכינים – לבצק – נערבב היטב את החומרים …

המתכון המושלם לבוריקיטס מבצק מופלא מתכון מאת Moriel Kadosh Aharon הרכיבים- לבצק: ק״ג קמח כוס סולת 2 שקיות אבקת אפיה מעט מלח 2 חבילות נטורינה מומסת (200 גרם) מים בערך כוס וחצי (עוד חצי כוס אם חסר) למילוי: 5 תפוחי אדמה לא גדולים מידי 3 בצלים קצוצים דק מטוגנים 2 קוביות בולגרית מלח פלפל שחור …