מתכונים קלים וטעימים
3 קישים מנצחים – בצק מושלם אחד מתכון מאת Noy Kahlon הרכיבים- כמות בצק לקיש 1- לבצק: כוס קמח חלמון מביצה אחת 1/2 גביע שמנת חמוצה 1/2 כפית מלח 100 גרם חמאה לקיש בצל: 4 בצלים 30 גרם חמאה 1/2 כפית שום כתוש גביע שמנת מתוקה 3 ביצים כפית מלח 1/2 כפית פלפל שחור …
הקאדה שתהפוך את חג השבועות שלכם לחגיגה מתכון מאת – אילנה לוי הרכיבים- לבצק: קילו קמח 2 כפות סוכר כף וחצי שמרים כף מלח ( להוסיף כשהבצק מתגבש) רבע כוס שמן בערך 2.5 כוסות מים פושרים למילוי הגבינות: חבילה 250 גרם גבינת חמד חבילה גבינה בולגרית/פיראוס 250 גרם גבינה צהובה איך מכינים – נלוש את …
הפתעה מושלמת לאורחים בחג – שבלולי פילו מיוחדים במינם מתכון מאת ליטל אשואל הרכיבים- 2 חבילות בצק פילו (אני אוהב של שמרית) חבילה תרד לתערובת הגבינות: מיכל 250 גרם גבינת שמנת נפוליאון 24% מיכל קטן 100 מ"ל שמנת חמוצה של פעם 100 גרם בולגרית מגורדת 100 גרם גבינה צהובה מגורדת …
עוגת שמרים גבינה יוצאת בול כמו במאפיה מתכון מאת ליטל אשואל הרכיבים- לבצק: 5 כוסות קמח כף שמרים יבשים חצי כוס סוכר 4 ביצים בגודל L כוס מים 200 גרם חמאה רכה קוביות קורט מלח למלית גבינה: 500 גרם גבינה כחושה לאפיה (טוב טעם, חמד, כנען) חצי כוס סוכר 2 ביצים כפית תמצית וניל 3 …
לחמניות מאפינס זיתים וגבינה מתכון מאת – מורן תורג'מן הרכיבים- 3 ביצים גביע קוטג׳ חצי כוס שמן 200 גרם גבינה צהובה מגורדת כוס קמח תופח/רגיל כפית אבקת אפיה חצי כפית מלח קמצוץ פלפל שחור גרוס חצי כוס זיתים פרוסים טבעות איך מכינים – בקערה נטרוף 3 ביצים, נוסיף קוטג, שמן, גבינה צהובה ואת כל …
מוקרם תפוחי אדמה מהמם מאת מאיה בוטראשווילי הרכיבים- 10-15 תפוחי אדמה 2-3 בצלים סלסילת פטריות גביע שמנת לבישול 10% 1/4 כוס חלב 2 שיני שום כפית מלח חצי כפית פלפל שחור גרוס צהובה עמק מגורדת בערך כ300 גרם חופן בזיליקום חופן פטרוזיליה תבנית עגולה קוטר 24 איך מכינים – נקלף את תפוחי …
בוריקיטס מהממים משתפת מתכון של דליה בר תקוה הרכיבים- לבצק: 1 אשל מחמאה רכה 200 גרם 1/3 כוס שמן 1 אבקת אפיה כף שטוחה מלח כמעט 600 גרם קמח מילוי 4 תפוחי אדמה 3 כפות גבינה לבנה חצי כפית פלפל שחור חצי כפית מלח ניתן להוסיף כל גבינה שרוצים . לאפות בתנור שחומם …
קאדה גבינות ובצל ירוק מתכון מאת – ליטל אשואל הרכיבים – חצי קילו קמח לבן מנופה 1 כף שמרים יבשים 2 כפות סוכר חצי כוס שמן זית כפית מלח 1.5-2 כוסות מי ברז למלית גבינות: 200 גרם גבינת שמנת 100 גרם צהובה מגורדת 100 גרם בולגרית מגורדת חופן בצל ירוק קצוץ פלפל שחור ומלח …
עוגת גבינה ותותים ללא אפיה! מתכון מאת – דינה חיים הרכיבים – 1 גביע שמנת להקצפה 1 גביע שמנת חמוצה 2 חבילות גבינה לבנה 4 כפות סוכר שרוול פתי בר חבילת אינסטנט פודינג חצי קילו תות שדה חבילת ג'לי פטל איך מכינים – לג'לי: ניקח שתי כוסות מים רותחים ונשים בקערה עמוקה …