מתכונים קלים וטעימים
מטבוחה מרוקאית אסלית מתכון מאת דבי וזאנה הרכיבים- 2 קילו עגבניות 2 פלפלים חריפים גמבה אדומה 1 2-3 שינים שום כף פפריקה מתוקה כפית מלח קמצוץ כורכום חצי כפית פלפל לבן רבע כוס שמן מעורבבת עם קמצוץ פפריקה מתוקה פפריקה חריפה (לא חובה) איך מכינים – תחילה נניח עגבניות במים רותחים כדי לקלף בקלות את …
אריסה ביתית מעלפת מתכון מאת – ננה אלקריף הרכיבים- כ – 300 גרם פלפל צ׳ילי חריף יבש אפשר להוסיף 100 גר' פלפל יבש מתוק מים רותחים 3 ראשים שום 2 כפות סוכר 2 כפות חומץ חצי כף כמון כף פפריקה מתוקה חצי כף מלח כוס וחצי שמן איך מכינים – נשים בקערה …
אריסה מרוקאית ביתית יעל רווח חן טעימה במיוחד בקלי קלות.. החריפות נקבעת על פי טעמכם בלבד ללא חומרים משמרים.. אז מה צריך הרכיבים – 3/4 קילו פלפל יבש חריף רבע או פחות פלפל יבש מתוק שמן מלח כמון מיץ לימון איך מכינים- יש לקנות פלפל יבש חריף ופלפל יבש מתוק..כאשר היחס בינהם יקבע לפי טעמכם..ככל …