מתכונים קלים וטעימים
חובה להכין! – עוגיות חמאה נמסות בפה מתכון מאת Sarit Eliya הרכיבים- 1/2 2 כוסות (350 גרם) קמח 2 חלמונים (ביצים L) 200 גרם חמאה חתוכה לקוביות 1/2 כוס (100 גרם) סוכר איך מכינים – לפני הכל נחמם תנור מראש ל180 מעלות ונרפד תבנית תנור בנייר אפיה. אחר כך במיקסר עם וו גיטרה נעבד את …
עוגיות קינמון מעולם אחר מתכון מאת טובה מרדכי הרכיבים- 4 ביצים L 3/4 כוס שמן 4 כוסות קמח שקית אבקת אפיה 3/4 כוס סוכר שקית סוכר וניל איך מכינים – נטרוף עם מטרפה ידנית בקערה ביצים, סוכר, סוכר וניל, שמן ונוסיף את הקמח ואבקת האפיה לקראת הסוף, נלוש לבצק אחיד, אם הבצק …
פרסבורגר פרג זה החיים מתכון מאת מלי קרדוניס לאון הרכיבים- לבצק: 2 כוסות קמח רגיל 1/3 כוס אבקת סוכר 3/4 כפית שמרים יבשים 1/3 כוס חלב ביצה 1 L 100 גרם חמאה למילוי: 1/3 כוס סוכר 1/2 כוס חלב 2 כפות דבש 40 גרם חמאה 250 גרם פרג טחון ביצה 1 L איך …
אין טעים כזה – עוגת קרם שמנת אישית מתכון מאת ננה אלקריף הרכיבים- *כוס חד"פ חמה לבצק: 4 ביצים L כוס סוכר כוס מיץ תפוזים מיץ מחצי לימון 3/4 כוס שמן שקית סוכר וניל שקית אבקת אפיה חצי כפית אבקת סודה לשתיה 2.5 כוסות קמח מנופה ספרי שמן/חמאה לקרם: גביע שמנת מתוקה …
מריטוצו סופגניה איטלקית נפלאה ללא טיגון באדיבות ליטל אשואל הרכיבים- לבצק: קילו קמח 2 כפות שמרים יבשים חצי כוס סוכר 3 כפות דבש 2 ביצים L כפית תמצית וניל חצי כוס שמן גרידה מחצי תפוז חצי כפית מלח כוס וחצי חלב להברשה: ביצה 1 חלמון ביצה 1 כף חלב קורט מלח לקרם: 2 גביעים שמנת …
מגולגלות תמרים משובחות מתכון מנצח מתכון מאת מאיה אושדי הרכיבים- חבילת חמאה או מחמאה 200 גרם חצי כוס שמן חצי כוס מים שקית אבקת אפיה כף סוכר קמח בערך 3 וחצי כוסות איך מכינים – נתחיל לערבב את החמאה, שמן מים, אבקת אפיה וסוכר, בסוף נוסיף את הקמח באיטיות עד שנקבל בצק רך ונעים. נכסה …
עוגת לימון חלומית שתגרום לכם להתאהב מתכון מאת Shimonnina Cohen הרכיבים- 6 ביצים L כוס וחצי סוכר שקית סוכר וניל 2 כוסות קמח 2 שקיות אבקת אפיה 3/4 כוס מיץ לימון סחוט טרי (אפשר להשלים גם עם מים במקום מיץ) 3 כפות קוקוס מי שאוהב 1/2 כוס שמן גרידת לימון איך מכינים …
נשנוש מושלם – עוגיות לבבות קריספיות טעימות בטירוף ומתחסלות בשניה מתכון של צביה אורן הרכיבים- נשתמש בכוס מדידה אוניברסלית קילו קמח רגיל מנופה כוס וחצי סוכר 4 ביצים L שקית אבקת אפיה שקית סוכר וניל 100 גרם קוקוס טחון 50 גרם שומשום 2 חבילות מרגרינה או מחמאה (200 גרם) או כוס וחצי שמן 1/4 כוס …
עוגת גבינה מיוחדת גבוהה ובמרקם המושלם מתכון של דליה מחודש הרכיבים- 750 גרם גבינה לבנה גביע שמנת חמוצה 7 ביצים L מופרדות בטמפ׳ החדר 2 שקיות סוכר וניל כוס וחצי סוכר (חד"פ קר) 4 כפות גדושות אינסטנט פודינג וניל/צרפתי 7 כפות גדושות קורנפלור איך מכינים – נתחיל מלהקציף את החלבונים ביחד עם 3/4 כוס סוכר, …
ללא מיקסר! 5 דקות הכנה ולתנור – מאפינס תמרים ואגוזים עסיסיים ורכים מתכון מאת חני קונאשוילי הרכיבים- *המתכון מתאים ל2 תבניות אינגלישקייק גדולות או 3 קטנות *כוס חד״פ חמה 3 ביצים L כוס סוכר (אפשר גם פחות מי שמעדיפה פחות מתוק) כוס שמן שקית סוכר וניל 3/4 מיכל/צנצנת/אריזת ממרח תמרים שקית אבקת אפיה …