מתכונים קלים וטעימים
מגד'רה ביתית מפנקת אני מתה על זה מתכון מאת ליזט יחיאל הרכיבים- כוס עדשים ירוקים 2 כוסות אורז מלח כמון 5 כפות שמן איך מכינים – לפני הכל נרתיח את העדשים כ30 דקות ביחד עם 4 כוסות מים. אחר כך נשטוף את האורז במסננת, נוסיף לעדשה את האורז, שמן, מלח וכמון ונערבב הכל ביחד, לאחר …
מג'דרה ביתית מפנקת – מתכון פשוט לטעם מושלם מתכון מאת ליזי רחמים הרכיבים- השתמשו בכוס רצויה לפי בחירתכם 2 כוסות עדשים שחורות 3 בצלים גדולים חתוכים דק 3 כוסות ארוז שטוף כפית מלח חצי כפית פלפל שחור גרוס כפית כמון איך מכינים – ראשית נרתיח את עדשים השחורות כרבע שעה, בינתיים נטגן במחבת עם מעט …
מג'דרה מופלאה מהתנור – אתם חייבים לנסות את המתכון הזה מתכון מאת Meir Lea Negbi הרכיבים- 2 כוסות אורז פרסי / יסמין / בסמטי כוס עדשים ירוקות 2 בצלים גדולים לבנים חתוכים לטבעות כף שטוחה כמון (אפשר לשלב גם עם בהרט או ראס אל חנות) קורט קינמון (לא חובה) מלח לפי טעם פלפל שחור לפי …