מתכונים קלים וטעימים
פלפלים ממולאים בטעם של עוד מתכון של הילה סמוכה רשתי הרכיבים- לפלפלים: 8 פלפלים צבעוניים קטנים/בינוניים 500 גר' בשר בקר טחון 1 בצל מגורד צרור כוסברה קצוצה דק מלח לפי טעם פלפל שחור לפי טעם פפריקה מתוקה לפי טעם קמצוץ אגוז מוסקט טחון 3/4 כוס אורז מבושל חצי בישול לרוטב: רבע כוס שמן כף וחצי …
חציל ממולא אורז ובשר מתכון מאת – נועם זיגדון הרכיבים- 3 חצילים חתוכים דק לאורך למילוי: 1 ק"ג בשר טחון 2 כוסות אורז 1 בצל גדול קצוץ דק עגבניה חתוכה לקוביות פטרוזיליה קצוצה 5 שיני שום כפית וחצי תבלין לקציצות חצי כף כורכום כפית כמון חצי כף מלח 3 כפות שמן לרוטב: שמן קנולה …
מתכון לחצילים ממולאים בשר מתכון מאת – אסתר מור הרכיבים- לחצילים: 3 חצילים 3 כפות שמן זית כפית מלח לבשר: חצי קילו בשר טחון צרור כוסברה צרור פטרוזיליה תפוח אדמה מגורד בצל מגורד ביצה 3 כפות פירורי לחם חצי כפית כמון חצי כפית פלפל שחור חצי כפית בהרט לרוטב: 1 בצל 4 עגבניות 3 שיני …
בצלים ממולאים בשר ואורז מתכון מאת – אורית חדידה הרכיבים- 6 בצלים למילוי למלית הבשר: 500 גרם בשר טחון חצי כוס אורז שטוף צרור פטרוזיליה קצוצה צרור כוסברה קצוצה 2 גבעולי נענע קצוצים עגבנייה 1 מגורדת רבע כוס שמן כפית מלח חצי כפית פלפל שחור כפית ראס אל חנות חצי כפית כמון כפית פפריקה …
כרוב ממולא בשר ואורז לשבת מבית אמא מתכון מאת – פרח בן עזרא הרכיבים- חופן פטרוזיליה בצל שלם 1 כוס אורז כפית מלח כפית פלפל כפית כמון חצי כפית בהרט כרוב שלם כף מרק עוף רסק עגבניות קופסא 2 כפיות פפריקה חצי כפית סוכר 500 גרם בשר טחון איך מכינים – לתערובת …
כרוב ממולא מתכון מושלם של אילנית בניזרי הרכיבים – כרוב ירוק חצי קילו בשר טחון כוסברה שמיר בהרט מלח פלפל פפריקה חצי כוס אורז שטוף רוטב בצל 2 עגבניות מגורדות כורכום פפריקה מלח פלפל מרק עוף איך מכינים – מרתיחים כרוב רבע שעה עד שהעלים רכים ומפרידים עלים . מטגנים בשר עם בצל מוסיפים הכל …
בצל ממולא צמחוני טעים אמא'לה – במיוחד לתשעת הימים !!! בצל ממולא – אילנית כרבי משתפת במתכון משגע הרכיבים- למילוי הבצלים – נגרד 2 בצלים מגורדים, אורז עגול ( קצת יותר מכוס ורבע ) , חצי חבילת סלרי(גם עלים וגם גבעולים), צרור פטרוליה וכוסברה, 2 עגבניות מגורדות . מתבלים במלח, מרק עוף, קצת פפריקה, כורכום …
כמה דקות לפני שבת הכנתי מתכון מושלםםם טעים טעים טעים גלילות חצילים ובשר מאת – הילה לוי הרכיבים – 4 חצילים לתערובת הבשר: 600 גרם בקר טחון או 600 גרם עוף טחון 1 ביצה שלמה כפית שום כתוש רבע כוס מי סודה חצי כפית כורכום חצי כפית מרק עוף 1 כפית פפריקה מתוקה 1 …
כרוב ממלוא פטנט להכנה מהיר מאת – יעל אליאב הרכיבים- כרוב ערבי 3 עלי סלרי 3 כוסות אורז עגול פטרוזיליה קצוצה 3 עגבניות 3 בצלים מלח פלפל שחור מיץ לימון לרוטב – לימון רבע כוס שמן כף אבקת מרק מלח פלפל שחור -אם רוצים להוסיף כף פפריקה, רסק, איך מכינים- כרוב ערבי – זה כרוב …
מתכון לפלפל ממולא בתנור בטעם גן עדן – אילנית כרבי: הרכיבים – בצל קופסה רסק כוס אורז כוסברה ופטרוזיליה קצוץ מלח פלפל קצת מרק עוף אפשר להוסיף בשר טחון 300 גרם לתנור – הרוטב תפוח אדמה פרוס 3 עגבניות פרוסות שמן רסק קטן שיני שום כתוש או בצל פפריקה מלח פלפל כוסברה מיץ לימון מרק …