מתכונים קלים וטעימים
הכנתי מרק אפונה משגעעעע מתכון למרק אפונה הכי טעים 🍲 המתכון מאת – גלית בן אהרון הרכיבים – בצל 3 ענפים סלרי שורש פטרזיליה שורש סלרי זה מוסיף המון טעם גזר תפוח אדמה כוס וחצי אפונה יבשה פטרוזילה כוסברה קצוצה מלח פלפל חוויאג כמון איך מכינים – לטגן את הבצל ולהוסיף ירקות הכל חתוך .לערבב …
נכון שלפעמים בא משהו קצת יותר בריא? למשל עוגיות מקמח כוסמין מלא , פרווה, טבעוני ובלי מרגרינה!!! הן טעימות בריאות וטבעוניות!!! מתכון מאת – סיוון צרור עוגיות מקמח כוסמין ממולאות תמרים , אגוזים וחמוציות / או ריבה אגוזים וקוקוס. הרכיבים- 3 כוסות קמח כוסמין מלא מנופה כמובן 1 כפית אבקת אפייה 80 גרם שמן קוקוס …
מתכון למרק אפונה טעים וכמובן בריא מרק אפונה מאת – שילת לוי הרכיבים- 1 בצל גדול קצוץ 2 גזרים מגורדים 3 שיני שום כתושות 4 כוסות אפונה (משקית קפואה) אפשר להחליף בכוס אפונה יבשה חבילת פטרוזליה קצוצה 6 כוסות מים רותחים תיבול- 2 כפות אבקת מרק כף שטוחה כמון כף שטוחה כורכום מלח ופלפל שחור …
סלט כרוב משודרג ומרענן מתכון מאת –אתי מור פלד הרכיבים- כרוב לבן 2 גזרים סלסלת נבטים חופן של פטרוזיליה שן שום כתושה כפית חרדל גרגירים מיץ מלימון אחד כפית גדושה דבש/סילאן מלח פלפל שחור שמן 4 כפות איך מכינים – בקערה גדולה לשים – כרוב לבן אחד לא גדול חתוך בקולפן של הכרוב דק דק …
סלט חצילים פיקנטי חריף מאת – אתי מור הרכיבים– 1-2 חצילים 2 גמבות (פלפל אדום) מיץ מלימון טרי גרידת לימון 4 שיני שום כתושות פלפל ירוק חריף אפשר כפית סחוג מלח טיפה סוכר חצי כפית פפריקה אפשר גם כמון פטרוזיליה או כוסברה קצוצה איך מכינים – לשים את החציל חתוך לחצאי פרוסות גסות וגמבות ללא …
מרק ירקות עם פסטה נהדר מתכון מאת – שושנה ברוך מרק מנחם הרכיבים- 2בצלים קצוצים 2 גזרים מקולפים לחתוך לקוביות 2 זוקייני/קישוא דלעת 150 גרם 2 גבעולי סלרי שטופים וקצוצים 3 שיני שום טחונים 2 עגבניות מרוסקות 2 עגבניות חתוכות לקוביות עלה מנגולד חתוך קטן… .3 ליטר מים 3 כפות שמן 1כף מלח גס חצי …
מרק גריסים מאת – נעמה אבילחק הרכיבים- בצל קצוץ 3 שיני שום גזר תפוח אדמה 3 עגבניות 3 ענפים של סלרי כף רסק עגבניות כוסברה /פטרוזיליה/שמיר תוסיפו לפי טעם כוס גריסי פנינה מלח פלפל שחור מרק עוף פפריקה כורכום חוויג' למרק קצת כמון איך מכינים – בסיר מרק שמים 2 כפות שמן. מזהיבים בצל מווספים …
מתכון לקוסקוס מהיר במיקרו מסולת אמיתית מתכון קל וטוב הרכיבים- 2 וחצי כוסות סולת 6 כפות שמן כפית מלח כוס ו 3/4 מים רותחים להצטייד בפיירקס עם מכסה. איך מכינים- נערבב בקערה מזכוכית , את הסולת עם שמן ומלח. נערבב טוב טוב. נכניס למיקרו מכוסה ל- דקה וחצי . נוציא מהמיקרו ונערבב עם מזלג. נוסיף …
תבשיל אטריות קלי קלות אטריות דקות כתוספת זה טעים אתי חרפוף הרכיבים- חבילה אטריות דקות (של אוסם הפשוטות) בצל גדול מלח פלפל שחור גרוס כפית סוכר (תבלינים אפשר לשים גם כורכום,כמון) איך מכינים- נחמם שמן בסיר ונטגן בצל עד שמשחים וזהוב. להוציא הצידה ואז נטגן את האיטריות עד שקצת משחימות. נוסיף חזרה את הבצל ונערבב …
חטיף שוקולד טחינה נישנושי שוקולד טחינה מתכון מאת – Zohar Sharabi הרכיבים- כוס ורבע אגוזים 200 גרם שוקולד מריר 2 כפות שמן כוס טחינה גולמית 3 כפות סילאן איך מכינים- לקלות את אגוזי המלך על מחבת לכמה דקות.. לקצוץ את האגוזים לחתיכות גסות להמיס 200 גרם שוקולד מריר עם 2 כפות שמן רגיל במיקרוגל כל …