מתכונים קלים וטעימים
עניבות/ כפכפי שומשום – נועם זיגדון כוס מדידה חד פעמית חמה הרכיבים – 4 כוסות שומשום לבן 4 כוסות קמח 1/2 כוס סוכר 1 מחמאה או מרגרינה 1 ביצה L 1 כוס מים איך מכינים – ללוש את כל החומרים לבצק אחיד. לרדד לריבוע בעובי 3 ס"מ לקרוץ לריבועים לחבר שתי קצבות להדביק עם …
עוגיות תמרים הרכיבים- 200 גרם חמאה או מחמאה 4 כוסות קמח 1 אבקת אפייה 2 כפות סוכר חצי כוס מים רבע כוס שמן איך מכינים – לשים את כל המרכיבים יחד במיקסר עד לקבלת בצק אחד. נותנים מנוחה קצרה של הבצק במקרר. מחלקים את הבצק ל4 חלקים מקמחים את משטח העבודה ואת הבצק עצמו …
עוגיות ריבה מתכון מעולה מאת -Laetitia Gueron הרכיבים- 150 גר חמאה או מרגרינה 100 גר אבקת סוכר שקית סוכר ווניל 150 גר קורנפלור 150 גר קמח 1/2 שקית אבקת אפייה חצי כפית מלח 4 חלמונים איך מכינים – במיקסר וו גיטרה להקציף את החמאה עם הביצים ,אבקת הסוכר והסוכר ווניל לערבב יחד קמח ,קורנפלור …
טולומבה מתכון של אריה רוזנשטוק הרכיבים – 2כוסות קמח 2 כוסות מים כף סוכר כף קורנפלור כף סולת 2 כפות חמאה קורט מלח 3 ביצים 1.5 אבקת אפיה שמן לטיגון לסירופ : 2 כוסות מים 2 כוסות סוכר אני שמתי 6 תרמילי הל עם חצי לימון איך מכינים – בסיר שמים מים וחמאה כאשר החמאה …
עוגיות ררייבה מושלמות למתכון מאת אסתי זוהר הרכיבים- 1 כוס שמן 2 כפות שקדים טחונים או קוקוס 1 כוס פחות כף אבקת סוכר 1 שקית סוכר וניל 1 שקית אבקת אפיה 3/4 2 כוסות קמח איך מכינים – ללוש את על המרכיבים ואת הקמח מוסיפים בהדרגה לפי הצורך עד לקבלת בצק חלק ונוח . ליצור …
אוזני המן פריכות במילוי תמרים ואגוזים מתכון של שרה יוסף הרכיבים – 200 גרם מזולה או חמאה 2 וחצי כוסות קמח 1/2 כוס קמח שקדים כפית אבקת אפיה שקית סוכר וניל ביצה 1 L + חלמון ביצה נוסף 3/4 כוס אבקת סוכר למילוי תמרים- 1/2 קופסה ממרח תמרים מעט אגוז מוסקט מגורד 1/2 כוס …
עבמבר עוגיות שקדים כשרות לפסח מתכון של מלכה כחלון הרכיבים- כמות ל22 עוגיות- גדולות 4 חלבוני ביצה קורט מלח 4 כוסות אבקת סוכר 2 שקיות סוכר וניל 2 כפיות תמצית שקדים 2 כפות קורנפלור כפית שטוחה אבקת אפיה 15 גרגרי מסקצ'ה כף רוזטה 3 טיפות תמצית שקדים מרים 5 כוסות קמח שקדים מולבן …
מתכון לעוגיות מרוקאיות של סבתא מתכון של לירז אלאלוף הרכיבים- 3 שקיות סוכר וניל 2 שקיות אבקת אפייה 3 וחצי כוסות קמח 3 ביצים 3/4 כוס סוכר 200 גרם מחמאה או 3/4 כוס שמן כפית תמצית וניל איך מכינים- נתחיל מלערבב את הביצים, סוכר, תמצית וניל, ומחמאה/שמן לאחר מכן נוסיף את שאר המרכיבים שנותרו, …
אוזני המן פריכות מבחוץ ונמסות בפה מתכון של ליטל אשואל הרכיבים- 100 גרם אבקת סוכר (שקית קטנה) 250 גרם חמאה קוביות 3.5 כוסות קמח 1/2 כפית אבקת אפייה 3/4 כוס שמנת מתוקה כפית תמצית וניל אבקת סוכר לקישוט איך מכינים- לקערת מיקסר עם וו גיטרה נוסיף קמח, אבקת האפייה, 100 גרם אבקת הסוכר וקוביות החמאה …
זינגולה ממתק עיראקי לפורים מתכון מאת – הילה סמוכה רשתי הרכיבים- לזינגולה: כוס וחצי מים כוס וחצי קמח 2 כפות שמרים יבשים כפית תמצית וניל לסירופ הסוכר: כוס סוכר 2 כוסות מים כפית מיץ לימון טרי כפית קורנפלור . איך מכינים- תחילה נטרוף היטב בעזרת מטרפה ידנית את כל מצרכי הזינגולה יחד נתפיח את הבצק …