מתכונים לפורים

  עוגת פרג רכה רכה הכינה-  סילבי אילוז    הרכיבים- 4 ביצים 200 גרם חמאה  מומסת /או 3/4 כוס שמן 1/3 כוס חלב או מים כוס ורבע סוכר שקית סוכר וניל קורט מלח כוס ורבע קמח תופח כוס פרג טחון טרי גרידה מלימון איך מכינים- מפרידים ביצים מקציפים חלבון עם חצי מהסוכר בקערה אחרת טורפים …

עוגיות שומשום מדהימות   מאת – איבון חזן הרכיבים- 500 גרם שומשום (4 כוסות) כוס קמח אבקת אפיה סוכר וניל כוס סוכר כוס שמן 2ביצים איך מכינים- נערבב כל הרכיבים לתערובת בצק חלק. נגלגל כדורים קטנים ונשים על ניר אפיה משומן. קצת למעוך אפיה 180 מעלות 10-12 דקות או עד שנאפה כמו בתמונה לתת לזה …

מתכון לספינג' מרוקאי אוורירי חלומי מאת – מירי קינן הרכיבים- קילו קמח 2 כפות שמרים 2 כפות סוכר כף מלח כ 3 וחצי כוסות מים  איך מכינים –  לערבב היטב את המרכיבים. להתפיח ללא שמן, כשהבצק תפח , עם ידיים רטובות במים ללוש היטב. למרוח את הבצק ב כ 2 כפות שמן לערבב היטב עם …

  הכי קל והכי טעים עוגיות מגולגלות פרווה ללא מרגרינה מאת דליה דדון הרכיבים- לבצק 3 כוסות כמח רבע כוס סוכר אבקת אפיה סוכר וניל 1/2 כוס שמן נוזלים כ-חצי כוס מים או מיץ תפוזים איך מכינים- נערבב כל הרכיבים לבצק חלק. נחלק ל 3 ונרדד כל חלק ונמרח במה שאוהבים מלוי – אני מרחתי …

עוגת פרג קוקוס בחושה וטעימה הרכיבים- כוס פרג טחון כוס  קוקוס כוס  קמח כוס סוכר שקית  א. אפיה כוס שמן כוס מיץ תפוזים גרידת תפוז 4 ביצים קורט מלח איך מכינים –  לטרוף היטב ביצים וסוכר אפשר גם במיקסר. לזרזף שמן ומיץ ואחר כך  את כל היבשים. לערבב  עד לקבלת בלילה חלקה. אפייה עדיף בתבנית …

מתכון לספינג' – כזה טעים מזמן לא אכלתם הכנתי ספינג' ,…כזה עוד לא הכנתם וטעמתם מאת – דליה בן חמו הרכיבים- 1/2 קג קמח 1 כף שמרים 2 כפות סוכר 1 כפית גדושה מלח 1/2 פקק ערק( לא לוותר, לא סופג שמן) 2 כוסות מים פושרים מעט שמן ( לתפיחה השניה) איך מכינים ספינג'-  לשים …

בצק הפלאים שלי!! ללא סוכר! ללא ביצים!ללא מרגרינה!! בצק מהיר!! וקליל!! קרדיט מתכון מאת – נעומי ברוכין הרכיבים- שש כוסות קמח (כוס חד פעמי חמה) שתי כפיות אבקת אפיה כוס ורבע מים רותחים כוס ורבע שמן כף תמצית ווניל או סוכר ווניל איך מכינים –  לערבב את הקמח ואבקת האפיה ואחכ את הנוזלים ואז מתקבל …

עוגיות ביסקוטי מאת – גילה גילנ הרכיבים- כוס ו 3/4 קמח 3/4 כוס סוכר קורט מלח כפית סודה לשתיה 2 כוסות סוגי אגוזים מה שיש בבית אגוזי מלך. שקדים לבנים  אפשר גם חמוציות קשיו 3 ביצים כפית ת.וניל גרידה מתפוז איך מכינים- לערבב הכול יחד בקערה – קמח ,מלח ,אגוזים ס.לשתיה. לטרוף 3 ביצים עם …

עוגיות סנדויץ ריבה פרח בצק מדהים ופריך הרכיבים- 200 גרם חמאה 1/2 כוס סוכר ביצה שקית סוכר וניל קורט מלח 3 כוסות קמח חצי כפית אבקת אפיה ריבה אדומה מאיכות טובה אבקת סוכר לפיזור איך מכינים- נשים בקערת המיקסר את החמאה עם הקמח והסוכר. נעבד לפירורים  ונוסיף את שאר הרכיבים עד שהבצק מתגבש . נעטוף …

  מתכון לעוגיות טחינה מאת – hagit nohema הרכיבים- 1 כוס טחינה גולמית ¾ כוס סוכר 2 שקיות סוכר וניל (20 גרם) 1 חבילה חמאה (200 גרם ) או מחמאה 1 שקית אבקת אפייה (10 גרם)3 כוסות קמח ( מנופה) איך מכינים –  שמים במיקסר עם וו לישה חמאה, סוכר, סוכר וניל וטחינה ומערבבים. מוסיפים …