מתכונים קלים וטעימים
מתכון-הכי פשוט שיש ממש כמו כדורי שוקולד… מאת -שקד יצחק הרכיבים- 400 גרם ביסקוויטים- אפשר עוגיות יין של פסח 2 שוקולד מריר 200 גר' אריזה וחצי שמנת מתוקה איך מכינים- לטחון את הביסקוויטים גס/דק איך שנוח, להמיס במיקרו אריזה שמנת עם חבילה אחת של שוקולד מריר ולערבב הכל יחד עם הביסקוויטים. יוצאת כמות יפה, אני …
שפטה סיבזמיני- מאכל פרסי כדורי בשר עם תפוחי אדמה ולימון פרסי גרוס. טעים בטירוף מאת – Debbie Nasiri הרכיבים- אפשר להכפיל כמות – 250 גר בשר טחון חצי כפית כורכום 1/2 כפית כמון מלח ופלפל שחור כף פטרוזיליה קצוצה בצל קטן קצוץ דק 1-2 כף סולת/פרורי לחם/קמח מצה לרוטב- בצל 3 תפוחי אדמה פטרוזיליה יבשה …
סחוג חריף טעים ….. מתכון-כרמית מזרחי בראשי הרכיבים- ראש שום 1 ק"ג פלפל חריף ירוק 2 חבילות כוסברה 2 פלפל גמבה אדום מלח . מעט לימון לפי הטעם כף שמן איך מכינים- מכניסים הכל יחיד למכונת טחינה או מעבד מזון לטחון הכל ביחד עד שמתקבל מירקם של סחוג. לאחסן במקרר אפשר להקפיא.