מתכונים קלים ומהירים

  פשטידת קישואים מהממת המתכון הכי טוב שלי מתכון מאת – מאיה בוטראשווילי   הרכיבים-  4 קישואים גדולים 2 בצלים 4 כפות שמן 3 ביצים 100 גרם קמח כפית אבקת אפיה חצי כפית פלפל שחור גרוס כפית מלח חצי כוס פירורי לחם     איך מכינים– נחתוך את הבצל לקוביות קטנות נטגן במחבת עם 2 …

  מרק שעועית עם גרונות מתכון מאת – יהל אביה   הרכיבים-  2 כוסות שעועית לבנה חצי קילו גרונות 2 כפיות כורכום כפית אבקת מרק עוף כפית פפריקה אדומה חצי כפית פלפל שחור חצי כפית כמון 2 כפות שמן רסק עגבניות קטן איך מכינים נשרה את השעועית הלבנה כל הלילה נשטוף את הגרונות, נרתיח אותם …

אין על הפתיתים האלה יוצאים אחד אחד מתכון משתפת האחת והיחידה – מלי מאירוב הסוד – על כל כוס פתיתים שימו כוס מים בלבד – לא כמו שרשום על האריזה     הרכיבים- 3 כוסות פתיתים בצל קצוץ כפית ורבע מלח חצי כפית פלפל שחור חצי כפית כורכום איך מכינים – בסיר נחמם 3 – …

מרק עדשים כתומות ליום חורפי מתכון מאת – Hila Almoznino הרכיבים- בצל גדול 1 עגבניה 1 גזר מגורד דק 1 קישוא מגורד דק 1 2 שיני שום כתושות כוס עדשים כתומות 3 כוסות מים כף חוויאג׳ למרק כפית מרק עוף כפית מלח חצי כפית פלפל שחור אפשר להוסיף סלרי/פטרוזיליה/כוסברה מי שאוהב איך מכינים- מטגנים בצל …

סטייק פרגיות צרוב על פלנצ'ה או על המנגל בטעם מפתיע עם רוטב צימצורי, זה בריא וקל מאוד להכנה וטעים מאודדדד הרכיבים-  קילו סטייק פרגיות שמים בקערה: חצי חבילת כוסברה קצוצה חצי חבילת פטרוזיליה 3 שיני שום מלח פלפל שחור גרוס גרידת חצי לימון + מיץ מחצי לימון חצי גמבה חתוכה לקוביות קטנטנות חצי בצל סגול …

חביתת ירק מהממת לבוקר נפלא מתכון מאת – מאיה בוטראשווילי   הרכיבים –  5 ביצים בצל חצי כפית מלח חצי כפית שום גבישי חופן קטן פטרוזיליה 3 כפות שמן   איך מכינים- ניקח את הבצל והפטרוזיליה ונקצוץ דק דק נשקשק 5 ביצים בקערה נוסיף את הבצל והפטרוזיליה שקצצנו ביחד עם המלח והשום נחמם מחבת עם …

פיצחתי את המתכון לנגיסי עוף שלמות! באפס מאמץ מתכון מאת – Naama Ariely הרכיבים – חצי קילו חזה עוף 2 כוסות קמח טמפורה מים לפי צורך חצי כף כורכום חצי כף שום גבישי כפית מלח חצי כפית פלפל שחור קמח רגיל איך מכינים – נטרוף עם  מים את התבלינים קמח הטמפורה  ושאר המרכיבים חוץ מהקמח הרגיל עד שנקבל …

לביבות ירק מהממות מתכון – מאיה בוטראשווילי   הרכיבים – 3 תפוחי אדמה 3 גזרים 2 בצלים צרור פטרוזיליה 3 ביצים כפית מלח 1/2 כפית פלפל שחור 1/2 כפית כורכום 5 כפות קמח   איך מכינים – תחילה נשטוף ונקלף את הירקות אחר כך נגרד הכל בפומפיה גסה נסחט היטב הכל ממים נשים הכל בקערה ונוסיף את התבלינים …

דג בטמפורה טעים ונדיר מאת אסתי זוהרץ דג מושט בטמפורה יאמי כמה זה טעים 😋 הרכיבים – 6 פילה מושטים חצויים אפשר כל דג מושרים שעה במלח גס ולימון לבלילת הטמפורה: 1 כוס קמח תבלינים: כמון .פלפל שחור גרוס מעט צילי חריף. מלח . שום גבישי חופן כוסברה קצוצה 1 כוס ורבע סודה מוגזת או …

  עוגת קוקוס-אגוזים רכה כמו ענן מאת לילך דוד   הרכיבים – 3 ביצים 3 שקיות סוכר וניל 1 כוס סוכר 1/4 + 1 כוס קמח תופח 1/2 כוס שמן 2/3 כוס מיץ תפוזים / מים כוס קוקוס טחון חצי כוס אגוזי מלך טחונים איך מכינים – לערבב הכל יחד בקערה לפי הסדר. לאחר שהבלילה …