מתכונים קלים וטעימים
סלט ירוק טעים מאוד מיוחד עם המון רכיבים טובים מאת אדית חכים הרכיבים – 2 מלפפונים גדולים חתוכים קוביות 6 גבעולי סלרי טרי קצוצים(גבעול ועלים) קולורבי חתוך לקוביות קטנות 6 צנוניות חתוכות לקוביות קטנות חציל חתוך לקוביות קטנות- מטוגנות 1/3 צרור פטרוזיליה קצוצה מעט כוסברה שבבי שקדים קלויים חצי בצל סגול קטן קצוץ לקישוט- …
עוגיות נס קפה. ואגוזים ואתם תרצו להכין אותם כמה פעמים כי זה קל וממש טעים המתכון מאת – כרמלה עמיר הרכיבים- 200 גר' חמאה או מחמאה(רכה מעט) 3/4 כוס סוכר שקית סוכר וניל ביצה 3 כפיות נס קפה כחצי כוס אגוזי מלך טחונים לא דק 3 כוסות קמח שקית א. אפיה איך מכינים – ללוש …
מושלמת עוגת מייפל עם קוקוס ואגוזים הכנתי יצאה לי סוף !עוגה רכה טעימה ועסיסית עוגת מייפל המתכון של – וזאנה דבי הרכיבים- יבשים- 2 כוסות קמח מנופה שקית א.אפייה חצי כפית סודה לשתייה כוס וחצי קוקוס כוס אגוזי מלך קצוצים כוס סוכר- אפשר 3/4 כוס רטובים- 3 ביצים 3 כפיות ת.וניל 3/4 כוס מייפל איכותי …
בראוניז רעידת אדמה – מתפוצץ לתוך הפה שוקולדי וטעים משתפת מתכון – Miri Shterzer הרכיבים- 3 ביצים רבע כפית מלח 3/4 כוס סוכר חצי כוס קמח 2 כפות קקאו 300 גרם שוקולד מריר או חלב אני השתמשתי בחלב כפית מחית וניל או סוכר וניל 200 גר חמאה איך מכינים- להקציף את הביצים עם הסוכר ורבע …
פרגיות בתנור! זה קל ומאוד טעים מאת – צביה אורן הרכיבים- קילו של פרגיות נקיות ושטופות היטב. המרינדה- 1/3 כוס רוטב טריאקי 1/4 כוס רוטב צ'ילי מתוק או לאוהבים חריף 1/4 כוס שמן זית 2 שיני שום כתושות פלפל שחור, מלח איך מכינים- מכינים מרינדה מכל המרכיבים ומערבבים הפרגיות פנימה. משאירים לשעתיים , עד שכל …
מתכון לעוף סיני מאת –דיקלה מורציאנו הרכיבים- קילו חזה עוף נקי וחתוך לרצועות לא דקות מדי לטמפורה : חצי חבילה אבקת טמפורה (או כוס קמח/קורנפלור עם כפית אבקת אפייה) מי סודה – לפי ההוראות(בערך כוס) 2 כפות סויה 2 כפות טריאקי לרוטב- מעט שמן שומשום 6 שיני שום רבע כוס סויה חצי כוס טריאקי חצי …
זו העוגה האהובה עלי כי אני אוהבת קינמון והיא קלה וטעימה המתכון מאת – נורית רפולי הרכיבים- 4 ביצים 2 וחצי כוסות קמח כוס שמן שקית א. אפיה חצי כפית סודה לשתיה כוס סוכר כוס מיץ תפוזים או כוס מים כף קינמון מעורבב עם 2 כפות סוכר איך מכינים- להקציף את הביצים שלמות כ 4 …
מנה מעלפת כבד עוף עם בצל מקורמל להגיש על פירה מאת – איילה מרציאנו הרכיבים- חצי קילו כבד עוף נקי 2 בצלים מלח פלפל שחור גרוס מעט קינמון בקורט כף סילן או דבש חצי כפית פפריקה איך מכינים- צולים את הכבדים על אש גלויה להכשרה. מטגנים בצל עם שמן עד שהוא מתקרמל טוב טוב. …
אצלי מאוד מאוד אוהבים שווארמה ראיתי ברשת את השיטה של רון יוחננוב זה יוצא פצצה ומאוד קלה להכנה ויוצא עסיסי מאת – Becky Chayo De Saba עפ"י מתכון לשווארמה של רון יוחננוב הרכיבים- 1 ק"ג פרגיות 2 כפות גדושות קורנפלור אופציה ולתוספת – שומן כבש קצת בין השכבות 4 כפות שמן 2 כפות תבלין שווארמה …
כדורי רפאלו מושלמים מאת – נופר אהרון הרכיבים- 200 גרם קוקוס( שתי חבילות) 1 פחית חלב מרוכז-400 גר' 100 גרם שוקולד לבן 100 גרם קוקוס לציפוי אגוזי לוז/ כדורי קליק( לשים בפנים) לא חובה. איך מכינים- להמיס שוקולד לבן להוסיף חלב מרוכז לערבב ולהוסיף 200 גרם קוקוס לערבב היטב להכניס למקרר להתייצבות לחצי שעה. להוציא …