מתכונים קלים וטעימים
עוגיות כוסמין לקפה☕ מתכון של אסתי מידה בכוס ח.פעמי חם הרכיבים – 1/2 כוס שמן 3/4 כוס סוכר 2 ביצים L 1 שקית א.אפיה 1 שקית סוכר וניל שליש כוס שומשום שליש כוס קוקוס או שקדים טחונים(אופציונלי) חצי כפית גרידת לימון 3/4 2 כוסות קמח רגיל או להמיר לקמח כוסמין % 80 +כף שתיים …
מגולגלות תמרים משובחות מתכון מנצח מתכון מאת מאיה אושדי הרכיבים- חבילת חמאה או מחמאה 200 גרם חצי כוס שמן חצי כוס מים שקית אבקת אפיה כף סוכר קמח בערך 3 וחצי כוסות איך מכינים – נתחיל לערבב את החמאה, שמן מים, אבקת אפיה וסוכר, בסוף נוסיף את הקמח באיטיות עד שנקבל בצק רך ונעים. נכסה …
נשנוש מושלם – עוגיות לבבות קריספיות טעימות בטירוף ומתחסלות בשניה מתכון של צביה אורן הרכיבים- נשתמש בכוס מדידה אוניברסלית קילו קמח רגיל מנופה כוס וחצי סוכר 4 ביצים L שקית אבקת אפיה שקית סוכר וניל 100 גרם קוקוס טחון 50 גרם שומשום 2 חבילות מרגרינה או מחמאה (200 גרם) או כוס וחצי שמן 1/4 כוס …
תפסיקו לקנות עוגיות – סהרוני שקדים מושלמות והן אפילו ללא גלוטן מתכון מאת שמחה אלגלי הרכיבים- 200 גרם אבקת שקדים 100 גרם אבקת סוכר 4 כפות קורנפלור כוס וחצי קמח תמי כפית אבקת אפיה כפית תמצית וניל 4 כפות מים פושרים 3 כפות שמן חבילת מחמאה רכה (200 גרם) איך מכינים- נלוש …
יש עוגיות טחינה רגילות ויש את אלה שעברו את כולם – מתכון מנצח ופשוט לעוגיות טחינה נמסות בפה מתכון מאת ניצה אוזן הרכיבים- חצי כוס טחינה גולמית חצי כוס אבקת סוכר (אפשר גם סוכר רגיל) 2 כוסות קמח חצי כוס שמן חצי שקית סוכר וניל 3 כפות שומשום חצי שקית אבקת אפייה שקדים שלמים או …
עוגיות לימון מושלגות – איזון מושלם של חמצמצות ומתיקות מתפוצץ בפה מתכון מאת דבי וזאנה הרכיבים- גרידה מלימון שלם רבע כוס לימון סחוט כוס סוכר רבע כוס שמן ביצה 1 L 2 חלמונים 2 ורבע כוסות קמח שקית אבקת אפיה קורט מלח 2 כפות קורנפלור חצי כוס אבקת סוכר איך מכינים- נטרוף את הלימון ביחד …
עוגיות סבתא פרווה בכלום עבודה – שנים אני מכינה אותן בחורף לצד התה מתכון מאת Shuly Asulin Karasin הרכיבים- *נשתמש בכוס חד"פ חמה שקית אבקת אפייה כוס סוכר (אפשר גם פחות כמובן זה מה שאני משתמשת) כוס אבקת סוכר כפית תמצית וניל כוס שמן 2 ביצים L טרופות קל כפית ורבע מלח 4 כוסות קמח …
זה פשוט מתכון מעולה למגולגלות המנצחות – והוא אפילו פרווה מתכון מאת Loren Papis הרכיבים- *לפי כוס חד"פ קרה *כמות לבערך 3-4 רולדות חצי כוס סוכר 200 גרם חמאה/מרגרינה מומסת חצי כוס שמן חצי כוס מים 3 וחצי כוסות קמח שקית אבקת אפיה איך מכינים- נלוש את כל …
עוגיות בולו תוניסאי ביתי בטעם של נוסטלגיה ואהבה מתכון של שרה יוסף הרכיבים- 5 ביצים גודל L כוס וחצי סוכר כוס וחצי שמן 1/2 כוס אגוזים טחונים גס 3 שקיות סוכר וניל 1/2 כוס שקדים טחונים גס 1/2 כוס צימוקים לבנים קטנים 1 ק"ג קמח 3 שקיות אבקת אפיה איך מכינים- ראשית נערבב את הביצים …
עוגיות שקדים נפלאות נמסות בפה – הצלחה ענקית מתכון מאת Mary Shaked Shirazi הרכיבים- כוס שקדים טחונים (קמח שקדים) 2 כוסות קמח רגיל (אני שמתי כוס אחת קמח כוסמין מלא וכוס אחרת קמח לבן רגיל) כוס אבקת סוכר כוס שמן שקית סוכר וניל 1/2 שקית אבקת אפיה איך מכינים- ראשית נלוש את כל המרכיבים לבצק …