מתכונים קלים וטעימים
סיר פרגיות וערמונים ברוטב עשיר ומפתיע מתכון – Talia Sabag הרכיבים- שמן לטיגון פרגיות כמות לפי התמונה בערך קילו 2 בצלים חתוכים לרצועות בטטה קלופה וחתוכה לפרוסות ערמונים מים רותחים חבילת פטריות טריות קלופות וחתוכות לרצועות תבלינים לפי הטעם: פפריקה מתוקה כורכום פלפל שחור גרוס מלח ראס אל חנות אבקת מרק עוף איך מכינים – …
רכות, עסיסיות ומלאות טעמים – קציצות פרגית ב10 דקות עבודה מתכון מאת אתי חרפוף הרכיבים- חצי קילו פרגית טחונה תפוח אדמה (אין צורך לבשל) בצל קישוא 3 שיני שום ביצה כפית מלח חצי כפית פלפל שחור גרוס קמצוץ כמון קמצוץ כורכום קמצוץ תבלין לפרגית כפית אבקת מרק עוף שמן לטיגון איך מכינים – תחילה נגרד …
נתחי פרגית מוקפצים במרינדה מיוחדת מתכון של איטל איטלי הרכיבים- חצי קילו פרגית חתוכה לנתחים קטנים למרינדה: 2 כפות לימון סחוט כף טריאקי כף סילאן כפית פטרוזליה יבשה כף רוטב צ'ילי מתוק תוך כדי הבישול: כף סילאן קמצוץ מלח קמצוץ פלפל שחור גרוס כף לימון סחוט שמן כף קמח/קורנפלור איך מכינים – נערבב את …
מתכון מטריף של ספגטי מתכון מאת – איריס ישראלוב בן רוש מזרחי הרכיבים- שמן 3 כפות רסק עגבניות כף פפריקה מתוקה חצי כפית פלפל שחור גרוס כפית מלח כפית שום כתוש מצנצנת או 2-3 שיני שום כתושות מים עד 1/2 גובה סיר בערך חבילת ספגטי איך מכינים – תחילה נשים שכבה דקה של שמן …
פרגיות עם בטטות ובצלים בתנור. תמונה – גילה אברהם הרכיבים- קילו פרגיות אפשר חלקי עוף -שוקיים פפריקה טריאקי סויה דבש שום כתוש שמן זית בצל בטטות קוביות שומשום איך מכינים- לתבל פרגיות תבלין פרגיות – טריאקי ,פפריקה , סויה ,דבש שום כתוש לסדר בצל פרוס בסיר רוסטר לחמם עם שמן זית בטטות חתוכות לטגן עם …